在瞄準鏡還沒有普及的時代，用獵槍打獵也不是一件很簡單的事情。
不過在瞄準鏡普及，特彆是微光瞄準鏡、激光瞄準鏡這些高科技的瞄準鏡普及後，打獵已經變成了一件很簡單的事情，在漂亮國，很多不到十歲的孩子，包括女孩都能打到很多獵物。
在漂亮國曾經有七歲的小女孩獵殺一頭鹿的事情發生。
斯特娜道：“剛才那邊飛起來好多野鴨子，我還以為都飛走了呢，沒想到你還打到了兩隻，真是太棒了，親愛的。”
陳晉含笑點頭道：“你彆吃太多魚，待會兒我把鴨子做了，還有幾條魚也做成叫花魚。”
“好啊好啊。”
很快吃完了一條鱒魚，陳晉也開始收拾野鴨子。
他讓加布裡埃爾帶著兩個女孩去多撿一些柴火，因為要做兩隻叫花鴨，還有三條叫花魚，需要燒比較長時間。
他來到河邊，直接用力拔掉了野鴨子的羽毛，至於那些細小的絨毛，他眼神好，手速快，處理得也很快。
用加布裡埃爾的匕首把野鴨子開膛破肚，內臟他沒有要，本想直接扔掉，加布裡埃爾從後麵走過來阻止了他。
“陳先生，鴨肝留著啊，鴨肝很好吃的。”
陳晉知道他為什麼要留下鴨肝，法蘭西料理中的鵝肝很出名，但其實法蘭西人吃的最多的不是鵝肝，而是鴨肝。
因為鵝肝的價格昂貴且生產周期長，法蘭西人常常用鴨肝來替代鵝肝，或者製作混合品。
在市場上，鵝肝的價格通常是鴨肝的三倍，因為鵝肝的生長周期長、產量低，而鴨肝則產量高、價格相對親民。
鵝肝除了供給問題比較貴以外，營養價值也比鴨肝高。
鵝肝的脂肪含量更高，富含不飽和脂肪酸，而鴨肝的蛋白質含量較高。
同時鵝肝富含維生素a和抗氧化劑，營養價值稍高於鴨肝。
“加布裡埃爾警官，這確定要留著鴨肝？”
陳晉皺起眉頭。
加布裡埃爾點頭道：“是啊，鴨肝也很好吃的。”
“但是野鴨因為長期生活在野外，沒有打疫苗，內臟可能帶有寄生蟲或者病毒，尤其是鴨肝，我們做叫花鴨不是直接用火燒或者水煮，可能沒辦法全部殺死這些寄生蟲或者病毒，所以，你明白的。”
“真的嗎？”
加布裡埃爾遲疑起來。
“當然，吃進嘴裡的東西，肯定要慎重。”
“那好吧，那就不要這個鴨肝了。”
為了保險起見，加布裡埃爾隻好放棄了鴨肝，還表現得很是心疼。
很快處理好了兩隻野鴨子，還有三條魚，撒上幾種調料稍微醃製一下，用野生芋頭葉子包起來，再裹上一層河邊的黃泥巴，最後放到火堆裡，讓它就這麼烘烤著。
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