顧瀚捏起一隻剛從水箱裡撈出來的新西蘭鼇蝦,蝦殼在陽光下泛著淡紅的光澤,上麵的白色斑點像撒了層細鹽。
指尖在蝦頭和蝦身連接的關節處輕輕一捏,隻聽“哢”的一聲輕響,堅硬的外殼便鬆動了。
隨後隻需要順勢捏住蝦尾,稍一用力扭轉,整隻蝦肉便從殼裡完整地“扥”了出來。
那雪白晶瑩的蝦肉,帶著一層薄薄的透明膠質,早已經勾動眾人肚裡的饞蟲。
早已經按捺不住的眾人,立馬就把剝好蝦肉,往麵前的小碟裡倒了點生抽,擠了點芥末。便迫不及待地捏起蝦肉,在醬油裡輕輕一蘸,連帶著點芥末的辛辣,一口就塞進嘴裡。
下一秒,眾人的眼睛瞬間瞪圓,林德義的嘴裡發出滿足的喟歎:“這。。這也太鮮亮了,比起愛爾蘭鼇蝦還要來的好吃!”
蝦肉入口先是帶著海水的清鹹,緊接著便是濃鬱的鮮甜在舌尖炸開,肉質緊實又帶著彈牙的韌勁,細細咀嚼,還能嘗到一絲淡淡的清香。
芥末的微辣順著鼻腔竄上來,不僅沒蓋過鮮味,反而像給味蕾增添了一絲嗆辣,反倒是讓那股鮮甜愈發突出。
顧瀚等人都嘗過了愛爾蘭鼇蝦,此前在歐洲的時候,眾人便已經給予了愛爾蘭鼇蝦非常高的一個評價。
可如今在嘗試了這新西蘭鼇蝦之後,眾人才體會到這新西蘭的鼇蝦味道竟然能夠如此的鮮美,比起愛爾蘭鼇蝦還是要強上那麼一籌。
“好吃,瀚哥,這新西蘭鼇蝦一定要弄回我們養殖場。
這樣一來,我們養殖場就有這新西蘭鼇蝦了。
起初我以為都是鼇蝦,味道應該是大差不差,可是沒想到這新西蘭鼇蝦比起愛爾蘭鼇蝦還要來的鮮甜。”林德義一邊說著,一邊也是趕忙的拿過另外一隻鼇蝦,開始剝了起來。
“嗯嗯,我也覺得,那句話怎麼說的?我原本以為呂布已經天下無敵了,沒想到還有高手。
這新鮮的新西蘭鼇蝦比起國內冰凍的那些新西蘭鼇蝦還是要好吃許多。”方洛天也是連連點頭說道。
方洛天可是實打實的一名老饕,更是有著一條“金”舌頭,能夠讓方洛天給予如此之高的一個評價,足以說明這新西蘭鼇蝦的一個美味。
方洛天以前在華夏可都是吃過新西蘭鼇蝦,隻不過國內的新西蘭鼇蝦,全部都是冰凍的冷藏貨,雖然通過低溫的一個冷藏,能更好的保存鼇蝦的鮮度。
可跟真正剛剛捕撈上來的鼇蝦相比較,顯然還是最為新鮮的鼇蝦的味道要鮮美許多。
其實這也是很多海鮮的一個通病,冰鮮的海鮮始終沒有鮮活剛剛上岸的海鮮要來的好吃。
“嗯,確實如此,不過後麵的事情誰也不知道。”顧瀚輕笑了一聲說道。
顧瀚含糊不清的回應了這麼一個問題,新西蘭鼇蝦味道確實鮮美,不過後麵的事情,誰也說不準。
哪怕是顧瀚已經給這些鼇蝦弄了一些藥品,可是顧瀚還是沒有十足的把握能夠讓這些鼇蝦存活下來。
“那倒也是,不過這鼇蝦我也說不準。”顧瀚輕笑了一聲說道。
眾人品嘗了一下,還是給予了這新西蘭鼇蝦非常不錯的一個肯定。
簡單的品嘗了一下之後,眾人也是把目光鎖定在了第二網的網兜上麵。
絞網機的一個卷動,拖網也是緩緩的落入到海麵當中,伴隨著絞網機的落下,偌大的一個拖網也是在海底裡麵緩緩的鋪開。
最後也是形成了一個巨大的網兜,朝著海底的各種海洋生物籠罩而去。
漁船緩緩的行駛,海底的網兜宛若如同一張深淵大嘴一般,朝著前方的生物籠罩而去。
短暫的半個小時的時間,很快絞網機也是隨之卷動起來。
這不,眾人的目光都聚焦在了海麵上。
拖網緩緩的拉起,又一網拖網也是隨之拉了起來。
這一網依舊是超乎了眾人的想象,隻見網兜當中,也是有著不少的新西蘭鼇蝦。
約莫的數下來,這一網兜的新西蘭鼇蝦也是有著約莫三十隻的左右。
看著網兜裡麵的三十多隻新西蘭鼇蝦,眾人臉上也是浮現出一抹的笑意。
“這一網兜也不少啊,這算下來差不多三十隻了啊,這收獲還算是非常的不錯。”傑克看著浮出水麵的網兜,臉上也是盈滿了笑意。
這一網兜的收獲還算是頗為的不錯,雖然沒有上一網那樣的豐厚,不過也是有著三十多隻的新西蘭鼇蝦。
眼前的這些鼇蝦大小不一,小的那些也不過是約莫半兩的規格,最大的那隻也是達到了三兩左右的規格。
看著拖網裡麵出現的一隻隻鼇蝦,眾人臉上的神情彆提有多麼的興奮。
歡呼聲也是再一次的響徹了整個海麵,所有人都為這不少的新西蘭鼇蝦所歡呼。
接連的收獲,船上的眾人也是滿心歡喜。
今天幸運女神似乎格外的眷顧顧瀚一行人,第二網的網兜也是帶起來差不多20斤的新西蘭鼇蝦。
這不,伴隨著這些鼇蝦的捕獲,眾人臉上早已經盈滿了笑意。
接連的拖網拉上來,水箱裡麵的鼇蝦數量也是逐漸多了起來。
而讓大家詫異的還是,原本那些已經沒有什麼活力的鼇蝦,在放入水箱的瞬間,竟然變得生龍活虎起來,那些向來都是頗為嬌貴的鼇蝦,甚至是在這一刻開始了狼吞虎咽的獵食。
看著水箱裡麵蹦躂的鼇蝦,傑克跟湯姆已經不知道該怎麼形容自己心中的震驚。
相比起來,顧瀚的臉色則是如同往常一樣的平靜,並沒有生出太多的一個波瀾。
“這一批鼇蝦算是活了下來了,屆時引進華夏之後,如果能夠順利的繁育養殖成功的話,這對於華夏來說,可是一個無比不錯的消息。
如此一來,便能更多的解鎖華夏文化對於西方世界文化的一個依賴。
屆時華夏也有可能產出自己最為不錯的產品,雖說不一定能夠走上國富民強的道路,可至少不會受到西方的掣肘。”顧瀚輕聲的嘀咕一句。
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