所以，說到吃的水平，窮苦的大宋邊軍士兵是站在食物鏈頂端的。
沒掛餌的兩隻杆，自然是船頭韓絳和劉過的。
船靜懸於湖上，此時月色當中。
一杯淡酒，不需要有菜，用劉過的話說，當烹一盤月光來下酒。
韓絳的感觀就是，大學時代，弟兄們蹲在馬路芽子邊，一人一瓶啤酒吹牛的感覺。
這時，有小船靠近，送了兩隻藤筐就又離開了。
這片水域，至少有韓府二十條小船偽裝成各種船隻守在四周，能靠近的都是自己人。
錢寬提著一隻小藤筐樂嗬嗬的走到了劉過與韓絳這裡，將藤筐放下“主君，咱家大娘子早先安排人去試個物件，好象成了。這東西放在交趾尋常的很，可此時放在臨安給一萬個錢也不換。”
韓絳還沒問，劉過就轉過身“什麼好東西，趕緊讓我瞧瞧。”
藤筐隻是外包裝，裡麵的東西韓絳隻看了一眼就感覺似曾相識，但又不敢肯定。
隻見錢寬從懷中抽出一把短刀，手起刀落在那物件頂端劃了一個十字的開口，借著燈籠的光芒韓絳看的清楚，裡麵是裝的是果子。
錢寬說道“這東西在占婆叫毛荔枝，用蜂蠟，再加上這不鏽的鐵筒，這運過來少說也要一個月，看著挺新鮮。”
韓絳知道，自己曾經和施子彥提過，道門的鋼、銅、鐵師傅為這個研究了很久，他們否定了韓絳提及了鋅鐵合金工藝，改進了傳統的鎏金工藝，使用了鎏鋅工藝。另一種，則是先秦時代的滲鉻技術，眼下在研究怎麼提純單獨的鉻，在嘗試製作鉻鐵合金。
這樣的好處是，成本低。
誰想到，已經成功了。
隻是能不能作到量產，韓絳也不知道，相信自家大娘子那裡應該有相應的記錄。
毛荔枝與荔枝的味道一樣嗎？
根本就是兩種水果好不好。
可在這裡能吃到糖水紅毛丹，奇跡。
韓絳隻了一塊後對錢寬說道“宛城、臨洮，可有送些去？”
錢寬搖了搖頭“我問過，有一些，但彆送。先不說這東西珍貴，本就沒有多少，隻說這物件新年的時候在臨安肯定值錢，換成麵、肉、棉，窮當兵的還是這些實在。”
“也對。”韓絳認可錢寬的話。
劉過用小碗給自己盛了一碗，然後對錢寬說“彆浪費了，大夥分點。”
“謝過先生。”錢寬一抱拳，提著那藤筐往後在走去。
船頭這裡又安靜了，劉過突然問道“主君，拿下漢陽後再如何？”
韓絳說道“兩個方案，頭一個，將鄂州與漢陽搬成空城，撤退。第二個，居鄂州而守，北上攻打信陽。”
劉過搖了搖頭“不如南下，目標洞庭湖。打出旗號，殺貪官，平民怨、給普通百姓一條活路，以攤丁入畝為號。”
“朝廷受得了？”
“受不了，也要受著。這樣作有兩個好處，第一，金國會很開心，因為宛城是金國的土地，宛城軍隻打金不打宋，這事時間久了難免讓人生疑。第二，都說大宋富足，卻不見朱門酒肉臭，路有凍死骨。大宋的土地，平民還有多少？”
韓絳點了點頭。
劉過給嘴裡扔了一塊紅毛荔枝，緩緩說道“嚴州，韓府與吳府是最大的地主，嚴州的一等戶到四等戶的總合，約為百分之七點五。五等戶為百分之九十一，其餘是賤民雜戶。這還是二十年前的數據，新的我不知。”
韓絳尷尬的笑了笑。
劉過的話說的很清楚了，嚴州九成以上都是沒有土地的佃民。
在韓府，這些人叫莊戶、山戶、匠戶。