請不來梅娘,謝華香又急
又氣,罵了薔薇幾句,薔薇受了一肚子氣出來,遇上鐵柱就不管不顧地罵了起來。
薔薇正罵著,就看見梅娘走了過來。
“梅姑娘好大的架子呀,怎麼請你你不來,聽見罵人了才肯來嗎”
薔薇跟著謝華香來過幾次,自然認得梅娘,這會兒見梅娘果然來了,不由得出言諷刺起來。
梅娘似乎壓根就沒看見她,視線越過她落在鐵柱身上。
“鐵柱,出什麼事了”
鐵柱見梅娘都出來了,又是愧疚又是不安。
“梅姑娘,都是我不好,沒招呼好客人,一位姓謝的小姐來吃飯,說是要找您,可又不說是什麼事兒,也沒跟您提前約好,我就沒跟您說”
更何況梅娘正在招呼顧南簫,外人隻要不是傻子,就不會這個時候去把梅娘叫走。
“然後這位薔薇姑娘又說要點菜,我們報了菜名,她又不說要什麼菜,咱們夥計就多問了幾句她們愛吃什麼,可有什麼忌口的,這位姑娘就不樂意了,站在這裡罵人”
鐵柱的話還沒說完,就被薔薇打斷了。
“罵你們怎麼了不就是一個小廚娘,幾個跑堂的嗎想掙這份工錢,就得把我們姑娘服侍好了,要不然你們乾脆就彆開這個店了”
梅娘這才看向薔薇,見她一副頤指氣使的模樣,不但沒惱,反而笑了起來。
“我當是誰,原來是謝姑娘的人。”她臉上掛著笑,客客氣氣地說道,“底下人不認識你們,慢待了。”
薔薇隻當她是上次見過祁鎮帶謝華香過來,所以才會對她另眼看待,臉上越發得意起來。
她還沒等說話,就聽梅娘繼續說道“主要是我們店裡來的都是貴客熟客,謝姑娘來的次數太少,所以不認識你們也是情有可原。”
薔薇臉色一變,道“你這話是什麼意思”
說謝華香來的次數少,這是說她身份不夠尊貴,還是暗諷謝家沒錢來南華樓吃飯
梅娘笑容不變,說道“沒彆的意思,隻是謝姑娘來這幾次,恰好都是彆人會賬,你說我們店裡的夥計怎麼能認得你們呢”
這話明擺著就是在說謝華香都是吃白食的,薔薇哪裡受得了這氣,眉毛一立就叫了起來。
“你個小廚娘還敢瞧不起人了今兒我們姑娘就是自己來的,你們店裡有什麼稀罕的新鮮的菜,隻管上來就是了”
梅娘要的就是這句話,聽了立刻笑容滿麵。
“鐵柱,聽見薔薇姑娘的話沒有快去後廚說一聲,就說謝皇商家的千金來了,有什麼好菜隻管上”
鐵柱忍著笑,應道“是”說完就跑下了樓。
薔薇總覺得有什麼地方不對勁,還沒等想明白,就見梅娘轉身要走,連忙叫住了她。
“梅姑娘,我們姑娘要找你說話,你快點兒過來。”
梅娘瞟了她一眼,隻丟下兩個字。
“沒空。”
薔薇碰了個釘子,
臉上頓時一陣紅一陣白。
梅娘哪裡會理會她一個丫鬟,轉身就走。
剛走到樓梯處,她就聽到身後傳來一個急切的聲音。
“梅姑娘”
梅娘回頭,卻看到謝華香親自追了出來。
“梅姑娘請留步”
謝華香本就是要來打探消息的,聽說梅娘過門不入,哪裡還坐得住,直接從房間裡跑出來了。
可是追到梅娘身邊,她才發現梅娘身後立著一個頎長清冷的身影,不是顧南簫又是誰。
看到顧南簫,謝華香的心裡就打了個突,到嘴邊的話硬是問不出來了。
梅娘停下腳步,見她臉色發白,不由得笑了。
“謝姑娘放心,我一會兒親自下廚,定讓您吃得物有所值。”
看著梅娘笑盈盈的俏臉,謝華香不由得咬住了嘴唇。
梅娘又不傻,怎麼可能看不出來自己是有話要問她,卻還是非要把話題往吃食上頭引。
當著顧南簫的麵,她隻得扯出一個生硬的笑容,說道“那就有勞梅姑娘了。”
話雖是對著梅姑娘說的,她的視線卻不由自主地落在顧南簫身上。
