又讓小青把木炭、細沙、粗沙分彆倒出一些來,都用清水漂洗乾淨。
忠伯小青乾活的同時,劉秀也沒閒著。
他在灶坑之中扒出了一堆柴灰。
接著,將柴灰放入洗淨的木桶裡,倒入井水,再將那柴灰水用一塊乾淨的紗布過濾幾遍,濾出雜質然後備用。
然後,劉秀倒出來大約二斤粗鹽。
劉秀見忠伯買回來的粗鹽都是大顆大顆的,顏色灰暗裡麵滿是雜質。
他在現代的農村時見過這樣的鹽粒,不過那不是給人吃的,一般都是農村用來醃鹹菜用的。
就這種品質的粗鹽,在長安城裡價錢還貴得離譜,要二十文錢一斤。
一般百姓家裡還吃不起呢,都是吃的醋布。
富裕人家平時炒菜,每次也隻敢放一點點進去。
劉秀心想,幸虧這種鹽隻能放一點點,放多了,人都能吃沒了。
還是現代生活好呀!
工業社會生產出來的加碘鹽,既保證了人身體的健康,又兼顧了人對美食的渴求。
看他把那將近二斤的粗鹽都倒進柴灰水裡,忠伯小青看得心直抽抽,少爺太敗家了,有錢也不能這麼禍禍呀……
這麼多的粗鹽啊,這得夠吃多長時間呢,在老家時候他們都沒怎麼吃過。
等所有的鹽都溶化成了鹽水
劉秀將一塊乾淨的紗布鋪在木盆裡,先將細沙鋪在紗布中間。
接著用麻繩將紗布四個角吊起來,又將木炭鋪在細沙上,再將粗沙鋪在木炭上。
一個簡易過濾裝置就製作完成了。
他用木棒將木桶裡的柴灰鹽水慢慢攪拌均勻。
拿起一個水瓢舀起一瓢柴灰鹽水,緩緩倒在粗沙上。
鹽水一點一點通過過濾裝置流到了木盆之中,一直到全部過濾完。
劉秀覺得一遍過濾出來的鹽水還是不夠清澈,於是又過濾了兩遍。
這次過濾出來的鹽水很清亮了,劉秀覺得可以用了,便讓忠伯將這些鹽水倒進鐵鍋。
吩咐小青開始燒火進行熬煮。
劉秀則在旁邊觀察指導小青控製火候,這火不能太旺,太旺則容易熬糊鍋底,也不能太小,太小則蒸發不掉水份。
劉秀一邊看著火候,一邊不斷地在鍋裡攪拌。
終於不出意外的話奇跡還是出現了。
隨著水份漸漸蒸發乾淨,鍋底終於析出了潔白如雪的細鹽粒,那鹽非常的白,也非常的細。
看著那鍋裡白花花的一層細鹽粒,忠伯小青都震驚了。
倆人都不敢相信的揉著眼睛,再瞪大了眼珠子仔細察看。
那鍋裡真的是出細鹽了!不是假的!
而且還是雪白雪白的細鹽,不是粗鹽的青黑色。
小青用手指輕輕的蘸了一點細鹽粒放入口中,眼睛頓時一亮,驚喜的看著劉秀。
“少爺你太厲害了,這真的是細鹽,恐怕連皇上都沒吃過的細鹽,真是太好吃了!”
忠伯也急忙跟著伸手蘸了一點細鹽放進口中,不苦不澀,鹹味純正,眼珠子驚的差點兒掉下來。
跟著少爺忙活了大半天,竟搗鼓出了這等寶物。
少爺現在跟以前真是越來越不一樣了。
劉秀笑著告訴他倆,以後咱家人,就吃這樣的細鹽。
忠伯開心的笑了,一張老臉笑得跟一朵綻放的菊花一樣。
小青隻感覺幸福的要暈過去,從小到大粗鹽都沒吃過幾回的她,感覺以後要是能天天吃上這細鹽,怕是給個娘娘也不當吧。
少爺可真是那天上下凡的文曲星,什麼都會!
隨後劉秀讓他倆將這些東西都收起來,不要讓外人看到。
便回到前院去找鄧禹,鄧禹好奇問他在後院弄什麼呢,這麼半天才過來,劉秀神秘一笑說晚上你就知道了。
接著便跟鄧禹商量起去太學院上學的事來。
此時雖然是新朝,但各地漢室劉姓子弟仍享有一些特權,不必由地方官府舉薦,也不必考試,隻需向朝廷裡劉氏宗族官員報名登記即可,由宗族的官員推薦入學。
鄧禹不是劉姓,但是他來時是帶著當地官府的推薦信的。
所以劉秀需要去找朝廷裡劉氏宗族的大官報名,由這人來給自己開具推薦信去太學院入學。
二人正商量間,嚴光回來了。