她本自己一個人一下午就能做完，
現在添了兩個幫手，隻怕醃上五六天了。
兩母女洗瓜，仍聊天。
祝二小姐就說“我看這瓜洗了跟沒洗沒區彆啊。”
祝女士是這麼，可是她育祝二小姐“好好乾活，不然揍你。”
育很成功，祝二小姐閉嘴繼續洗瓜。
張媽坐了一兒，閒沒事，開始收拾送的菜。
她跟蘇純鈞說送點青菜，其他的菜都送一點，品種多了才好做菜。蘇純鈞就說“什麼菜都點”，於是麵前有一大捆的芥藍，一大筐的青菜，一大筐的白蘿卜，一整板的豆腐。
張媽望這菜，深深的歎氣。
這都是累她的
張媽洗芥藍，準備把芥藍醃了。為了避免這兩母女又幫她的忙，所以她是悄悄乾的，一聲不吭，輕手輕腳。
等兩母女終於把菜瓜的皮都快洗脫一層了，張媽已經把芥藍洗好了，正架起晾。
祝玉燕正因乾完一件活而鬆了口氣，一轉頭看到張媽不聲不響又開始乾活了，馬上說“張媽，我幫你”
張媽連忙說“不用我乾完了”
她趕緊把杆子架好，回頭開始誇“哎喲，洗得多快啊，洗得多好啊，瞧這瓜洗得真乾淨”
誇完，張媽說“了，你們走吧，剩下的就省事了，我一個人就了。”
祝玉燕“張媽，你接下乾什麼”
張媽“這瓜切開，把裡麵的籽給掏掉，我可不放心你們用刀，所以這就真不用你們了。”
祝女士“沒事，你切瓜，我們掏籽。這個用什麼掏籽”
祝玉燕“手”
張媽“唉，用勺子就。”
於是，張媽沉默的在菜板前將菜瓜全都一劈兩半，再交給兩母女用勺子掏籽。
她明明可以用菜刀一次全乾完的。
張媽勸自己。
孩子長大了，知道乾活了，她該欣慰。
終於不用擔心她們餓自己了。
掏出的籽看起很好吃的樣子，清清爽爽的。
祝玉燕好奇的問“這個籽醃嗎”
張媽哐哐哐劈瓜“不醃。”
祝玉燕“這個不能吃嗎好可惜。”
張媽哐哐劈瓜，不說話，省力氣。
瓜終於
全都劈好，掏了籽，張媽開始架鍋，燒水，準備把瓜汆一下。
從這一步開始，終於兩母女不用幫忙了，張媽讓她們站遠點看就。
張媽“你們都聰明，看看就了，這都不用學。”
張媽快手快腳的把瓜都下進水裡，放鹽，拿鍋鏟輕輕推，直到水又開了，再把瓜都撈出，平鋪在竹筐裡，等曬乾再醃。
祝玉燕“這就好了”
張媽鬆了一口大氣“對啊，接下就簡單了，抹了料放進壇子裡醃就了。”
祝玉燕“是挺簡單的。”
張媽“對啊，所以你們明天不用幫我了，了，都出去吧，累了吧，都去歇歇吧。”
一三人都離開廚房，各自找地方。張媽是到了客廳，一屁股就坐在了沙發上，“我歇歇，我歇歇。”
祝玉燕好心的去泡了茶，給張媽端過一杯。
張媽接過茶，摸了摸這可愛孩子的腦袋“謝謝燕燕。下回不用幫我了，學你的習去吧。”
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