“你這是算好時間的?”
劉勇笑著回應,
“那有,湊巧,湊巧。”
小寶有點狐疑的看著劉勇。
劉勇繼續道,
“對了,你打上來那條龍躉石斑魚,想怎麼吃?”
小寶想到那條十斤的龍躉,又想到那被吃點的野生海鱸魚,咬牙切齒道,
“這玩意吃了我看中的海鱸魚,不給它烤了,消滅不了我的心頭恨。”
劉勇愣了愣,掏了掏耳朵,有點結巴道,
“啥……烤了?”
小寶狠狠地點頭。
劉勇腦海裡想象出一副畫麵,把龍汞石斑魚做成烤魚的樣子,咽了咽口水,
“嗯呐,這能行?我隻知道龍躉石斑魚用來清蒸是上上隻選,下策,紅燒也行,就是沒有聽說過用來烤。”
野生龍躉石斑魚一斤大幾百到上千,小寶絲毫不心疼,委屈了誰,也不等委屈了自己的胃,當然最主要的是,自己沒有吃過龍躉,怎麼也得嘗試嘗試。
“試試不就知道咯。”
劉勇見對方這麼大方,也同意道,
“那行吧,我去把這條龍躉石斑魚處理,處理,這麼大的龍躉,我們也吃不完,不如拿一半用來烤,一半明天在吃,咋樣?”
小寶聽了老劉解釋,接著開口道,
“行,不過龍躉石斑魚魚頭,魚尾,切下來,明天可以用來燉粥。”
劉勇舉起大拇指,不愧是吃貨中的吃貨,想到魚頭粥那一個絕,想到那股鮮味,咽了咽口水,自己都有點迫不及待明天到來。
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甲板上又隻剩下自己一個人了,喝了口熱茶,看再燒烤架上那幾個成人拳頭大的大海螺,被烤得汁水翻騰,呢喃道
“也不知道這味道怎麼樣。”
旱鴨子號,廚房裡,
王欣與小柔兩女在忙碌著,一人負責切海參,一人負責把涼拌材料準備好。
其實涼拌材料也非常簡單,小蔥,生蒜,薑,白酒,朝天椒,白醋。
等李柔切好,用小盆子裝好,遞給欣姐。
王欣接過,把爐灶打開,煮開一壺水,把切好的海參絲,倒下去燙了燙,幾秒後,撈出,放入調好的涼拌汁裡,拍了拍手,
“嘻嘻,搞定,小柔你拿出去先。”
李柔接過,剛轉身,就聽見廚房門被打開,隻見劉勇走進來,
“你進來搞什麼?”
老劉解釋了一遍,王欣道,
“你們出去吧,我來弄。”
劉勇張了張嘴,還想說什麼,就被王欣把兩人推了出去。
“不用你們,廚房就這麼大,這麼多人在,忙碌起來不方便。”
劉勇沒辦法,隻好開口道,
“那行,對了還有什麼東西,我順手拿出去。”
王欣指了指還在醃製的五花肉,
“把五花肉拿出去吧,順便把竹簽也給拿走。”
劉勇聞言,重新走進廚房,把該拿的東西都拿出去。
兩人往甲板上走,路過船艙時,李柔道,
“你先過去,我把這碟涼拌海參放進冰箱冷凍一會。”
劉勇隻能點點頭,懷裡抱著一大盆五花肉,手裡抓著竹簽就往小寶方向走。
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