李蓮英說著，口角開始流下了口水。
慈禧皇太後看著李蓮英口角流下來的口水，她也禁不住喉管蠕動，咽唾沫，恨不得當下就去西安街上美餐一頓。
“小李子，你彆說了，再說饞死哀家了。”慈禧皇太後嗔怒地對李蓮英說。
“那奴才就去給您把西安城裡做羊肉泡饃的店家叫到行宮裡來，讓他給老佛爺做一頓羊肉泡饃，讓老佛爺換換口味，改善一下夥食，增加一下食欲，行嗎？”
慈禧皇太後聽了李蓮英的話，心想，把做羊肉泡饃的人請到行宮裡來，給她做一頓羊肉泡饃，不知道讓她等到何時了。她現在就已經有點迫不及待了，恨不得當下就要吃一碗羊肉湯泡饃。
“小李子，這樣有點太慢了，你能不能想個辦法，儘快弄一點回來讓哀家嘗嘗，哀家似乎有點等不及了。”慈禧皇太後看著李蓮英，有點不好意思地說。
李蓮英立即明白了慈禧皇太後的意思，他知道怎麼做了。
“老佛爺，您先彆著急，奴才這就去給您去弄點羊肉泡饃回來，讓老佛爺嘗嘗鮮。”
“好的，還是小李子最懂哀家的心思了。”慈禧皇太後感激地看了李蓮英一眼。
“老佛爺，您等著，奴才去去就來。”
李蓮英說完，一個轉身就離開了慈禧皇太後的行宮，急匆匆地出去了。
李蓮英出得慈禧皇太後的行宮，叫上幾個小太監和兩名禦廚，急急忙忙直奔西安夜市的大街上。
李蓮英帶著這些人來到夜市大街上，夜市大街上人聲鼎沸，熱鬨非凡，人來人往，絡繹不絕。
夜市上到處都是誘人的風味小吃，整個夜市上彌漫著撲鼻的香味，讓人垂涎欲滴。
可是，選哪家的羊肉泡饃給慈禧皇太後帶回去吃哩，這可不是個簡單的事情，這下可讓眾人犯難了。這麼多賣羊肉泡饃的小攤，哪家才是最好吃的呢？
就在李蓮英左思右想，徘徊不定的時候。他手下的一個小太監看出了李蓮英的心思。
他走上前來，對李蓮英說：“大總管，奴才知道您在想什麼。要不奴才給您出個主意吧。”
李蓮英見這個太監恭維他說，就罵道：“去去去，你知道什麼，呆一邊去，彆影響本大總管思考問題。”
“大總管，您彆瞎想了。奴才知道您在想哪一家羊肉泡泡饃好吃。其實這個問題很簡單，奴才給您出個計策，一下子就把這個問題解決了，不信你可以試試。”
李蓮英一聽這個小太監的話，眼睛一轉，盯著這個小太監，心想，沒想到這個奴才居然能夠看穿他的心思。
於是他就問：“你說的不錯，本大總管就是正在思考這個問題。你說說，我們怎麼才能夠知道哪家的羊肉泡饃好吃呢？哪家的羊肉泡饃適合老佛爺的口味呢？”
這個小太監見李蓮英問他，他得意極了，自豪地說：“大總管，奴才有個主意，您不妨讓禦廚一家一家去品嘗，不就能夠選出最正宗最美味的那一家了。”
李蓮英一聽，說道：“你這個辦法好是好，隻是有點笨，而且這樣做起來還有點浪費時間。不過從目前來看，除了這種辦法，還真沒有其他彆的辦法了。”
“是啊，大總管，您就彆再猶豫了。您再猶豫，就太遲了。我們就沒辦法跟老佛爺交代的，老佛爺就會責怪我們的。”小太監催促李蓮英說。
“好吧，就按你說的這個辦法做。”李蓮英說。
然後，李蓮英把帶來的人召集在一起，把剛才那個小太監說的話給大家說了一遍，大家都很讚成，於是就開始分頭行動。
兩名禦廚領命而去，小太監們則在一旁維持秩序，不讓老百姓靠近打擾禦廚。
禦廚嘗了好幾家後，終於選定了一家不起眼角落裡的小店。
李蓮英帶著眾人走進這家小店，店內雖狹小卻很乾淨整潔。
店主見李蓮英帶著這麼多的人進來，嚇得不知如何是好，他們惶恐地跪下行禮，說：“各位爺，小的不知道在哪兒得罪您們了，請您們高抬貴手，放過我們吧。我們一個做小本生意的，可真經不起您們的折騰。請各位爺發發善心，饒過我們吧！”
李蓮英傲慢地擺擺手，示意禦廚將那碗羊肉泡饃呈給店主，說：“你這店被選中進獻美食於老佛爺，此乃天大的福分。你們怎麼能說是本大總管折騰你們呢！”
那店主人聽說是要給慈禧皇太後做吃的，嚇得渾身發抖，哆哆嗦嗦，兩腿發軟，站不起來，忙不迭磕頭稱謝。
李蓮英趕忙安撫說：“你們不必害怕，隻要你們按照本大總管的吩咐去做。做好了老佛爺喜歡吃的羊肉泡饃，本大總管會賞賜你們的。”
店主聽後，連連點頭說：“請大人儘管放心，小民一定會竭儘全力，把小民最拿手的羊肉泡饃做出來敬獻給老佛爺吃。”
李蓮英聽後，滿意地點了點頭，說：“這就對了，你們現在即刻就做，越快越好，老佛爺還等著嘗你們的手藝哩。”
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