淩晨時分，大興村處於一片寂靜當中，隻有零星的幾盞燈光照亮著這漆黑的夜。
唯有村口的“回頭客”宵夜攤，像顆亮閃閃的星子，在夜色裡透著煙火氣。
掛在棚頂的節能燈把周圍照得如同白晝，幾張折疊桌旁坐滿了食客，猜拳聲、笑罵聲混著炒菜的香氣，順著晚風飄出老遠。
宋淩峰正站在灶台前忙活，軍綠色的圍裙上沾著點點油星。他手腕一抖，鐵鍋在火上劃出道金黃的弧線，鍋裡的花甲“滋啦”作響，混著蔥薑蒜的香味瞬間炸開。
“顛鍋要帶勁，火候要拿穩！”宋淩峰嘴裡哼著當年在炊事班學的順口溜，鐵鏟在鍋裡翻攪得飛快，眨眼間就盛出一盤油光鋥亮的爆炒花甲，隔著老遠都能聞到那股鮮辣勁。
顧婉清在旁邊的小案子上切菜，菜刀起落間，土豆絲細得能透光，青椒丁碼得整整齊齊。
至於說老李，則是招呼著眼前的那幾桌客人。就連老李家的那個小男娃李俊鑫都沒有閒著，也是不時的從店裡麵拿出各種的汽水跟飲料。
偌大的一個宵夜攤位，被老李幾人經營的有聲有色。
就在這時候，顧瀚也是帶著一大群人來到了“回頭客”這個不小的宵夜攤當中，一群人浩浩蕩蕩算下來也是有十來個人之多。
起初顧瀚也是打算在家裡麵吃的，隻不過那兩個電磁爐適時的壞了，於是乎，也隻能帶著大家夥帶著準備好的食材來到了宵夜攤當中。
“老李，婉清姐，給我們整兩張桌子！”顧瀚老遠就喊，聲音裡帶著趕海後的疲憊，卻透著股興奮。
老李抬頭一看，看著顧瀚一行人浩浩蕩蕩的走來，臉上也是流露出了興奮的神采，趕忙的招呼著顧瀚一行人說道：“你們這是趕海回來了？看來今天收獲不少啊？
不過也是，今天退大潮，好些鄉親們都帶來了各種海鮮，來我們這裡加工一下，然後小酌幾杯！”
今天晚上的回頭客，生意可是如火如荼，比起平日裡都要來的忙碌一些。也正如同老李所說的一般，好些鄉親們都是自帶食材，來到攤位當中，讓宋淩峰加工，三五成群的坐在攤位裡頭，小酌個幾杯。
“收獲還行，本來是打算在家裡吃的，可好巧不巧的電磁爐都壞了，隻能來你這店裡吃了。老李，我們這邊要兩個電磁爐，我們打火鍋，食材我們都處理好了，你幫著分一下。
還有給大家夥上一箱冰凍的啤酒，至於幾個小家夥就要橙汁就好了。
還有那些海兔跟那條土龍，你看這讓我姐夫處理一下，看看怎麼吃。”顧瀚咧著嘴，樂嗬嗬的說道。
說完便把好些海鮮給直接遞給了老李，當看到那麼多海鮮的時候，老李也是有些微微愣神，完全沒有想到顧瀚一行人今天的收獲竟然如此的豐厚。
要知道今天也是有不少的鄉親們趕海回來，來到這邊加工食材，可是帶來的各種海鮮雖說也不少，可卻沒有像顧瀚他們這般，如此的豐厚。
“好家夥，這趕海的收獲夠豐盛！”老李眼睛一亮，接過網兜隨即說道：“這土龍拿來紅燒最好，這麼大的土龍我還是第一次見到。
至於說這些海兔，拿一半來打火鍋，一半則是用來薑蔥炒，加上一點點的辣椒，那味道可是相當的不錯，最為適合的下酒了。”
“成，就按照你說的那樣！”顧瀚點了點頭說道。
老李跟李俊鑫拿著各種的海鮮，也是朝著宋淩峰走去。
沒一會的功夫，兩個電磁爐便已經被放置在了桌子上麵，小男娃李俊鑫也是如同小大人模樣，給眾人扛來了一箱啤酒。
隻不過這小家夥在拿著橙汁遞給錢婷婷的時候，一雙明眸也是好奇的打量著錢婷婷。
小家夥還記得白天的時候，顧瀚跟他說過的那話。隻不過讓小家夥沒有想到的是，錢婷婷竟然會長得如此的漂亮，甚至是學習還那麼好。
“怎麼了？這位是你婷婷姐，她最近都會在這邊住，你要是學習上麵有什麼不懂的地方，到時候問你婷婷姐就好了。”顧瀚拍了拍李俊鑫的肩膀說道。
“我。。我才不用。我學習成績本來就很好，我本來就懂得很多東西。還有哦，顧二叔，你可彆忘了我們的約定哈，我要是考到全班第一名，記得我的籃球跟球鞋。”小男娃顯然還是有些放不下臉，看著顧瀚說道。
“行！”顧瀚笑了笑說道。
簡單的跟小家夥聊了兩句之後，桌上也是放滿了各種的海鮮，那鍋裡頭的糟粕醋也是經過了燉煮之後，漫散出了絲絲獨特的鮮酸味道，並且在鮮酸的同時，還夾雜著輕微的一個微辣的味道。
“這味道，還挺奇特。”趙思敏輕嗅鼻翼，有些詫異的問道。
“嗯，確實是有那麼一點的奇特，不過這東西用來煮海鮮，味道簡直一絕。這就有點跟那個泰式的冬陰功差不多，不過我感覺糟粕醋的味道還是要更好一些。”顧瀚趕忙的解釋道。
說完，顧瀚也是招呼著眾人開動，那一份份切配好的海鮮便已經被顧瀚給投入到鍋裡麵。
那條不小的黑鯛魚片，僅僅是涮燙個半分鐘的時間，便已經卷曲起來，晶瑩的魚片瞬間就變成雪白的模樣。
顧瀚給三個小家夥各自夾了一塊，當品嘗到了這魚片的味道之後，三個小家夥頓時發出了一聲驚呼，一個個直呼好吃。
見著三個小家夥如此，大家夥也是沒有磨嘰，第一時間開始開動起來。
僅僅是簡單的嘗試了一下，眾人對於這糟粕醋火鍋，也是給出了一致的好評。
尤其是當後麵各種海螺跟牡蠣都投入到鍋裡麵之後，這糟粕醋的鍋底也是變得越發的鮮美，那濃鬱的海鮮味道也是全部的浸入到鍋底。
涮燙的各種海鮮，僅僅是需要蘸上一點蘸料，那味道彆提有多麼的鮮美。
眾人沒有一會的功夫，便已經吃的滿嘴流油，三個小家夥更是吃的肚滿腸肥，一臉滿足的模樣。
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