山上,蘇明遠扔石頭扔到手軟。
今天的野味太多了,兔子、野雞、麅子……
蘇明遠在前麵打,蘇青山背著背簍在後麵撿,裝滿了就讓七寶藏起來。
“奇了怪了,這些野雞野兔就跟約好似的全從窩裡跑出來了?”蘇明遠在又打下一隻野雞後,嘴裡忍不住嘀咕。
蘇青山瞥了這小子一眼,心裡暗樂。
什麼野雞野兔全從窩裡跑出來了,根本就是他乖囡大顯神通,讓它們往跟前送。
“差不多了吧,咱們打了不少,該回家了!”
蘇青山惦記著白老等下要回來,早點回去還能殺隻野味燉著晚上吃。
“我沒數,有二十來隻了吧?”蘇明遠隻顧著打,根本記不清打了多少。
“早就有了,加上那隻麅子,有二十五隻野味了!”
蘇青山滿臉喜色,這下他們徹底不用為冬天吃肉發愁了。
野雞野兔拿回家,處理乾淨了抹上鹽吊著,風乾了又是另外一種滋味,留著慢慢吃,吃到明年春天都沒問題。
“七寶真是咱們的小福星,我就知道帶上七寶我們一定運氣爆棚!”蘇明遠高興得一把抱起外甥女,將她舉高高。
董玉蘭正在院子裡刮土豆,聽到門外的腳步聲以及蘇明遠的笑聲,趕緊去開門。
“回來了!打著獵物了沒?”董玉蘭隨口一問。
“當然打著了!”蘇明遠將七寶放在地上,又將背簍從後背取了下來。
扒開背簍上麵蓋著的鬆毛,露出裡麵的野雞野兔!
董玉蘭一見樂了“現在時間還早,殺隻兔子晚上紅燒!野雞也來上一隻,燉著給孩子們喝湯,建國回來了,順便晚上請蕭團夫妻過來吃飯!”
蘇青山和蘇明遠一樣,取下背簍,扒開覆蓋在上麵的鬆毛,露出滿背簍的野味。
董玉蘭驚得瞪大眼“這麼多?”
話音剛落,眼前黑影一晃,接著院子的空地上又堆了一堆,其中那隻麅子體型最大最明顯。
董玉蘭已經驚得說不出話來。
蘇明媚從房裡出來,也被蘇青山他們打回來的野味數量震驚到了。
“沒時間了,先剝隻兔子,殺隻雞,剩下的乖囡都收起來,明天再處理!”
緩過神後,董玉蘭指揮道。
“沒事媽,天色還早,我和爸處理就行!”蘇明遠不想浪費時間。
他總共也就三天假,趁著在姐夫家,能多做些事就多做點。
“隨你們,野雞野兔一樣給我殺上一隻,我等著下鍋!”董玉蘭催促。
蘇明媚幫著燒上兩大鍋水。
蘇明遠在院子裡殺雞。
這次野雞一共打了八隻,兔子十六隻,野麅子一隻。
董玉蘭特意拿了個大海碗給蘇明遠裝雞血。
雞血凝成血豆腐,煮成辣湯特彆下飯。
蘇青山負責給殺兔子剝兔皮。
顧七七嘴裡啃著小香瓜,悠哉地坐在小板凳上觀看。
大鐵鍋裡的熱水很快就燒好了。
蘇明媚又幫著一起燙雞毛,雞毛燙好之後要趕緊拔,不然時間久了雞皮燙老了就不好拔了。
拔毛的時候董玉蘭也在一旁幫忙!
三人手速很快,八隻雞很快被拔得乾乾淨淨。
蘇明遠選了隻最肥的殺了。
“嘖嘖,五六斤的野雞,誰信?”蘇明遠一邊殺雞一邊嘖嘖感歎。
肥,真肥!
不光野雞肥,那些兔子也肥,全身上下都是肉!
還有那隻野麅子,一百多斤!
這次進山帶回來兩百多斤肉呢!
一旁的七寶眨眨眼。
秘境空間長的野雞野兔,當然肥!
不僅肥,肉質還更鮮嫩!
董玉蘭特意叮囑兒子和老伴將雞雜兔雜單獨裝起來。
家裡醃的酸豆角,用來炒雞雜兔雜滋味最好!
等到顧建國一覺醒來,爐子上燉著雞湯,灶屋裡董玉蘭揮著鍋鏟正在炒兔肉!
光是處理好的野雞野兔就裝了三個大瓦盆,還是堆起來那種……
“你們去山裡打了這麼多野味?”顧建國看到那些肉,忍不住驚歎。
“姐夫你是不知道,今年山上兔子野雞多得很,隨隨便便就打了這麼多回來!”蘇明遠一點兒也不凡爾賽,實話實說。
“那不錯,今年冬獵戰士們有口福了!”顧建國喜聞樂見。
一群小子放學回來,聞到肉味,不約而同擠進了廚房。
“姥,今天怎麼弄得這麼豐盛,這麼多菜,有誰要來嗎?”吃貨顧錦安見到案台上的菜,兩眼放光。
“你白爺爺等下要回來,再去把你蕭伯伯和嬸子請過來,你爸回來了,咱們一起熱鬨熱鬨!”
董玉蘭話音剛落,白老後腳就走了進來。
“哈哈,看來我今天有口福了!”白老聞著院子裡的肉味,臉上笑開了。
“還有最後一個菜,蕭團夫妻倆兒去請了嗎?”董玉蘭對著院子裡吆喝一嗓子。
隔壁剛到家的蕭團夫妻倆兒對視一笑。
正愁晚上吃啥,這不就有著落了……
飯桌上,有肉有魚,有雞有兔,格外豐盛!
這章沒有結束,請點擊下一頁!
蕭團把他珍藏的茅台也拿了過來。
顧七七坐在寶寶椅上啃雞腿。
香,真香!
秘境空間裡的野雞就是不一樣,吃起來又鮮又嫩,香噴噴的……
蕭墨在一旁給她夾了一個香菇“這個味道也不錯,七寶嘗嘗!”
香菇帶著靈氣,比野雞還美味!
顧七七忙著啃肉,沒工夫搭理他!
蕭墨又往七寶碗裡舀了一勺雞湯。
野雞和香菇熬出來的湯很鮮美!
白秀梅一邊忙不迭吃菜,一邊注意著兒子的一舉一動。
看到他全程耐心伺候七寶,小丫頭連個眼神都沒甩給他,不由嘖嘖稱奇!
真是鹵水點豆腐,一物降一物!
她兒子這麼難伺候的人,也有伺候人的一天!
看著蕭墨在七寶麵前收斂、溫順,白秀梅很滿意,至少她兒子是懂照顧人的!
這一點上,比他老子蕭毅還勝一籌,不愁將來娶不到媳婦兒!
顧家的飯菜豐盛,再加上董玉蘭的好廚藝,大家都吃得無比滿足!
不出意外,所有人都吃撐了!
飯後,幾個大男人在院子裡走動消食!
“聽蕭墨說,他和你們一起上山賺了幾百塊錢?”蕭團突然開口。
七百一十塊呢,不是小數目!
“沒錯,墨小子能耐,在山上發現了一窩狗獾,用煙熏的辦法將狗獾從洞裡熏了出來。”
“我們幫著把狗獾油熬煉換了錢,錢給了墨小子,肉我們自己留了下來,你們剛剛吃的就有狗獾肉!”
蘇青山點點頭,毫不避諱地說道。
“哈哈,這個我能證明,這批狗獾油質量確實不錯,下次再有儘管往我們醫院送,有多少要多少!”白老打包票。