小安踅到廚房，廚房門口候著六個等著上菜的夥計，個個都是二十郎當乾淨麻利的那種，看到小安，其中一個笑著說道：“一點酒氣沒帶啊！”
小安還沒回應，一個長相清秀的夥計說道：“李三，你看不到這小兄弟多大，故意的是吧，他這麼小，能喝酒？”
叫李三的對小安說道：“隻最後一個辣子雞了，辣子雞一上菜就齊了，忙回客屋等著吧。”
小安笑笑，反倒紮進了廚房，繚繞的香氣裡，小安看到方才切菜的那個廚師眼神淩厲地掃了小安一眼，然後快速地顛著炒鍋。
小安毫不在意，我就是來看著你的，你能把我怎樣。
最後一個辣子雞上桌，廚師把勺子一扣，冷著臉問小安：“你小子不走在這乾嘛？”
小安笑著說道：“這屋暖和，我來暖和暖和。”
那個廚師哼了一聲，拿起抹布開始收拾鍋灶。
正在這時，一個中年男子悄無聲息地進來了，他聲音沉穩地說道：“三刀，彆嚇著小孩子。”
那個廚師悚然一驚，隨即失聲道：“你認識我？”
這時另一個廚師把擦布往桌上一摔，恨恨地說道：“我就說吧，早動手，早動手，這不，還是被人看出來了。”
中年男人是張家的管家，叫周乾，他對小安說道：“小朋友，你走吧，這裡沒你的事。”
周乾是張府的管家，當然不能，也不願張家的客人摻和進來，更何況還是個半大小子，傳出去會敗壞張家的聲譽，說連一個小客人都保護不了，妄稱台兒莊的豪門，是不是張家日落西山了，張金湖的時代過去了。總之，周乾作為張府的管家，想得很多，這也是他讓小安走開的原因，待會動起手來，他怕傷及無辜。
小安沒有走，反倒嘻嘻笑道：“我就喜歡看熱鬨。”
小安的話讓周乾為之氣結，不由地多看了兩眼這個眉清目秀的半大小子，弄不清這小子什麼來路，膽子竟然大得如此出奇，他覺得自己的麵色已經告訴他了，這個場合不適合他這個年齡的逗留，更不適合他看熱鬨，他希望自己的眼神能把這小子嚇走，免得等會動起身來礙手礙腳。
“周管家，你彆管我，你忙你的。”
小安的話讓周乾一愣，這小子竟然知道我是張府的管家，那麼，隻能說明一件事，這小子不是簡單的家夥，不光膽子大的出奇，似乎還會幾手拳腳，不然不會這麼有恃無恐，好吧，既然說你也不聽，那就隨你吧。
“鬼手三刀，想不到啊，你竟然甘心做一個廚師，就為的混進張府？”
周乾幾乎是一字一頓地說道，雙眼鷹隼一般盯著被他稱為鬼手三刀的那個廚師。
“那又如何，你們這個張府，也不嫌牙磣，還張府，我是想來就來，想走就走，又不是什麼龍潭虎穴，你說一個糟老頭子，黃土都埋到脖頸了，裝什麼大尾巴鷹，七十大壽，這擺譜擺得也忒張狂了吧，不過我倒有個疑問，你是怎麼認出我來的？”
叫三刀的那個問道，說著，手中的菜刀不知道什麼時候變成了一把二尺有餘的快刀，那刀在不甚明亮的廚屋裡閃閃發光，刀身竟然帶有一抹令人心悸的深藍，有經驗的江湖人都知道，這上邊啐了劇毒，見血封喉。
小安的瞳孔不由地收縮了一下，好家夥，這是玩命來了，他聽苗南拳說過江湖軼事，有一些江湖人士用的暗器都淬了劇毒，見血封喉的那種，不過一般不輕易使出來，因為那樣有違江湖道義，隻在保命的時候用到，向這個鬼手三刀如此的明目張膽，顯然來者不善。
“我是從你用刀的姿勢看出來的，江湖上左手使刀的好手就一個，那就是鬼手三刀，據說你用刀不過三招，所以外號鬼手三刀，我說的不假吧。”
周乾朗聲笑著，雙腳卻微微分開，並呈一前一後的姿態，顯然準備動手的節奏，這仇家都找上門了，你總不能裝作不認識吧，他作為張府的大管家，尤其不能露怯。
“動手吧，三哥，人家都把咱的老底給盤透，說啥說。”
鬼手三刀後邊的漢子怒聲說道，那語氣恨不得把周管家剁了似得。
“還有你，閻羅四鏢，誰不知道江湖上的三四不分，有三必有四，鬼手三刀在，能少了你閻羅四鏢。”
周乾指著靠後的那個叫閻羅四鏢的人說道，卻衝小安使眼色，意思你快走，這不是一個高手，而是倆，更何況這倆貨在江湖上以狠辣著稱，不然這刀上也不會啐了劇毒，你一個半大小子，跟在這湊什麼熱鬨。
雖說不認識這小子是誰，但肯定是東家的客人無疑，因為張家的小輩他都認識，這個小子麵生，那麼隻能是今日來參加東家大壽的客人的孩子，作為張家的管家，客人的孩子有丁點的閃失，也是他這個管家的責任不是，這小子在在這非但不能幫忙，反倒是個累贅。
“周大叔，你不要管我，我就喜歡看熱鬨。”
小安的話讓周乾哭笑不得，這誰家的熊孩子呀，怎麼這麼不聽話，還喜歡看熱鬨，這是熱鬨的事麼，這可是生死相搏，不是你死就是我活，隻怕待會嚇哭你，你知道麼，你在我就不能全力以赴，我還要照顧你呢，你走了我倒輕鬆了，你說這熱鬨有什麼好看的。
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