幾人回到晚江庭月時,已經是接近6點了。
車子離開高速後,蘇陽還讓李敏娜在菜市場的停車處停了一會。
李欣欣已經恢複的差不多,為了不讓蘇陽三人引起注意,減少不必要的麻煩,他便按照蘇陽列出的清單到菜市場買好菜。
今天買的菜並沒有很多,畢竟後備箱裡一堆的菌子,他就買了兩隻雞、海鮮以及一些輔料。
蘇陽回到家,客廳已經是聚了許多人。
由於今天的食材很不錯,所以除了那些常客以外,蘇陽還把周市長、老劉以及幼兒園的園長給叫了過來。
原本依依還在跟園長聊著天,但看見蘇陽回來後便立馬從沙發上跳起來,邁著小短腿跑到家門口。
“哇!好多蘑菇!”
“休勾休勾!好黑的休勾!”
眾人不隻是對兩隻五黑犬感到好奇,同樣也被那裝滿竹籃的菌子所震撼。
“牛肝菌還有……見手青?等等…這黑乎乎的,該不會是黑鬆露吧!”李響亮眼尖,當即就認出了這些菌子。
而隨著蘇陽笑著點頭,在確認了心中的答案後,眾人紛紛表露出無比驚訝。
李欣欣身上的疲憊還未消散,一聲不吭的就坐到了院子的搖椅上,安心的閉上雙眼。
餘霜、熊木純、範瑤還有馮笑笑先幫蘇陽提著菜跟竹籃走到廚房,留著李敏娜跟陳曦雯向大家說著今天的經曆。
在得知這些牛肝菌、見手青甚至這麼多的黑鬆露都是大黑小黑帶著找來之後,眾人徹底傻了眼。
原本看著憨厚可愛的兩隻五黑犬,此時仿佛又多了一層智慧的光暈。
依依跟小天兩個孩子很快就跟大黑小黑玩到了一起,依依還特彆貼心的費力抱起小江到它們麵前,帶它們認一認“前輩”。
小江隻是乖乖的趴在依依懷裡,目光中充斥著困意,卻極具人性化的抬了抬下巴以示問好。
而大黑小黑就顯得熱情了許多,直接就圍上去在小江身上聞來聞去。
這讓小江的表情又多了一份無奈,惹得眾人會心一笑。
…………
蘇陽已經提前架好了李敏娜跟陳曦雯的手機。
兩隻雞已經殺完,雞血也已經下鍋開始煮。
由於蘇陽留了很多菌子以及一些黑鬆露給方氏兄弟,方棟梁的妻子便拿了許多自家熏製的臘味。
今天午飯時,蘇陽等人就感覺他們家的臘肉味道特彆好,於是便欣然接受。
今晚的主角是菌子,但肉菜也不可忽略。
買來的兩隻雞是為了燉菌菇雞湯,牛肝菌跟見手青分彆單獨拿來炒,黑鬆露同樣采用兩種烹飪方式。
第一種就是最為適宜的黑鬆露炒飯,這也是蘇陽讓李欣欣買了一些海鮮回來的原因。
第二種則是黑鬆露炒牛裡脊。
成熟度高的黑鬆露內部呈現於黑色,反之內部顏色就相對較淺。
成熟度越高,屬於黑鬆露的香味就越濃鬱,但口感也會越差,仿似木屑。
所以對於成熟度高的黑鬆露就需要製成碎屑或是薄片,在感受不到其粗糙的口感時,也能感受到那濃鬱的香味。
用來做成炒飯極為合適。
而成熟度低的黑鬆露,雖然香味相較而言沒那麼濃鬱,但口感卻會柔嫩許多。
今天運氣不錯,找來的黑鬆露都是成熟度高的,但這些成熟度低的黑鬆露也正好能夠做成一道菜,不會浪費。
除此之外蘇陽還要做兩道菜。
蔬菜是每餐必備,恰好今天古映芹從江北大學回家的路上看到了不錯的菜心。
最後就是方棟梁妻子送的臘味了。