他顯然是聽懂了我的意思,卻笑了笑,道:“你是張懷民,但我卻不是蘇東坡,楚然兄,我是有正經事兒找你的!”
他遞給我一根煙,隨後和我一並坐在了椅子上,並繼續道:“你對咖啡店感興趣嗎?”
我抽著煙,並不太能理解他這句話的意思,隻等著他繼續往下說。他也吸了一口煙,道:“我前年一時興起,在濟南開了兩家咖啡店,但是你也知道我平常大部分時間是待在沈陽的,對這兩家咖啡店的管理實在是太少了……然後開業的第一年,兩家咖啡店還是有一定營收的,但是從去年開始,那個穹宇集團的周藝媛開始在濟南大範圍的布設她的叢林咖啡的門店,你也知道的,喝咖啡本就不算是一件非常大眾化的事情,市場上的客戶隻有那麼多,而且咖啡店的換座率也是非常低的,又有叢林咖啡的搶占市場份額,以至於最近半年以來,我的這兩家咖啡店已經開始進入到逐月虧損的狀態了!”
“所以,你和我說這個是出於什麼目的呢?”
韓亦陽繼續道:“我聽曉曉說過你在濟南的那家旅店,在你接手前,一直是處於虧損的狀態的,但是經你接手之後,不論是收益和入住率,都是完全盈利且爆滿的狀態了,是吧?”
他又吸了一口煙,隨後道:“所以我想問問你,如果你對咖啡店感興趣的話,我可以低價把這兩家咖啡店轉讓給你,價格一定是低於市場價的……或者你要是手上沒那麼多本錢的話,我免費轉讓給你,都是沒問題的!”
我笑了笑,將手上的香煙掐滅掉,問道:“那我能知道原因嗎?就是你為什麼願意免費轉讓給我呢?不會隻是因為我和曉曉是朋友,就這一點原因吧?”
韓亦陽道:“那當然不是這一點原因的,雖然咱們是朋友,但畢竟這也是經商,在商言商嘛!我不可能因為你是曉曉的朋友,就把咖啡店免費轉讓給你的,我是有一定要求的……”
我是不太理解他會向我提出什麼樣的要求,雖然他口口聲聲說著在商言商,但他卻不在意轉讓的費用,由此我更加好奇他會提出什麼樣的要求了。
“我剛剛也說了,可以低價或免費將兩家咖啡店轉到你的名下,但我的要求是,半年之內,改變現在的營銷模式,達到轉虧為盈,最好能在咖啡店這個層麵上超越周藝媛的叢林咖啡!”
周藝媛的叢林咖啡我也去過,不論是經營理念和裝修風格,我想都是很難達到那樣的一個規模的。
而且喝咖啡本就不是一件每天必須要做的事情,而那些去咖啡店坐坐的顧客,也不一定是為了喝咖啡而去的,他們或許隻是喜歡那樣的一個環境,想要在那樣的一個環境中,享受一下獨屬於自己的時間。
我搖了搖頭,道:“你的這些要求實在是有些難辦,我想不出用什麼方法可以短時間內提升咖啡店的自身實力並超越叢林咖啡!”
“但我相信你是有辦法的!”似乎韓亦陽比我更了解我自己,他自信的說著:“你能做到的,至少我是相信你的……”
我笑了笑,道:“那可能要讓你失望了,我沒什麼辦法……要是沒什麼事兒的話,我先回去睡覺了……”
我已經轉身準備離開天台,身後的韓亦陽卻還坐在那裡,似乎早已經胸有成竹,道:“我想你是需要這個機會的,即便你不想做,但是你也需要一個向蘇鴻盛展示自己能力的機會,不是嗎?”
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