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宴席間,無意聽到彆人的聊天內容，紳士當然不會唐突插嘴去問。
容修仿佛沒聽到那三人打機鋒，專心地對付餐盤裡的六隻蝸牛。
101nove.comart,就是食用蝸牛。他對蝸牛不反感。
法式焗蝸牛，還有鵝肝,是法國的國菜。
大多情況下，地道的法國餐廳，盤內會有六隻蝸牛。
多出來的算你占便宜。
從容修的角度看去，離他近的焗蝸牛較大隻,遠處是小蝸牛。大蝸牛用鉗子夾住，叉子挑出殼中肉，蘸上調味品,味道鮮美，肉質肥厚，嚼勁類似貽貝。
盤內稍遠些的,是小蝸牛，有的可連殼吃，烤得酥脆,借著蒜香奶油的香甜，殼子略有巧克力味。
即使一手鉗子,一手雙齒叉,容修的用餐動作也仍很優雅。
遠處,丁爽也是一盤蝸牛，學著容修的姿勢，他學得像模像樣。
反正，像以前在龍庭家裡，和兄弟們一起扯著膀子,“左邊畫龍，右邊畫彩虹”，肯定不行。
顧勁臣的頭盤是普羅旺斯蔬菜雜燴，法國名菜，總之，還是吃草的。
演員，控製食量，合情合理。
不過，在座大概隻有容修知道，愛人不敢吃蝸牛。
於是，容修微笑，不言語，有意無意，望著對麵優雅吃草的影帝。
勁臣抬眼，撞上容修眼神，怔了怔“”
容修笑而不語，視線不移開，緩緩往口中送蝸牛肉“”
勁臣張了張嘴，耳尖一紅“”
兩人眉來眼去，瑪莎左右看了看，笑著拿起餐巾拭唇，遮住了臉上的表情。
見容修品嘗了菜式，瑪莎對容修舉起了白葡萄酒。
容修放下餐具，用餐巾印了印嘴唇，舉起酒杯，對瑪莎輕輕頷首。
容修將乾白舉到眼前，雙目平視杯中酒水，欣賞色澤，隨後稍微端近，輕聞酒香，然後，他小啜了一口，細細品嘗。
這個“細細品嘗”也是有講究的，從舌尖到兩側到舌根，舌尖是品嘗甜味，兩側是酸味，舌根和中後部是苦澀味，之後是舌中部的回甘
客人是否在細細品嘗，講究喝酒的內行人一眼便能看出來。客人品味之後，由衷地讚一句“好酒”，才會讓精心準備午餐的主人家打從心裡感到喜悅。
容修不能喝酒，隻飲一口，酒水口舌間繞，當即說出了乾白的產地，瑪莎笑意不減，便和容修聊起了白葡萄酒的話題。
“聽說，容先生之前在俄羅斯，俄羅斯人酷愛喝酒，我愛伏特加，”瑪莎笑道，“我能看出，容先生也是愛酒之人，俄羅斯沒有勾出你的酒蟲”
仿佛在質疑容修不飲酒的真實性。
容修卻不解釋，調侃般地說“能不能喝，會不會喝，懂不懂喝，與去過俄羅斯沒有關係我是中國人，在全球媒體評選中，全世界最能喝酒的國家，俄羅斯排在第三，中國和英國才是前兩名。”
“你說得沒錯，我忘了，茅台，我愛茅台，還有二鍋頭，”瑪莎笑出來，看向勁臣，“這麼說，顧老師在英國，一定練出了好酒量”
勁臣也不避諱，笑道，“是的，留學之後才開始喝酒。大學的兄弟會，每周都有酒會，大家飲酒的方式有很多，非常豪爽，瑪莎女士應該比我更清楚。”
瑪莎輕輕眨眼，對勁臣微笑頷首。
常春藤的兄弟會。這可不是一般東方留學生能加入的，它是精英俱樂部，也是精英二代們的瘋狂派對，從這時候開始，英國貴族和高層們的子女開始建立自己的上流圈子和人脈。
分析隻是一瞬間，她想起在英國讀書與工作的往事。
瑪莎不由連連點頭，笑道“是的倫敦街上的小酒館，每天晚上都會爆滿，所有人都端著高度數的啤酒，威士忌，配著芝士薯片。”
