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“喲煮了什麼好香。”
時聞正在廚房裡煮雞,窗外忽然冒出一張臉。
這個聲音更是嚇得他手一抖,差點沒把鉗子扔到湯鍋裡去。
等看清楚了,他才發現是傅蒙帶著幾個牧民,其中就有馬老漢。
他昨天跟幾人約好,請大家過來幫他剪羊毛,隻是沒想到大家那麼早。
時聞看了一眼手機,現在才早上七點十八分
這裡請一天的人,算一天的錢,來那麼早,乾活開始得肯定也早。
他們也太實誠了
時聞招呼“煮了幾隻新買的土雞,你們吃早飯了沒有再吃一點吧,我這裡煮了四隻雞,夠吃了。”
大家笑嘻嘻“不用,我們吃完了飯再來的。”
“你先吃,我們自己去羊圈開始剪羊毛就行。”
“就是跟你打聲招呼,都吃過了的。”
時聞連忙道“那你們坐一會兒,先喝壺茶,等一下再一起剪。”
傅蒙“你忙你的,我們都是剪羊毛的老手了,不用指揮。”
時聞“彆彆彆,嘗嘗我家的奶茶。我牧場裡也有牛奶了,大家正好嘗嘗我這裡的奶茶正不正宗。”
都鄉裡鄉親,平時大家沒少互相幫忙,人情味濃得很。
時聞入鄉隨俗,也希望能延續本地鄉親的相處模式。
他快手快腳地煮了奶茶出來,又端上各種糖果跟點心,請大家先在客廳裡喝茶。
然後迅速去廚房做狗飯。
這陣子他沒空出去買菜,便托了鎮上一家菜鋪的老板每天送菜肉過來。
鍋裡的雞就是老板一大早送過來的,正宗鄉下散養的土雞,又肥又嫩。
四隻雞在鍋裡小火煮了半小時,現在已經完全熟了。
他今天的火候把控得很好,斬塊的時候,雞骨頭上堪堪掛著一層紅色,肉熟了,卻完全不會老。
斬出來的雞肉細嫩無比,格外鮮甜。
鍋裡除了有雞,還有他在後院摘的南瓜。
這個季節正是吃南瓜的時候,南瓜又甜又麵,還有一股特殊的香氣。
煮完南瓜,他又在雞湯裡丟了一籃子後院摘的小菜苗。
匆忙分好早飯後,時聞在後院門口喊了一聲“吃飯了”
四隻狗子立刻汪汪叫著跑過來。
還有聰崽,聰崽不叫,不過它跑得最快,黑影一樣,直接閃到了廚房外麵。
“汪”黑娃帶著狗子們在各自的飯盆前坐好,等待時聞下令。
自從發生安娃將福娃帶出去的事後,時聞對家裡的狗子訓練得便越發嚴格,免得狗子們長歪。
今天的飯那麼香,狗子們還能乖乖坐在飯盆前,絲毫不亂動,時聞挺滿意。
他點點頭,下令“吃”
四狗一貓立即埋頭咣咣吃了起來,吃得堪稱凶狠。
傅蒙他們在客廳裡喝茶,看到這個景象,連連讚歎。
“時聞,你家的貓狗養得真好。”
“都是貓狗,我家的就沒那麼聽指揮。”
“我家的也不行,天天轉著圈兒搗蛋。”
“之前也不行,這段時間訓得比較嚴格,它們就聽話了。”時聞坐下來,笑問,“我家的奶茶怎麼樣”
傅蒙轉了一下茶碗,笑著讚道“格外醇香。”
馬老漢豎起大拇指“我喝了大半輩子牛奶,沒幾家的牛奶比你家的好。”
另一個牧民朋友馬康問道“時聞,你是不是有什麼特殊的養殖技巧”
有也沒法說啊。時聞擺擺手“也沒有什麼特殊的技巧,隻是舍得下血本。”
傅蒙“這個也是,一分成本一分貨,騙不了人。”
大家坐在一起喝了兩輪茶,聊了牧場以及鄉鎮上的事。
八點二十多分的時候,時聞才帶著大家往羊圈裡走。
這邊請人乾活,都是八點半左右開始。
時聞請了五個人過來,打算用一天時間,把四百一十四頭羊的毛全都給剃了。
要不然光靠他一個人,得乾一個星期。
萬一中間遇到下雨天,羊蹭一身泥水,就不好了。
還不如請人方便一些。
他今天打算剪羊毛,所有羊都關在羊圈裡,還沒有放出去。
喂倒是喂過了,用乾草、青草和豆粕調的複合飼料。
大家一進入羊圈,打頭的馬老漢看了眼母羊,問道“你家的羊開始發情了”
時聞自己都不知道,愣了一下“發情了”
馬老漢伸手一指“那頭,那頭,還有靠近柱子的那頭,不就發情了”
時聞伸長脖子,探頭往羊圈裡看。
傅蒙說道“剛開始發情吧”
“還真是。”時聞驚訝地說道,“昨天晚上還沒跡象。”
傅蒙“那可能就是今天早上才發情,羊群擠在一起,這隻發情,那隻也發情,最後整群母羊都發情了。”
時聞家的羊超過半歲了,發情實屬正常。
羊群發情了也不妨礙剃毛。
大家兩人一組,拿著電動羊毛剪進入羊群開始乾活。
大家邊乾活邊聊。
馬康打聽時聞家羊群的情況“你家這批羊怎麼配用公羊還是直接買凍精”
時聞對此早有打算“應該是用公羊。我想繁殖出一批羊來,自己選公羊一代代配下去比較好。買凍精不一定能控製好品質,萬一買到貨不對板的就麻煩了。”
傅蒙“這倒是真的。我家有一年買了白色種羊的凍精,結果配出來有一半小羊的臉都是褐色的。生都生出來了,也沒法塞回去。”
馬康“誰說不是畜牧公司那些標簽都是亂寫的。”
大家說著說著,便討伐起了畜牧公司來。
不過倒是沒耽誤
手下乾活。
電動羊毛卷突突地響著,羊毛一點點掉下來,很快就在地上積了一大堆。
羊脂味和羊膻味散發出來,一種獨特的豐收氣息席卷了整個畜棚。
時聞請的幾個人都是乾活的老手,剃羊毛剃得又快又好。
下午四點多,所有羊毛都被剃了下來,裝袋,過秤,最後純羊毛一共一千七百二十八斤六兩。
這個數字比時聞想象中要高許多。