範瑤的那份臘肉炒豆乾很快得來了結果。
商家特意打了個電話過來，先是解釋中午時間段比較忙碌，所以剛才並沒能注意到平台的消息。
他表達道歉並且讓範瑤直接申請那道菜的退款，並且表達了感謝，如果不是範瑤提醒，恐怕他還會將發酸的豆乾繼續拿來賣。
這一套下來，直接讓眾人內心對這家店老板的好感飆升，蘇陽更是讓李敏娜再幫自己錄了個視頻，針對老板的這一套處理方式給出極大的好評。
至於馮笑笑點的那家涼菜店，市監局也給了張仁一個答複。
正如張仁所舉報的那樣，市監局的同誌在翻找過後，還真發現了那些添加劑。
甚至還在隱秘的角落發現了研磨成分的罌粟殼。
對於張仁為何知道這些，市監局的同誌並沒有多問。
現在張仁張義也算是樂安市警方的大紅人了，沒有人不羨慕他們此次的任務。
張仁之所以知道這些，想都不用想，肯定是江北攤神告訴他的。
…………
茶餘飯後，蘇陽稍作休息，隨後便拿起了兩個扇子走進廚房。
懸掛著的腸頭表麵已經比較乾了，但現在還不足夠。
於是蘇陽便開始手動扇風，使腸頭表麵足夠風乾。
隻有這樣處理後的腸頭，炸完之後才真正酥脆。
手動扇風約莫一小時的時間，這些腸頭的表麵已經是微微發硬的狀態。
蘇陽把腸頭全部取下來，每根都均勻的切成兩半。
每次在切之前，他都先用手掂一掂，並且每次都隻切一根。
看似比較慢的效率，實則是因為蘇陽儘可能的讓腸頭每一份的重量都相同。
每根切好的腸頭現在還不能進行烹飪。
畢竟今天賣的是脆皮腸頭，現在就下鍋炸的話，等出攤的時候，肯定就不會那麼脆了。
今天的小吃，必須得在現場完成最後的製作才行。
現在距離出攤還有一些時間，如果就把這些腸頭放在廚房堆疊，哪怕是在空調房的加持下，細菌也還是會滋生，導致味道脫離理想化的完美。
可如果直接放入冷藏室的話，已經風乾的腸頭又有可能會微微回軟。
但蘇陽早已想好對策。
他讓李敏娜四人來到廚房，用廚房紙將腸頭包裹起來，隨後再整齊疊放好，將其放入冷櫃。
如此一來，就能夠起到保鮮效果的同時，又不影響後續炸製的口感。
…………
晚上，蘇陽來到了樂安美術博物館。
今天門口的人群竟是變得無比擁擠。
“攤神！攤神！”
“太感謝你了攤神！我爺爺的手術費有著落了！”
“祝攤神一路長虹！”
“……”
看著一張張陌生的麵孔瘋狂的道謝，蘇陽一時間有些不知所措。
這陣仗，到底是什麼情況？