她很想從顧南簫的表情和動作上看出他內心真實的想法,可是一觸及顧南簫的冷臉,她就覺得心生懼意,彆說說話了,連迎著他的目光的勇氣都沒有。
顧南簫冰涼的視線在她身上一掃,便冷冷一聲輕笑。
“謝姑娘倒是很有雅興,還有心情出來吃飯。”
聽著這看似客氣,實則頗含深意的一句話,謝華香不由得脊背一涼。
他這話是什麼意思
難道他真的知道了什麼
顧南簫隻說了這麼一句,便轉向梅娘。
“梅娘,那你去忙吧,明兒我再來看你。”
謝華香還沒想明白顧南簫那句話的意思,又被這句深情款款的話驚得大腦一片空白。
她費儘心思跟祁鎮在一起,哪裡聽不出顧南簫對梅娘說的這句話其中蘊含的情意。
顧南簫當真看中了這個小廚娘
謝華香一時間心亂如麻,連顧南簫離去都忘了行禮,呆呆地看著兩人一前一後下了樓。
難怪顧南簫那麼急著審理史家的案子,不過是個小小的綁架案子,直接就給史家重判了流放。
合著他這麼做都是為了梅娘
還好她沒理會史玉娘的求助,否則她也會被史玉娘連累了
後怕和慶幸的情緒隻停留了短短一會兒的功夫,她又不禁想到一件事。
顧南簫這麼毫不掩飾地跟梅娘在一起,他會不會把史家案子的內情告訴梅娘
她雖然不能跟顧南簫打聽,可是她可以跟梅娘打聽啊
隻是,她要怎麼才能跟梅娘說得上話呢
梅娘進了廚房,卻看到桃娘正跟鐵柱追問著什麼。
桃娘語速飛快,幾句零碎的話語飄進她耳中。
“你的臉色怎麼那麼難看,是不是誰給你受氣了”
什麼叫有什麼好的儘管做,是師父說的嗎
13本作者葉流金提醒您燕京小廚娘第一時間在更新記住
“是不是師父說你了說你什麼了”
眼看著梅娘就要背黑鍋,鐵柱被問得無路可逃,隻得把方才薔薇找茬的事避重就輕地說了幾句。
饒是如此,桃娘聽了還是氣鼓鼓的。
“不就是皇商家的姑娘嗎官家權貴的千金小姐咱們也接待了不少,哪有這麼不講理的真是狗仗人勢”
難得聽到桃娘罵人,梅娘聽了隻覺得好笑。
她走上前去,打趣道“喲,桃娘這是替誰打抱不平呢”
沒想到自己的話被梅娘聽了個正著,彆說桃娘一下子羞紅了臉,連鐵柱都一臉訕訕的,隨便找了個借口就溜出了廚房。
桃娘以為梅娘要訓自己,低頭小聲說道“師父,我錯了。”
梅娘拍拍她的手臂,笑道“既然知道錯了,就快來給我幫忙,咱們做幾個好吃的菜,堵住那個皇商家小姐的嘴”
聽出梅娘沒有責怪自己的意思,桃娘立刻高興起來,連忙跟上前來。
梅娘在廚房和後院都轉了一遍,挑出幾樣食材讓桃娘拎著,再次進了廚房。
年後曹大錘便開始給南華樓供貨,隻是如今天氣寒冷,打撈海貨十分不易,價格自然也是水漲船高。
海貨數量又少,價格又高,因此梅娘吩咐夥計們不必努力推薦,隻有貴客熟客或是嘴刁的客人,才會提上幾句,所以南華樓有新鮮海貨的消息並沒有在外頭廣泛傳播開來。
隻是這一次,梅娘卻不打算再低調了。
她讓桃娘等人做油爆大蝦,撈汁海鮮,蟹肉煲這些菜,自己則開始做鮑魚。
把雞中翅豎著從中間剪開兩半,放醬油和鹽稍微醃製一下,然後放入鍋中煎至兩麵金黃。
砂鍋放底油,煸香蔥薑蒜,放鮑魚,再鋪上煎好的雞翅。
一勺醬油混和小半碗水,倒進鍋裡,將鮑魚燜熟。
放幾朵香菇增香,蓋上砂鍋蓋,開大火,沿著鍋蓋邊緣淋少許料酒,激發出香味後離火。
再燜至一會兒,讓食材的香味被充分激發出來,這道鮑魚雞翅煲就做好了。
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