她師傅是乾了一年的老員工,“男老板給的,還是女老板?”
孫嬋,“是女老板,師傅老板她說話可溫柔了,還問我名字了。”
她師傅了然,“難怪,男老板不會給這麼多,隻有女老板才會給。”
孫嬋高興,“反正給了我一百。”
她師傅也替她高興,“真不錯,明天例會表揚你啊!”
“你這個月小費賺了有二百塊錢了吧?”
孫嬋點頭,“快有了,一百八十了。”
她出師的第一天看台,做服務承諾,也是位女客人,當場給她打賞五十塊錢,後來讓她去結賬,剩了七八塊錢,也全都給她了。
這叫什麼,開門紅,一天就掙了五十多塊錢小費。
她師傅,“行了我給你記上,你這個月加油,多拿點小費,等下月初算工資,說不定拿第一了。”
是的,拿小費也是有提成的,店裡拿小費最多的服務員,可以拿十塊錢提成,第二第三是五塊錢。
除此還有衛生方麵,第一也有十塊錢提成。
在飯店當服務員肯定是累的,在顧家酒樓也是,但是月工資加上小費提成各種,每個月能拿不少錢。
蘇荷包間裡也在說這個事,趙國兵徐紅豔挺驚訝,那位服務員說的打賞什麼的,他們知道。
他們尋思撐死了給個一兩塊,沒想到他們這弟妹直接拿了一百!
蘇荷笑說,“這也是讓員工們好好服務顧客的一個方法,客人對你的服務滿意了,興許給你打賞點錢,咱們也不是賺了,他給一毛錢,咱們也賺了不是”
“而且來這店裡吃飯的都是有錢人,不在乎那點錢,我記得有個服務員,一個月內拿了一千的小費是吧!”蘇荷問顧建華。
顧建華,“對,她現在是二樓經理了。”
“一千?”
趙國兵徐紅豔趙楠楠三人震驚。
蘇荷,“對一千,當然不是一次性拿的,是一個月累計下來拿了一千。”
“有的客人就出手大方,小費一百好幾十的給。”
“當然哥嫂子,你們不要多想,我們這裡給小費,就是對於雅間服務的一種肯定,沒有其他方麵的交易,我們做老板的也不允許。”
趙國兵徐紅豔倆人,“明白明白。”
“這兒服務員一個月工資多少啊?”
蘇荷,“82元一個月,加上提成啥的,一個月也能拿個九十多一百,如果運氣好客人給小費,會更多。”
徐紅豔,“那工作都乾啥呀?”
蘇荷,“雅間服務員的話,客人來了點菜上菜倒茶倒酒,客人走了收拾雅間衛生。”
徐紅豔聽完看向閨女,“楠楠,要不你在這兒乾吧,我看每個月錢挺多。”
其他店肯定沒有小費。
蘇荷,“確實,開的幾個店裡,就顧家酒樓服務員工資最高了,因為保不準遇上出手大方的客人,給你拿個幾十,一百的小費也不是不可能。”
趙楠楠點頭,“好。”
她也想在這個飯店乾。
蘇荷笑,“楠楠你好好乾,等你熟悉了,我跟你表叔開新店了,拉你去新店當店長。”
這話趙國兵徐紅豔倆人愛聽,徐紅豔笑道,“當什麼店長啊,她都管不好自己。”
蘇荷,“嫂子,人都是慢慢鍛煉的,你們明年過來京市看看。”
“到時候都認不出楠楠了說不定。”
趙楠楠小聲,“就是媽,你們彆瞧不起我。”
趙楠楠從火車上下來,到彆墅裡,再到這個店裡,給她印象最深的不是表叔的小轎車,也不是大彆墅。
而是店裡服務員們的狀態。
尤其是他們這個雅間服務員,她好白,她好漂亮,穿的工作服好看,腳上穿的鞋也好看。
哪裡都好看!
頭發梳的一絲不苟,臉上化著淡淡的妝,感覺整個人都香香的。
而她臉,胳膊啥的被曬得黑黑的,整個人氣質都土土的。
趙楠楠想成為雅間服務員那樣的漂亮美人。
徐紅豔笑,“行行,在你表叔表嫂這兒好好乾。”
吃到最後,點了果盤,菜確實如蘇荷說的,都吃差不多了,沒剩多少,也不用打包了。
十二點來的,兩點鐘就吃完了,員工們兩點半下班,不能耽誤了他們下班時間。
顧建華喝酒了不能開車,就蘇荷來開了。
對此,趙國兵徐紅豔倆人驚訝,“弟妹還會開車呢?”