“所以留學時，晚上不太敢出門，”勁臣說，“酒鬼們從酒吧出來，把玻璃杯到處亂扔，甚至手裡還抓著啤酒杯，就在路邊招手打車。”
說這話時，影帝臉上依然是溫和優雅的表情，容修卻莫名從中聽出“嚇死寶寶了”的味道，他不禁輕聲笑了出來。
實在難以想象，深夜酒吧街，自家乖孩子遇到酒鬼會被嚇成什麼樣。
順理成章，容修難免想到，十年前的那夜，喝得酩酊大醉在小胡同裡自殘的自己，是不是也把勁臣嚇到了。
勁臣抬眼與他對視。
兩人大概一起想起十年前，因為一次醉酒引發的露水情緣。
起初一個因為酒精，失去了理智，一個因為愛情，拋棄了理智。後來，他們結合在一起，汗水，宣泄，碰撞，酒精散發，到底會有一瞬間清醒，但兩人還是沒能尋回理智。
容修勾起唇角“就像英國作家喬叟所說，醉酒是埋葬人們理智的墳墓。”
勁臣莞爾“英國還有一句話，溺死在愛情和酒杯裡的人，多於溺死在大海裡的人。”
兩人一唱一和，周圍人微笑看去，眼中卻充滿困惑，簡直是靈魂交流啊。
侍應生過來上湯，容修和勁臣一樣是蘑菇洋蔥鬆露湯。
鬆露是好東西，在龍庭時，勁臣也給他烹製過，除此之外，還有奶油蘑菇湯，家裡兩隻崽都喜歡喝。
容修身姿筆挺，坐在餐椅上，後背始終沒有往後靠在椅背上，這是最標準英國貴族餐桌坐姿。
吃東西時，他優雅地將食物送到嘴邊。連喝湯時，身子也沒有前傾，甚至隻收了收下巴，連頭也沒有低。
中國人喝湯，想喝得舒服，就得講究一個“燙燙滿滿咕咚咕咚”尤其是勁臣，母家在廣東，廣東就講究喝湯
好比他給容修端一碗湯，往往都是滾燙的，熱氣蒸騰，香味撲鼻，然後捧著碗，滿滿一大口一大口喝下去，時不時喉嚨發出咕咚咕咚的吞咽聲，還有嘴巴回味時發出的聲響，隻有這樣才能滿足食欲，達到淋漓儘致的享受境界。
而，西方人恰恰相反，一定要“不燙、不滿、不響”。
滾燙的湯水，西方人不會嘗試去喝，也不會吹吹，把它吹涼了，非要溫溫的才行。喝湯時，更不會捧著湯碗大口大口爽快地喝，因為他們要坐直。
就像此時的容修，他筆直而坐，背不靠背椅，嘴不碰湯碗，頭不低下，拿起湯匙往嘴裡送時，也不伸脖子去遷就湯匙，隻是抬起小臂，優雅地將湯匙送到嘴邊。
不能發出任何聲響，這是必須要注意的一點，否則就會被從四麵八方飛來的白眼淹沒。
容修喝湯的速度不快，他一改往日在家裡風卷殘雲的習慣，與周圍人的用餐速度差不多，他參照的就是坐在對麵的勁臣。
這也是要特彆注意的，因為西式菜品是一道一道上的，千萬不要讓自己的盤子空得太早，大家要速度保持一致才行。
談話中，容修碗中湯品見底，他輕輕托起湯碗一側，湯匙沒有發出撞擊湯碗的聲音，將碗中湯底舀出來喝掉了。
隨後，他將湯匙放在湯盤中，沒有直接留在湯碗裡，匙把指向自己，沒有指向任何人。
瑪莎暗暗點頭，前菜的細節，可圈可點，沒有任何失禮之處。
麵包沒有直接上嘴去咬，而是從一側掰下適量的大小，用牛油刀往上抹蘸料，然後送到口中。
而且，麵包也沒有隨便亂掰，最後掰得四周像狗咬的一樣，必須要從一側掰起，整整齊齊。
在沒有經過主人允許的情況下，沒有用麵包蘸蘑菇湯去吃，雖然所有人都知道，麵包蘸著某些湯品來吃，實在比搭配蘸料更有滋味。
西方人宴席上，最忌諱的一點，就是“侵占地盤”。
