回到大漢打天下!
當黃金生緊跟在王盛身後,第一次踏入如家酒樓時,被眼前熱鬨非凡、人聲鼎沸的場景深深吸引住了目光,不禁為之驚歎。
隻見寬敞明亮的大堂內人頭攢動,座無虛席。此時正是中午飯點兒,大堂裡每張桌子都坐滿了客人,甚至連門外過道邊上也坐著不少等待空位的食客。
這些等待的食客每人拿著一個小二給發放的竹牌,上麵刻著一號二號的數字,每有空桌出來,小二便會憑著號碼順序優先安排座位。
店小二們忙碌地穿梭於桌椅之間,端茶送水,吆喝聲此起彼伏;賓客們歡聲笑語,推杯換盞,好不熱鬨。
這火爆異常的場麵令黃金生大開眼界,心中暗自感歎這如家酒樓生意之興隆,
再看看自己家的古月樓,這如家酒樓一天得賺多少錢,
黃金生頓時感覺眼紅了,心中開始動起了歪心思。
此時,眼尖的老掌櫃一眼便瞧見了王盛,這可是個大主顧,由於王盛常來消費,老掌櫃早就將王盛一家的底細摸得一清二楚了。
於是臉上立刻露出諂媚的笑容,趕忙迎上前去,拱手作揖,殷勤地說道
“喲,王老爺,您可算是來啦!快快有請,請上二樓的吉祥廳入座!”
說罷,轉頭衝著一名夥計喊道“小二,還不快過來,引領王老爺和他的貴客們上樓!”
王盛見狀,微微一笑,也向老掌櫃抱了抱拳,客氣地回應道
“掌櫃的,不必如此多禮。我與貴店也算熟絡,自行上去便是。
今日我是安排家中人前來品嘗美食,倒是要勞煩你們費心安排一下拿手菜肴了。”
言語間透露出對如家酒樓的熟悉與信任,那是啊,他恨不得三天來吃九頓,不是因為這兒的酒菜真的是貴,他都想長期包場了。
黃金生與黃氏跟隨著王盛後麵走上二樓,一路上東張西望,留意著如家酒樓裡麵的布局和輕奢的裝潢,人聲雖然嘈雜,可是這酒樓內部一看就讓人賞心悅目,彆有一番格調。
進入吉祥廳後,他更是仔細觀察起房間內的擺設和裝飾。
落座後黃金生見到麵前的桌子竟然是雙層的,下麵大圓桌麵上,還摞著一個小圓桌麵,那小圓桌麵竟然還是能轉動的,真是心思巧妙,新奇的很!
王盛與老掌櫃寒暄了幾句後,點了一桌子招牌菜,並要了一壺百花春酒。
不一會兒,酒菜陸續上桌,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴,筷子夠不到的菜,王盛熟練的轉動上層桌麵,對麵的菜便轉到了眼前,看的黃金生嘖嘖不已,這如家酒樓果然處處與人不同。
看著一桌子色香味俱全的沒見過的菜式,黃金生暗自咽了口唾沫,心中暗忖
“這如家酒樓果然名不虛傳,單看這菜品的賣相就頗為誘人,味道想必也不差。
若是能得到他們的酒菜秘方,憑我在京城中的人脈,我古月樓的生意必能蓋過你如家酒樓。”
酒過三巡,菜過五味,王盛與黃氏姐弟吃的甚是儘興,黃金生心中感歎,這酒這菜的味道,怕是全京城都找不出第二家來了。
他忽然看似隨意地問一旁伺候的小二道“小二,你們如家酒樓的生意可是紅火啊!不知其中可有什麼訣竅啊?”
小二笑了笑,謙虛地回道“哪裡哪裡,不過是咱們家劉老板靠著誠信經營和用心做菜罷了。”
黃金生心中一動,趁機附和道“如家酒樓的名聲在外,自然是離不開你們劉老板的精心打理。
隻是不知道這美味菜肴的秘訣是否方便透露一二呢?”
他一邊說著,一邊期待地看著小二。
這小二小名叫富貴,正是之前嚴光三賢居的老員工。
富貴在酒樓打雜多年見多識廣何等的精明,豈能聽不出黃金生話中的意思,
而且,同在一條街上多年,他和老掌櫃剛才一眼便認出了黃金生這個潑皮無賴,
知道他就是這條街古月樓的老板,旁邊坐著的前將軍王盛的小舅子。
這無賴從開業至今不知什麼原因一直都沒露麵,今天突然出現,老掌櫃覺得這無賴來酒樓肯定是有什麼不軌之心,防人之心不可無,所以老掌櫃特意讓富貴留在這裡伺候他們。
一聽黃金生果然跟他打探酒樓生意的秘密,富貴心中輕蔑一笑,這廝果然是黃鼠狼給雞拜年,沒安好心。
當下富貴打了個哈哈,含糊其辭地說道“哈哈,老爺過獎了。要說這做菜的秘訣,其實也沒什麼特彆之處,無非就是選料新鮮、烹調得當、注重口味而已。”