最終，經過激烈的角逐，213宿舍以微弱的優勢戰勝了212宿舍。
贏了也沒獎勵，玩得高興就行。
大家體力有限，一場比賽隻打40分鐘，中途休息5分鐘，接著比賽下一場，214宿舍對215宿舍。
郝強打得有些累了，坐在場邊水泥地上歇息喝水，觀看其他宿舍的比賽，秋雨晴還專門買了一條毛巾過來，讓他擦汗。
“12的體質還真有些弱啊，不知要達到多少，才能扣籃？”郝強暗道，他身高已經足夠高了，展臂也夠長，拚全力一躍，單手勉強摸到籃筐。
他見過彈跳力非常強悍的學生，身高才163左右，單手也可以摸到標準高度的籃筐了。
郝強看完比賽後，離開球場，和秋雨晴共進晚餐。
晚上時候，
他就待在租房裡，繼續寫《高檔人間煙火投資方案計劃書》。
對於任何一項投資，郝強都有一個習慣，那就是事先詳儘地計算小時產值和年產值，大概計算開店後可能達到的利潤空間上限。
這跟與眾多商業人士無異，投資之前，都會估算所投行業的年利潤。
設想一下，如果投資的店麵使用麵積為600平方米，能夠容納75張餐桌，平均每桌3位客人的話，可以同時滿足225人就餐。
按照平均翻台率約為4次天來計算，人均消費在50元70元之間，那麼單日理想的營業額就在44萬元616萬元之間。
進一步推算，年營業額則在1600萬元2101novel.com0萬元之間，毛利則介於1000萬元1400萬元之間。
如果按照嗨底撈的經營情況，平均翻台率可以到達50次天，年營業額還要上漲25。
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當然，考慮到當前的物價水平較低，以101novel.com16年為例，嗨底撈單店的年營業額已經達到了4400萬元，而在隨後的幾年中，其年營業額也維持在3500萬元的高水平。
因此，郝強所做的這些估測和推算，無疑是比較合理和貼近實際的。
這種規模的門店，單店店員人數可能達到一百人，按照101novel.com04年的薪酬待遇情況，每年人工成本約180萬元。
租金方麵，
後世的嗨底撈依靠品牌效應，自帶人流，能夠享受到較低的租金待遇。
然而，目前的人間煙火作為一個新興品牌，顯然無法獲得這樣的優惠。
按照郝強目前所了解的，粵城人流量大的大型商場，餐飲區（三樓以上）的租金（包括管理費）可能達到100元平方米月以上，即每一百平方米月租金為1萬元以上。
600平方的餐飲鋪麵，年租金可能在70萬元至150萬元之間。
確切的租金數額還需根據地段和人流量來確定，不能說便宜就好，也不能說貴也好。
隻有通過實地考察，郝強才能了解真實的租價情況。
餐飲店的主要成本，通常包括租金和人工成本。
按照郝強的估算，如果年產毛利達到五百萬元以上，是值得投資的。
相反，如果年毛利低於300萬元，那麼很可能會麵臨虧損的風險。
通常情況下，租鋪一般都是按年簽訂，談得好的話，季度支付也有可能，主要取決於雙方的具體協議。
對郝強來說，如果能按季度支付租金，將大大減輕他的資金壓力。
明天，他打算去考察一下幾個大型商場，看看具體情況。
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