在長餐桌上，牛油通常會裝上好幾大盤，大家隨意取用。當公用蘸料或調味品不在自己地盤時，千萬不能去彆人的眼前拿東西，中國人客氣的那句“彆勞煩您，我自己來”萬萬不可站起來，一提身，伸胳膊，夠東西，手伸到彆人那邊，侵占的彆人的地盤，這是大忌。
哪怕對方離你很近，也非要開口請“地盤主人”把調料遞給你才行。
另外，如果身邊人離得很近，一定要記住，左手邊的麵包碟子和牛油刀是自己的，右手邊的是彆人的。
副菜上來時，瑪莎舉起酒杯，朝金妍秀敬酒。
酒侍再次上前，容修沒有換酒，也沒有讓對方再填，他杯中的乾白隻喝了兩口。
副菜是魚料理，容修仍然喝清淡的白葡萄酒，沒毛病。
紅酒配紅肉，白酒配白肉，這是西方人最基本、最傳統的選擇清淡的白酒不適宜配上醬汁濃厚的菜，西餐裡的海鮮味道都較為清淡，用來配白酒最合適不過。汁多味濃的肉類則適合紅酒，不能讓菜肴蓋去了酒的風頭，也不能讓好酒辜負了米其林主廚的美意。
當然了，如果哪個“鬼才廚師”靈感乍現，非要把一道“魚料理”烹飪成類似於水煮魚、酸辣魚、薑蒜魚、紅燒魚的重口味風格，那麼，選酒就要另當彆論了，宴席會有備用酒以供選擇。
好酒和好菜，就像靈魂伴侶。
它們在各自的領域上獨自美麗，各有各的優質，各有各的強勢，而當二者搭配，又將孕育出第三種絕美，那種驚豔味蕾的味道，非要搭對了才能嘗到。
酒侍來到勁臣身邊，勁臣換了酒，他選擇了稍甜些的白葡萄酒。
“我聽說，顧老師是素食主義者”司彬看著勁臣的餐盤，擔憂地提醒，“魚的話”
楚放對瑪莎回敬，舉杯共飲“顧老師不算素食主義者，他隻是很少吃肉。”
勁臣糾正“不全是，我隻是儘量少吃有臉的食物。”
有臉的食物
司彬有點懵“魚也有頭有臉的啊。”
“怎麼”輕飄飄的一聲。
一直不插話的容修抬眼，忽然開了口，嗓音淡淡的。
“顧老師難得多吃了一點東西，你在阻止”容修朝司彬掃了一眼，“讓他吃，多吃點，魚不算有臉，魚沒有臉，魚隻有側臉。”
司彬“”
在座各位“”
顧勁臣“”
“哈哈哈”瑪莎終於按捺不住，大笑了出來，甚至吸引了遠處白夜的注意。
長餐桌另一端，白夜斂眸含笑，對封凜舉杯，“那邊聊得可真開心啊。”
封凜回敬“他們的關係可真好。”
丁爽一頓飯吃得胃疼，手忙腳亂中還抽空腹誹一句你們倆有病吧，到底從哪看出來他們關係好了
這時候，金妍秀和容修聊起了音樂的話題。
不知注意到什麼，容修不冷不熱回應著，看向對麵用餐的勁臣。
“喜歡麼”不顧四周眼光，容修對勁臣道，“多吃點，有刺就吐。”
明明嗓音很溫柔，金妍秀卻從中聽出了命令的意味。
勁臣的副頭盤是時令紅鯔魚，因為米其林主廚的手藝很好，勁臣多吃了兩口。
這道菜是容修在白夜辦公室時，特意為他點的，紅鯔魚有“補虛健脾”的功效。
不過，紅鯔魚本就沒太多刺，廚師怎麼會把刺留在魚片上
容修的聲音雖然很輕，但還是被瑪莎聽到了，他對勁臣說出這話，顯然是十分的失禮。
瑪莎眉心微蹙，朝容修看去，卻發現容修並不在意周遭目光，仍專注地凝視著勁臣。
勁臣抬了眼，與容修對視，剛要放下的刀叉，又被他拿了起來。
短暫的眼神碰撞，勁臣對容修輕輕頷首，應了一句“是”，便垂下了眼瞼，臉也隨即微微垂下，隨後，他繼續優雅地吃魚，耳尖卻悄悄地紅了起來。
捕捉到兩人一瞬間的交流，瑪莎恍神兩秒，意識到自己竟心有所動。
