哎,不管了。
趕緊拿起機井的把,旁立著的扁擔,就往村口的那個大水井處走去。
到了村口水井旁,放下扁擔,搖起轆轤把。
那一圈圈的繩子都快放空了,水桶也沒有完全勾到水,反複搖擺水桶,終於弄上來了兩桶水,迅速擔回去。
腳踩厚實的毛毛狗,來到了院裡。
撂下扁擔,把水倒進了水缸……還不錯,水缸立刻有三分之二的水,總算不慌了。
聽到院落有動靜,知道伯父伯母回來了,他趕緊把那一大兜子榆樹錢放在水缸旁。
“伯父伯母回來啦!”
伯父伯母,笑臉回應。
葉檀回屋,把白麵弄出來,活好了後醒著,又把昨日的五花肉拿出來了2塊,然後切碎。
這時,楊香凝竟然破天荒進來了,這麼主動?不過,這次她拿進來了一糞箕子枯樹葉。
因為她知道,這種軟樹葉做起飯來才是有煙火氣呢,做出來的飯菜,多一個柔軟鮮美。
葉檀扭頭一看,她蹲身想給燒火,葉檀又是表現很激動。
“哎呀姑奶奶,快彆蹲著,包括下地乾活也不許蹲著,注意不能碰到肚子。”他的確是擔心寶寶,便不管不顧,攙著楊香凝坐在椅子上,“來,你看著就好!我今天做的單一,馬上就能吃上,乖!”
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楊香凝焦慮坐在凳上,一臉懵。
這次她的臉沒有朝著窗外,而是側對著他忙碌的後背。她很奇怪,為什麼一個堂堂的知青,肯卑微關心她如此?
自己真的會有那麼可愛?
難道這世上,確有真愛?真愛是什麼?那就是沒理由的愛吧?
她抿了下嘴,
歎了一口氣。
葉檀把火燒起來,將一斤的五花肉碎片都丟進了鍋裡。隨著柴火的燒起來,一鍋底子的五花肉滋滋的冒油,一陣香味兒卷起來,楊香凝更是饑腸轆轆了。
見葉檀麻利在案板上,擀開了白麵團。
細長的麵餅,一下就攤在了案板上,他見五花肉已經有焦黃的了,便用勺子舀上來了一些,澆在了麵片上。
快速放下勺子,將厚的麵片拎起來,往下對折。
將所有的油都染滿了,他才把麵餅重新撂平,又拿起勺子,撈了點焦黃的五花肉小片,均勻了後,撒上了剛切好的大蔥蒙頭,最後,將麵片卷起來。
弄成了6個大麵嘎達,又將大麵嘎達一一擀開,成為圓圓的片。他又趕緊添了樹葉柴火,畢竟今天是烙餅,軟樹葉,還真很合適。
不過就是冒煙兒。
楊香凝一看,擔心熏嗆他,便趕緊打開了窗戶。
屋裡頓時好了。
葉檀又把幾個大料瓣還有花椒,丟進了油鍋,“滋啦”一下子,一陣煙霧迅速升騰起。
他又把所有的五花肉片還有油,都裝進了那個瓦罐裡,留著備用。
擀好的餅片放進大鐵鍋。
鍋太大了。
葉檀竟然放進去了三個餅,然後還不忘添下麵的柴火,根據鍋邊哪裡火急火緩,隨時調整火點。
很快兩麵烙成了焦黃,立著戳了戳拿出來了放到竹淺子裡,拎起來戳幾下,又用刀,一切六瓣。
蔥油餅放在碗裡。
楊香凝湊過去,看著白色的麵餅油光鋥亮加上翠綠大蔥葉,又香有好看,還看到有一小點焦黃五花肉探出來頭。
哎呀哎呀,好饞呀!
那三個也很快成了,
楊香凝又過來端走。
最後葉檀又端過來了一大盆雞蛋湯,上麵還飄著香蔥碎。
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