話還沒有說完，老官兒就揮了揮手，打斷了他的話：“我這幾次跟你聊的都是風土，不是人情，要我說，北京的點心果脯有名，冰糖葫蘆有名，是因為北京那裡可以買到很多的白糖，然而白糖卻是南方的作物甘蔗做的，為什麼北京會不缺白糖呢？”
老憨這才恍然大悟道：“是因為大運河，把南方的白糖運到了北京！”
老官點點頭說道：“是啊，大運河的作用就是這麼大，如果大運河需要清淤，不通航了，海運又可以把白糖從南方運到天津，再從天津運到北京，這回你知道，為什麼皇上要把都城定在北京了吧！”
老憨驚歎道：“天下的事情還真是奇妙啊，老哥哥知道的可是真的多啊，居然能舉一反三，拿一個白糖舉例子，讓我知道了天下這麼多的事情，老哥哥還真是了不起呀！”
老官很是受用的享受著老憨的馬屁，等老憨吹捧完了，才笑著說道：“你也很不錯的啊，你做的幾種小點心，我都嘗過了，你對糖的了解，比我細致的多，深入的多。”
老憨連忙擺手否認，卻也不無得意的說道：“老哥哥說的哪裡話呀，不能比的，給你吃的那個芝麻丸兒加了一點點糖，老哥哥吃著甜，主要是用紅棗熬的紅棗膏，那些芝麻糖啊，花生通心糖啊之類的是用麥芽糖做的，加的白糖也很少的……”
老官很有耐心，直到老憨滔滔不絕的說了好久之後，才笑著問道：“你為什麼不做一些加糖多一點的點心呢？”
老憨歎口氣說道：“這裡地方偏僻，白糖貴的很，有時候還買不到，哪裡舍得做加糖多的點心呢？再說了，我現在做的這些都是父輩傳下來的，做彆的我也不會呀！”
老官點點頭說道：“如果給你很多便宜的白糖，你應該能做出更多的東西的，不會也可以學的。貨物的流通還是個問題呀……”
一直這樣聊天，兩個人之間的關係更加親近了。
這一天兩個人又湊到一起聊天的時候，老官兒問老憨：“你的商隊發展的怎麼樣了？”
老憨卻很正規的拱手行禮：“老哥哥教授了我很多的天下物流之事，讓我明白了很多的事情，對孩子們行商幫助很大。聽君一席話勝讀十年書，這句話真的是至理名言啊”。
那老官卻搖了搖頭說道：“差的還太遠了，你這個人其實膽子挺大的，做事情為什麼有時候那麼的謹慎小心呢？”
老憨苦笑道：“家底子太薄了，輸不起的，當然我說家底子薄，不光是指的錢太少，見識這一方麵，尤其薄弱。就像老哥哥說的，興盛幾代的家族，都會有些底蘊，行商之家，就算拉出一個小孩子來，也能知道一些商業規矩，行商路線，可是老哥哥你看看我，我……”
說到這裡，老憨苦笑著連連搖頭說道：“我如此薄弱的家底子，我怎麼敢邁大了步子呢！我還是穩當些比較好啊！”
一旁的老官兒卻陷入了沉思，過了一會兒才能說道：“你說的沒錯呀，你這個人做事啊，還真是一個穩中求勝，穩中求變的人……”（www.101novel.com）