1911再造中華！
李思明有兩大愛好，第一是賺錢，第二是美食，在淮安幾乎無人不知，無人不曉。他賺起錢來不含糊，享用美食更加不含糊，這不，為了給老宋、陳其美一行人接風洗塵，他請著名的大廚一口氣做了十八道地道的淮揚菜，每一道的用料都十分奢華，每一道都達到了淮揚菜的最高水準，把這幾位吃得眉開眼笑。尤其是老宋，這家夥一向話多，但這會兒他是一句話都顧不上說了，隻顧著吃吃吃，不停地狂吃，直吃得滿嘴流油！
這狂牛的吃相著實讓李思明汗顏了一把，他自問自己的吃相都夠差了，沒想到這位未來嶽父的吃相比他還要六親不認！
酒足飯飽之後，李思明讓仆人將殘羹剩飯撤下去，然後王小曼讓人拿來一個小爐，將乒乓球大小的煤球點著放進去，生起爐火，用紫砂壺裝了大半壺清澈的泉水架在火爐上麵加熱至沸騰，然後拿出一塊茶餅輕輕的揉搓著，茶葉簌簌落入沸水中，不一會兒，一股濃鬱的茶香彌漫開來，令人垂涎。
萊茵哈特感慨“我們德國人酷愛咖啡，不怎麼喜歡喝茶的，但是聞著這濃鬱的茶香，我居然覺得喝茶比喝咖啡要強一點！”
隨後，他又補充“當然，隻是在這裡會有這種感覺，在彆的地方喝茶不會有。”
王小曼抿嘴一笑，等到茶湯如螃蟹吐出來的小泡泡一樣咕嘟嘟地從壺口處冒出來後，便提起茶壺，每人斟上大半杯，優雅地作了個請的手勢。
陳其美微微啜飲一口，問李思明“麻煩都解決了？”
李思明將一塊核桃餅放進蜂蜜中，蘸了一點蜂蜜，然後美滋滋的送進嘴裡“官府已經將那幫豪強的田地全部移交給我了，接收非常順利，沒有出什麼意外。”
陳其美說“這得虧你舍得花錢，給每個傷亡的團丁家屬發一大筆撫恤金，否則以徐州、淮西的民風，你絕對不可能如此順利的。給敵人的家屬發撫恤金，還真是奇聞，我算是開眼界了。”
李思明說“其實他們就算鬨我也不見得會怕他們，反正已經殺了好幾千了，再殺好幾千也無所謂，但是……能少點麻煩終究是好的。”
萊茵哈特問“宿豫那邊的疫情怎麼樣了？”
李思明說“已經控製住了。昨天深夜蘇天成打電話給我，說昨天一天宿豫境內新發現的確診者隻有四人，今天到目前為止還沒有發現有新的確診者，如果連續一個星期沒有出現新的確診者，宿豫城就可以解封了。”
萊茵哈特問“這次疫情死了多少人？”
李思明說“怕是有三四百了。”
萊茵哈特猛地一怔“確診患者怕是得有好幾萬吧，隻有三四百人死亡！？霍亂什麼時候變得這麼溫柔了？”
霍亂可一點也不溫柔，整個十九世紀就是霍亂肆虐的世紀，所到之處，屍橫遍野。比如說1892年，德國漢堡爆發霍亂，在漢堡已經擁有相當完善的自來水供水係統的情況下，漢堡仍然有八千六百多人倒在了那些不起眼的小逗號的屠刀之下。這一個世紀下來，全世界到底有多少人因為霍亂而死亡，恐怕很難有個準確的數字了，我們隻知道，僅僅是印度就是三千兩百萬人因此喪生！這次霍亂在宿豫爆發，萊茵哈特是捏了把冷汗的，德國在淮安的投資可不小，霍亂橫掃過來，這些投資怕是要打水漂啊！
可他萬萬沒想到，這麼嚴重的疫情，居然隻有三四百人死亡！
李思明說“主要是它爆發得太過突然，我所能動員的醫護人員人手又嚴重不足，導致不少病人因為得不到及時的照顧而死亡。如果有足夠的醫護人員，死亡人數是可以控製在兩百以內的。”
萊茵哈特“……”
什麼叫無形裝逼？他算見識到了。
他認真的說“我希望能夠了解這次抗疫的所有細節，以及你在救治病人時所采用的措施和藥物……我會為此支付讓你滿意的報酬的，希望你不要有所保留。”
李思明說“這些我都寫在日記裡了，想要的話隨時可以給你。至於報酬勞什麼的就算了，這些又不值什麼錢。”
萊茵哈特很認真的糾正他“不，這些資料是無價之寶，它可以挽救無數人的生命！”
李思明說“你過譽了，我也是運氣好而已。”
萊茵哈特說“你們中國人什麼都好，就是太過謙虛了。對了，合同我已經帶來了，我需要的工人呢？你招募得怎麼樣了？”