“來呀,上飯菜吧,到飯點了,諸位都餓了吧”
“咱們用餐吧,吃飽了再談!”海大人笑道
很快,仆人們開始給各賓客上飯菜,一客一份。
每份都一樣三菜一湯,一碟紅燒肉,一碟香酥小煎魚,一盤炒青菜,一碗老鵝竹筍湯。
另加一碗米飯,一個饅頭。
酒,沒有!
王遇貴沒想到海知縣請客會是這樣的排場,家常菜,各吃各的。
說吃飯就吃飯,一滴酒都沒有!
“諸位,都是家常小菜,這老鵝還是永泉縣送來的呢”
“各位嘗嘗,燒冬筍是味道極好的!”海知縣笑道
於是,各位來賓就開始吃飯了,邊吃還邊時不時地讚歎一聲“味道極好,極好!”
王遇貴其實是很喜歡,這種簡單的分餐式聚餐的。
各吃各的,簡單衛生又不尷尬。
他喝了一口老鵝湯,味道很鮮美,吃了一口老鵝肉,好吃!
可惜一碗湯裡也就兩塊鵝肉,配料春筍也很美味。
紅燒肉,很好吃,就是一小碟,量少了點。
香酥小煎魚一口一個,也很快吃完了。
這幾個菜都很合王遇貴的胃口,看起來很家常,但卻都好吃下飯。
王遇貴因為中午要來吃席,所以早飯故意少吃了點。
這會兒,著實餓了,很快就把麵前的一盤飯菜吃了個精光,連湯都喝得一點不剩。
海知縣看到了,用讚許的眼光看了看王遇貴。
對眾人道“哎,大家看看,小王畫師年紀雖小,卻是很懂得珍惜食物的!”
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“飯菜都吃得乾乾淨淨,沒有絲毫浪費,咱們都應該向他學習呀!”
王遇貴聽了,尷尬地傻笑,不知道說什麼才好。
海知縣說著,也把自己麵前的飯菜都光盤了。
吃完還道“粒粒皆辛苦呀!”
“本縣聽聞,皇帝陛下在宮中用餐,也
是極為節儉,從不浪費一粒糧食!”
眾賓客聽了,趕忙埋頭苦吃,個個爭著光盤。
“海大人,您府上的廚子廚藝不錯呀,這些飯菜看似家常簡單”
“吃起來卻味道都極好,就拿這道老鵝竹筍湯來說吧”
“鮮美臘香,油而不膩,鵝筍好吃,湯亦爽口”盧員外吃完,笑道
海知縣也笑了,道“盧員外,你是懂美食的,你猜對了,我府上確實有一個不錯的廚子”
“他是我從山安縣帶來的,也就這些家常菜做得還不錯”
“你要讓他去做大席麵就不行了,那肯定比不過盧員外府上的大廚的!”
眾人都忙道“海大人謙虛啦……”
……
飯畢,上茶,海知縣開始步入正題,先跟來賓大戶們講了王田縣工商農各方麵的治理情況……
又談了談治安問題,最後重點談了年末大戶們的稅收問題。
海知縣道“值此災荒之年,皇上體恤民情,減免了農戶和小商戶們的賦稅”
“當然,對富商大戶們的賦稅也進行了適當減免,本縣接到旨意”
“今年富商大戶們的賦稅減免三成,隻要繳往年的七成即可!”
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