顧瀚原本還以為藍紋奶酪這種被稱之為奶酪之王的奶酪，應該是大部分西方人都能夠接受的存在，要不然這東西的名氣也不會那麼大，價格也不會這麼貴。
可如今聽到安東尼這麼一說，才明白原來好些西方人對於自己產地的所謂美食，也是一點都不感冒。
甚至是安東尼還說了，這藍紋奶酪也隻有少部分的人喜歡吃，那所謂的強烈、辛香、鹹味，還有那所謂的口感醇厚，入口後風味層次複雜，有時帶有胡椒般的辛辣感，餘味悠長，奶香與黴菌的風味交織在一起。
這些東西，一般人還真欣賞不過來，哪怕是像安東尼這樣擁有較高地位的主，也對於這藍紋奶酪不感冒。
不過所幸除了這藍紋奶酪之外，大部分的美食眾人都能夠接受。雖說新西蘭的烹調方式也是跟澳洲一樣的簡單，甚至是在做法跟味道上麵，兩者似乎沒有任何的區彆。
可是在食材上麵，比如各種牛羊，似乎還是新西蘭這邊的要美味一些。
單純的從肉質上麵出發，華夏那邊的牛羊肉還是要差上一些。畢竟在養牛養羊方麵，新西蘭可是專業的。
當然了，這也不是顧瀚妄自菲薄，可這就是事實，在畜牧業方麵華夏還是比起新西蘭差上一點。這邊的牛羊肉品質確實要更好一些，這點顧瀚還是承認的。
華夏雖然目前已經足夠的強大，可是在某些領域方麵，比如一些細分的領域上麵，還是與一些西方國家有一定的差距。就好比足球、籃球、跑步等等。
當然了，在大部分的領域當中，華夏那可是獨占鼇頭的存在，比如軍事、科技、文化、互聯網以及工業，這一點也是很多西方國家隻能望其項背的存在。
篝火晚會的餘溫還未散儘，莊園的夜色便漸漸沉寂下來。安東尼體貼地沒有再多安排活動，畢竟眾人坐了數小時飛機，一路奔波下來，臉上都帶著掩不住的疲憊。
幾個小家夥早在晚會後半段就靠在大人懷裡打盹，張嬸也時不時揉著腰，眼底的倦意藏都藏不住。
眾人回到各自的小彆墅，簡單洗漱後便沉沉睡去。
翌日清晨，天邊剛泛起一抹淡淡的魚肚白，顧瀚便醒了。推開彆墅的落地窗，一股帶著青草和露水的清新空氣撲麵而來，讓人心曠神怡。
顧瀚伸了個懶腰，正打算在莊園裡溜達一圈，就看到方洛天、林德義和顧家輝從隔壁彆墅走了出來。
“瀚哥，你也起這麼早？我昨晚滿腦子都是新西蘭鼇蝦，愣是沒睡好，天剛亮就醒了。”林德義笑著走過來，手裡還拿著件外套。
顧家輝也點點頭，眼裡帶著期待：“早就聽說新西蘭鼇蝦是‘鼇蝦之王’，今天總算能親眼見見，還能親手捕，想想就激動。”
“安東尼已經幫我們聯係好了漁船，一會我們直接出發就可以了。說實話，我還真沒有抓過鼇蝦，今天一定要多捕點！”方洛天也是樂嗬嗬的說道。
早早起床的四人，今天還是有一件頗為重要的事情，那便是出海去捕撈新西蘭鼇蝦。
對於新西蘭鼇蝦顧瀚可是惦記了許久，這種鼇蝦可是被譽為“鼇蝦之王”的存在，在世界各地都享譽盛名。
並且這可不跟藍紋奶酪一樣，徒有虛名。新西蘭鼇蝦在味道上麵幾乎可以說是無可挑剔的存在，在那麼多鼇蝦的品種當中，就屬於新西蘭鼇蝦的味道最為鮮美。當然了，這僅僅是從刺身的角度出發。
也正是因為如此，每年華夏都會從新西蘭進口不少的鼇蝦。這種鼇蝦也是成了無數老饕追捧的一個存在。
隻不過就目前來說，新西蘭鼇蝦並沒有能夠實現全麵的規模化養殖，想要捕捉到新西蘭鼇蝦，也隻能出海進行捕撈。
並且即便是有的時候出海進行捕撈，也很多時候會以空軍告終，畢竟新西蘭鼇蝦的產量由於這些年的捕撈，已經呈現出銳減的一個狀況。
“成，那出發吧！”顧瀚看著眾人，擺了擺手說道。
四人簡單收拾了一下，便朝著莊園門口走去。
莊園的管家早已經安排好了車子跟向導，兩輛車便已經朝著遠處的海灘駛去，約莫一個小時的時間，顧瀚一行人也是來到了一處碼頭，廣袤無垠海洋也是隨之映入眼簾。
在管家的帶領之下，眾人也是來到了一艘藍色的漁船前方，船身不大，卻收拾得十分整潔，甲板上還放著幾個用來裝鼇蝦的網箱。
兩名中年男子也是早已經在船邊等候，這兩人可是當地最為經驗豐富的漁民，傑克跟湯姆兩人世代都是以捕魚為生，對附近海域的鼇蝦棲息地了如指掌。
一見到顧瀚一行人的出現，一名皮膚黝黑，臉上布滿了皺紋的中年男子便熱切的迎了上來：“顧先生，方先生，早上好？我是傑克，這位是湯姆，我的老夥計。”
傑克熱切的介紹著自己跟身旁的湯姆。
“您好您好，我是。。。”方洛天也是簡單的介紹了一下眾人。
短暫的寒暄結束之後，傑克便領著一行人登上了眼前的漁船。
對於漁船，眾人倒也是相當的熟絡，而傑克也是介紹著漁船上麵的一切，更是著重的介紹了一下新西蘭鼇蝦。
“方先生，顧先生，今天天氣好，風不大，很適合捕鼇蝦。我們這一次捕捉鼇蝦，還是需要往南邊行駛約莫兩個小時的船程，新西蘭鼇蝦正式名為新西蘭海螯蝦或南極深海螯蝦，這種鼇蝦喜歡生存在寒冷、純淨水域，對於水質的要求也是非常的高。
一般生活在200800米的水域當中，一會我們到達了海域之後，我們這邊就會下網，然後等待一段時間，看看能不能上一些鼇蝦。”傑克看著顧瀚有條不紊的說道。
聽到傑克這麼一說之後，顧瀚也是第一時間開始向傑克谘詢著一些新西蘭鼇蝦的問題。比如這種鼇蝦平日裡需要用什麼餌料才能夠捕撈上來，比如這種鼇蝦出水之後需要如何暫養保存，比如新西蘭鼇蝦的生長速度等等。
而麵對顧瀚的提問，傑克也是沒有藏著掖著，把自己知道的一切給一一的說了出來。
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