感覺到了刻板禮數下“家人”的溫暖。
容修記得，早前和勁臣剛在一起，兩人第一次一起在龍庭用晚餐時，勁臣吃魚不小心吃到小刺，竟然不動聲色地咽了下去。
這是兩人同居近一個月，容修才發現的細節，當餐桌上有需要吐骨或殘渣的餐食時，勁臣就會用得很少，甚至幾乎很少去碰。
顯然是在國外養成的習慣。
在西方重要場合的宴席上，如果用餐時，不小心吃到小碎骨，就要硬著頭皮咀嚼咽下去；如果是難咽的骨頭、或難嚼的殘渣，也不能吐在任何地方，不能吐到餐巾裡裹起來隻能讓它暫時留在口裡，挑時間，選時機，在所有人沒有注意自己時，用叉子或湯匙把它從嘴裡接過來，迅速送到一個隱蔽的地方，比如一塊蔬菜葉子底下，不要讓人看到為好。
似乎注意到瑪莎的關注，容修看向她，道“我在俄羅斯唱歌時，認識了一個英國朋友，他在英國是一個很受歡迎的搖滾歌手，我請他吃了晚餐。一起吃飯時，大家聊得很開心，可是，直到晚餐用完，我問他，用餐愉快麼他居然說”
容修頓了兩秒，語氣略帶調侃
“他小聲對我說，晚餐非常合口味，但是，果盤裡有一些切成小塊的水果，讓人難以下咽。”
瑪莎微笑著歪了歪頭，困惑地問“是什麼特彆味道的水果麼”
“不，”容修說，“後來我才知道，他從沒有直接吃過甘蔗。”
瑪莎愣了愣，輕掩住嘴笑起來，聯想到飲食傳統，她一下就會意了，西方人不會吃咀嚼過又要吐出來的菜。
司彬不可思議，用中文問“他不會全咽下去了吧”
“我想，是的。”容修說。
四周賓客無奈地輕笑了出來，楚放道“好在沒有讓他到你吃整根的甘蔗，不然他一定以為你在啃竹子。”
啃竹子什麼的，隻是少見的，常見的是牙簽。
不能在餐桌上使用牙簽剔牙，就算禮貌地用手遮擋也不行，更不能用舌頭清理牙齒間的殘渣。
看上去像是中西差異的調侃，但勁臣明白容修的意思。兩人花費了很長的時間才磨合了餐桌習慣，乃至於這一年多，隻要兩人在一起用飯，容修就會將餐桌上所有的時間都用在關注他的用餐情況上。
勁臣並不覺得這是一種失禮、審視，或管教，即使容修有時並不溫柔，但這種仿佛嚴父一般的關懷，讓他感到非常的幸福，感恩，且珍惜。
而同理心很強的瑪莎女士，自然理解了容修的意圖。
真正的禮儀本應當如此，它是友善的，溫柔的，富有感情的，它是人對人的尊重、關懷和體諒，是人與人之間的調和劑；不是它成就了一位紳士，而是從紳士身上自然流露而出。
侍應生為容修上了菲力牛排，他選了乾紅。
勁臣的主菜是果香鴨胸，則選了半甜紅酒。
英式用刀時，不能將盤中肉食切成一塊一塊的，就算是“小李飛刀”的刀法，也得先切一塊，吃掉之後，再切另一塊才行。
現代美式的用餐習慣，則可以將盤中牛排切成幾個小塊，然後慢慢進食。
但是，不論英美哪一種，都不能像中國用筷子那樣，先夾起一塊食物，在嘴前小口小口地咬著吃，儘管看上去已經很優雅了必須要看準了，切好，叉上來，一旦送到嘴邊，就得全部送進嘴巴裡，一丁點都不要留在叉上。
所以，像勁臣這樣，把食物切得小塊一點，優雅地放在嘴裡，才是最好的方式。
勁臣參加過太多宴會，經驗告訴他，食物切得越小塊，對自己越有利。
避免大口食物把嘴巴塞滿，對影帝來說，那樣看上去不體麵、不美觀。最重要的是，考慮到餐桌交際，當彆人突然和自己說話時，著急忙慌地把食物咽下去，可能會很非常的困難，或許會噎到也說不定。