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有了許氏的成功在前,另兩份材料紅棗就讓張乙、碧苔兩個人分彆做了說到底,紅棗還是不信邪,她有心看看張乙對於從沒做過的蜂蜜柚子茶是不是也能比其他人做得好。
因為做蜂蜜柚子茶的緣故,紅棗的午飯就吃得比平日要晚謝尚家來的時候紅棗的午飯還沒吃完。
謝尚進屋看到不禁奇怪問道“紅棗,你怎麼還在吃午飯”
紅棗“今兒早上我去廚房瞧了瞧,然後回來晚了。”
謝尚點點頭,探頭看到紅棗桌上的菜，不覺笑道“有蜜汁臘肉我嘗一塊”
聞言彩畫趕緊送上碗筷。
紅棗看謝尚一氣吃了三塊臘肉，忍不住笑道“尚哥兒,你要不要再添一碗飯”
“不用，”謝尚擺手道“這烏骨雞湯若有便給我盛一碗來”
“雞生風。太爺爺上了年歲，他院的廚房便很少預備雞湯,家常多是魚湯。”
若論養生,紅棗想魚湯確是比雞湯好。但說道好吃，香,卻是雞湯更甚一籌。
謝尚一個半大小子,正是人生中最想吃,最要吃的時候,偏卻日常跟著老太爺吃養生餐,也確實怪難為他的。
次日早起，紅棗喝蜂蜜水的時候想起昨兒做的蜂蜜柚子茶,便讓碧苔拿來挑了兩勺後拿溫水衝化嘗了嘗，發現味道還行,才一夜工夫就已幾乎嘗不出苦味了。
“還得再放幾天,”放下勺子紅棗告訴碧苔道“得等這蜂蜜完全地浸泡出柚子皮裡的苦味後，才好吃”
柚子茶還有些苦，紅棗有些發愁今兒都九月初八了，也不知明兒晚上能不能浸泡入味。
時謝尚也已經從床上坐起來準備靜坐。他聽到紅棗和碧苔的說話，不覺心說蜂蜜泡柚子肉倒也罷了，泡柚子皮是個什麼情況能吃嗎
記掛著這件事，謝尚早晌便擱老太爺的書房翻了回本草綱目，直等看到書上明文說柚子皮有寬中理氣，消食，化痰，止咳平喘的功效可入藥後方才放心。
難得看到謝尚翻本草，老太爺不免好奇問道“尚兒，查什麼呢”
謝尚正好也想請教，便抱著本草跑過去笑道“太爺爺，你看，柚子皮可以入藥。”
聽謝尚說的是柚子皮，謝子安不覺微微一笑，巧了，他也正想查呢
老太爺拿老花鏡看了一回本草，然後又放下眼鏡，想了一刻方道“柚子清香，可做清供。”
“南邊有一種柚子茶便是把柚子中心挖空，然後填上茶葉，掛在屋簷下風乾。如此半年，這茶葉便就有了柚子香，喝起來有些意趣”
看來，謝尚想紅棗拿蜂蜜泡柚子皮不是胡來，倒是有些依據。隻紅棗是怎麼知道這柚子皮能吃的呢
謝子安聽了心裡也不免疑惑柚子原是南邊的果樹，一個雉水城也就他家才有。他和兒子謝尚尚且都不知道柚子皮能吃，紅棗又是從哪裡知曉的
由果反推因，謝子安禁不住想難不成尚兒媳婦的前世其實是個蠻子
午飯後彩畫給紅棗上茶。
端起茶杯紅棗不禁又想起蜂蜜柚子茶的事兒，然後便讓碧苔衝了兩勺來嘗味。
可巧謝尚家來看到便趁機問道“紅棗，這是什麼”
紅棗原就沒想隱瞞謝尚，當即便說了一通。
“尚哥兒，”紅棗最後挽尊道“這蜂蜜柚子茶我原本想做了給你在重陽節換個口，新鮮新鮮，但現在看來卻是還得再存放些時日，如此便可能就趕不上重陽節了。”
俗話說千裡送鵝毛，禮輕仁意重。紅棗想雖然她準備的蜂蜜柚子茶不值錢，且還大概率趕不上在重陽節送出，但她有心和謝尚交好的意願還是要叫謝尚知曉，跟他剖析明白的。
謝尚沒想到這蜂蜜柚子茶竟是紅棗特地為他所做，不覺湊到壇子口細瞧。
靠近聞到柚子獨特的清香，謝尚禁不住失聲道“好香”
“這柚子茶怎麼這麼香比鮮柚子還香”
紅棗笑道“可不就是看中這柚子皮的香味才想著做這茶的嗎不然若隻用甜柚肉，又何需用這許多蜂蜜浸泡”
謝尚“紅棗，你說你用這柚子皮做茶隻是為取其香味”
“不然呢”紅棗反問“尚哥兒，我記得去年除夕你去我娘家時極愛喝桔皮茶，便想著你可能也會喜歡柚子皮的芳香。”
“但柚子皮味苦，我便想拿鹽漬掉柚子皮的苦澀，再拿糖醃蜜泡，看能不能做得好吃”
到底是過節，紅棗想這眼見都沒禮物了，若再不給謝尚幾句好聽的，那她可就真是太欺負人了
思及往事，謝尚禁不住笑了原來第一次見，謝尚心中竊喜紅棗就已經留心到他的喜好了，而且還記到了今天。
他媳婦可真是個有心人啊
謝尚迫不及待地想嘗嘗蜂蜜柚子茶的味道，便故意挑揀道“不能吃那你怎麼調了一碗”
紅棗笑道“我這不是嘗過了才知道還不到時候嗎”
“即是這樣，”謝尚眼珠子轉了轉說道“就讓我也嘗嘗這蜂蜜柚子茶是個怎麼個不到時候吧”
說著話謝尚端起茶杯，不由分說便喝了起來。
紅棗
“香草為君子，名花是長卿”。
自屈原之後，世人用“香草”來喻君子，故而士人居家多用香即便頂窮頂窮的人家也會養盆茉莉、梔子或者放四五隻桔子蘋果類的香果在案頭，美其名曰“清供”。
謝家富貴，謝尚由小到大不知品鑒了多少酒香、肉香、菜香、茶香、花香、果香、墨香以及各種明目的檀沉。
眾香中謝尚最喜柑橘類香氣。當下他一口蜂蜜柚子茶水入口，便情不自禁地讚了一個字“香”
紅棗一旁瞧著好笑，不覺打趣問道“尚哥兒，你不覺得這柚子茶還有點苦嗎”
謝尚沉吟道“酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。”
“紅棗，明日重陽節宴我一準的要喝酒。你做的這蜂蜜柚子茶帶點清苦，正宜作解酒茶用”
“啪”聞言紅棗禁不住一拍巴掌，不吝讚道“天才”
果然是“天生我才必有用”，紅棗暗想即便是她做的一壇子沒存到時候還有苦味的柚子茶，隻要用對了地方，那也能蛟龍得水，丹鳳朝陽
謝尚這個主意真是太伯樂了她的重陽節禮可算是能送出去了
謝尚沒想到紅棗會讚他“天才”，聞言心裡也是自鳴得意他媳婦可算是佩服上他了。
當然，剛他那主意也確是天才
有了主意，紅棗便就坐不住了。她立刻叫碧苔拿柚子，金菊去叫張乙跟她去廚房繼續做蜂蜜柚子茶。