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第二百八十三章 新的營生(2 / 2)

確實不太好定價,如果定三文,估計買的人不會太多,雞蛋餅的做法,雖然和烙餅有區彆,但卻也不是太過新奇的東西。

不是之前的糖葫蘆能比的。

“娘,就定兩文一個吧!”這也就是賺個辛苦錢,對葉蓁來說,本就隻是個過渡,省得阿娘天天在她耳邊念叨沒事做。

等到他們新房子建好,地方寬敞了,她就要開大招啦。

“娘,明天是大集,咱們今日準備準備,明日一早就去賣這個!”葉蓁提議道。

邢氏點點頭“也好,明日去試試,要是賣不出去,咱就不賣了,咋著也不能虧本了呐。”

第二日清早,因為要去鎮上賣東西,邢氏幾人早早的就從炕上起來。

吃過早飯,二郎和三郎帶著用油紙包好的雞蛋餅,以及書本等東西,去了學堂。

至於葉蓁幾人,則更是早一步就推著木車,來到了鎮上。

鎮口處有一塊大石,剛好適合他們擺攤,葉蓁把木車在旁邊停好,和母親合力,把爐子搬到大石上。

飛快做好準備,張嘴就叫賣起來“賣雞蛋餅啦,香脆可口的雞蛋餅啦,吃了頂餓的雞蛋餅啦~!”

鎮上此時已來了不少人,有男人聽了最後一句,忍不住上前詢問道“你這餅子,多錢一個?”

“兩文錢一個!這餅子可是用白麵做的,裡麵還有雞蛋,吃著可香了呢!”葉蓁笑眯眯的回答道。

沒想到男人聽了這話,卻不住的搖頭“太貴了,太貴了,這饅頭才一文錢三個,吃了一樣頂餓呐!”

說完這句,男人轉身離開了。

旁邊的葉杏扯扯姐姐衣袖,憂心的說道“姐,咱們這餅是不是賣不去了?”

葉蓁笑笑“這才剛開始呢,娘,你們餓了嗎?不如我們先做張雞蛋餅來吃?”

早上邢氏做完飯,準備好要帶去鎮上的東西後,時間就不早了,她們三人,也就是匆匆吃了口飯就出門了,她肚子這會就感覺有些餓了呢。

“也好。”邢氏摸摸肚子,點頭應了。

說完這句,她立刻就動作麻利的忙活起來,給爐子升火,把提前準備好的麵團擀好,用刷子在平底鐵鍋中輕刷一層油,再把圓餅放進去,煎製起來。

煎的差不多時,邢氏拿出一個雞蛋。

“哢嚓”一聲磕裂,把雞蛋打進餅裡,快好時,又在餅上抹上一點大醬,再放上豆芽,卷好,一張雞蛋餅就做成了。

“給,蓁兒先吃。”她用樹葉把做好的餅裹好,遞給女兒。

這樹葉是村裡一戶人家,用獨門手藝提前做好保存下來的,好用不貴,至少比油紙要便宜很多。

葉蓁接過雞蛋餅,瞧見身側妹妹眨巴眨巴看過來的目光,笑了“給,杏兒先吃吧。”

“姐,你最好啦!”葉杏接過餅,香噴噴的吃了起來。

而這邊的邢氏,則是開始做起了第二張餅來。

做第一張餅的時候,香味還沒那麼顯眼,可做這第二張餅時,餅和雞蛋,還有油脂的香味,卻是已向四周飄散開來


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