李部長也沒想到葉平會這麼說。
他在廚師界的名聲很大,很多人都想向他拜師學藝。
有很多初出茅廬的廚師,做夢都希望能得到葉平的指教或者是點評。
新廚師一旦有了他的指教或者是點評,他們就能在整個行業發展迅速。
很多人都想蹭葉平的名聲!彡彡訁凊
所以,當葉平說出這句話的時候。
葉曼兒和李部長的表情瞬間就凝固了。
他們驚訝無比!
葉曼兒小心翼翼的開口,
“爺爺…您,您不必這麼說,您可是一位名廚。”
看著孫女的反應,葉平沒解釋。
他把魚湯和生煎包推了過去。
“曼兒,你嘗一下魚湯和生煎包吧。”
聽了爺爺的話,葉曼兒嘗了一下生煎包。
剛嘗了一個,她十分驚喜!
這生煎包,好好吃!
又嘗了一口魚湯,
品嘗了一口以後,她瞬間就明白爺爺為何會這麼說了。
這魚湯和生煎包,都是爺爺無法做到的。
魚湯和生煎包,看起來好像很好製作。
可是葉曼兒知道,這裡麵的功夫和名堂可多了。
要想做得像陳老板的這麼好吃,爺爺也沒有這個水平!
葉曼兒和很多廚師都打過交道。
她敢說,在她認識的廚師當中。
也沒有一位能將魚湯和生煎包做得如此好吃!
難怪爺爺會說自己沒資格點評……
爺爺的廚藝,不如這位陳老板啊!
吃完了生煎包和魚湯,葉曼兒不敢開口說話了。
她生怕自己說錯什麼,讓爺爺心裡不舒服。
爺爺不如一位小年輕這件事,她也不敢挑明了直說。
葉平見孫女和李部長沒說話。
他這才緩緩張口:
“這位小年輕,廚藝爐火純青,難怪生意這麼好。”
“這個生煎包,汁水如此之多,皮薄餡大,表皮金黃酥脆,很考究火候和白案功底。”
“這個魚湯,我也不知道為何能燉得如此鮮美。這裡麵的食材和調料都很常見,如果給我做,我就隻能做成尋常魚湯的味道。”
“或許,這世界上真有人能點石成金,化腐朽為神奇吧。”
"看來,我做了一輩子的飯,進步空間還很大很大,果然是人外有人,山外有山啊!”
葉平的話不算是點評,他隻能是算是感歎。
感歎自己廚藝不如人!
感歎這位小年輕的廚藝竟然如此絕!
聽了葉平的話,李部長和葉曼兒沒說話。
他們倆知道陳老板的廚藝很高超。
可是卻沒想到居然有如此高超!
葉平的評價竟是,點石成金,化腐朽為神奇,這可是極高的評價!
好像陳老板會魔法一般……
葉平從未如此評價過一個人。
就算是廚藝高超的廚師,他也隻是對菜進行點評而已。
這是他第一次如此認可一位廚師的廚藝!
葉平說完以後,他長舒了口氣,徹底釋懷了……
他看著錯愕的孫女,拍了拍她的手背道:
“傻孫女,快把炒飯給吃了吧,不然一會冷了。”
葉曼兒聽爺爺這麼說,她就放心了,笑嘻嘻的享用起了炒飯。
她享用這美味的炒飯,這炒飯吃起來令人開心愉悅,根本停不下來!
除了有美味的炒飯以外,還有鮮美的魚湯和多汁的生煎包。