胖子廚師長擼起衣袖，開始在灶台前講解起來。
“田先生，其實炒菜很簡單，關鍵是步驟和火候還有調料這三步要到位，當然刀功也很重要。不過，這個得經過專業訓練才行。你看，比如切蔥花，普通人是這樣切的，但我們卻不一樣。我是這樣切的。”
胖子廚師一邊講解的同時，特意在田小海的麵前秀了一下刀法。
他拿起幾根蔥便在砧板上切了起來。
很快便見這家夥將蔥花撮了起來，往盤子上邊一擺，立馬形成了五朵綠色的圓環，宛如五朵小綠花，很是好看。
“哇！好厲害啊！”
“太牛了！”
“不愧是廚師長！”
現場眾人忍不住一個個誇讚起來。
“牛逼！”田小海也發自內心地朝廚師長豎起了大拇指。
“小意思！我們畢竟是專業的嘛！這個你比不了，也學不來。哈哈！”胖子廚師長見田小海都主動誇自己了，心中很是得意。
他之所以要提出教田小海炒菜，就是為讓對方高看自己一眼，也算是間接的找回場麵。
田小海也看出來這家夥心裡在想什麼，也不想計較，順他意便是。
胖子廚師聽到田小海的誇讚，不禁有些飄飄然，決定玩一回更大的。
他笑著朝田小海道：“田先生，切菜這一塊肯定是沒辦法現場教你了。我就教你如何炒吧！這樣吧！咱倆弄兩口鍋，你跟著我一起炒，到時一起出鍋就好了。雖然你達不到我的炒出的口感，但是在我的指點下，能學個四五成也夠牛逼了，看了我的指點，保證比你平時的廚藝要牛多了。”
“行啊！那就謝謝薑師傅了。”田小海爽快答應。
“來，看我的，先熱鍋，再倒入花生油，好，可以下鬆乳菇了…”
胖子廚師長一臉認真地指點，已然操起鍋鏟開始在忙著炒起了菜，田小海則在一旁有模有樣的學著。
不得不承認，這胖子是真有水平，掂鍋、掄勺啥的，看起來不僅動作嫻熟，而且還挺有節奏感。
幾位美女都被這家夥的高超廚藝給吸引住了。
相比之下，一旁的田小海則顯得笨拙不堪。
田小海倒也不急。
反正他也不是專業的，輸了不丟人。
況且，他錦囊裡還有山湖鹽，這玩意可是有錢也買不到的，往裡邊加一點，沒準炒出的菜，比胖子廚師的還要更好吃呢！（www.101novel.com）