把用竹篾編製的拱門,用泥巴糊了起來,門上還弄了個泥柱,方便後麵拿放。
最後去廚房抱了些柴火放了些進去點火,準備烤乾。
林嬌嬌看著煙囪正在冒煙的麵包窯,很有成就感。
“妻主,這個就是麵包窯嗎?”
林亦知站在她旁邊,看著這泥巴做的半圓球,一臉不解。
她興致勃勃地說著“對,午休完,我們就做麵包,對了,下午我們再去采摘一些泡兒回來。”
“好,那我先去做午飯。”
吃完午飯,中午午睡了一會。
林嬌嬌就起來往麵包窯裡丟了些柴火繼續燒,外表曬了大太陽乾得挺快的。
又去廚房兌了一杯蜂蜜水喝,甜滋滋的真不錯,以前每天一杯奶茶的她,已經覺得單調的甜水都美味了。
因為稀奇,就連林亦硯都跟著林亦知和林父一起來到廚房圍觀這麵包怎麼做。
她看著廚房圍著的人,突然還有點小緊張,讓林亦知把白麵倒在盆裡,加了四個雞蛋,舀了四勺白糖和小半勺酵母,還有半勺豬油,和一點點鹽攪拌均勻。
揉成麵團,切成均勻大小的麵條狀,隨後把它們搓成圓球,又分了一半圓球在上麵弄戳了個凹形,她準備弄果醬在上麵。
做好這一切,就等著它們發酵半個時辰了。
給林父他們說了一聲,林嬌嬌就背起竹筐拿起砍刀反手放了進去,林亦知也拿了個籃子跟著一起,林父見狀也跟著一起去。
他已經靜不下心來坐著刺繡等著了,畢竟他也想知道這麵包做出來怎麼樣,跟著一起去幫忙也好進度快點。
林亦硯見大家都興致勃勃的樣子,也想跟著一起,隨後想到什麼眼神一暗,回到屋裡把正在做的衣服拿了出來,坐在堂屋門口邊等他們邊繡著。
來到後山。
本來林嬌嬌也想跟著一起去采摘山莓的快樂,但有林父和林亦知一起,她也不好做這個世界娘娘腔的事情,畢竟采摘漿果這些都是小孩和男人做的事。
她這個大女子去砍砍柴就行了tt。
砍了滿筐的木柴,林亦知他們也提著滿滿一籃的山莓,一起回到家,放好木柴,麵團還沒發酵好,讓林亦知用剩下的青磚在院外搭了個小灶台。
上麵放了個瓦罐,準備用這個熬製果醬,用廚房的鐵鍋的話,熬出來會帶一股鐵鏽味。
把山莓清洗乾淨晾乾,倒入瓦罐中搗碎,加入適量的冰糖,小火慢燉。
林亦知和林父拿了板凳坐在旁邊,一人看著火候,一人拿著木鏟不停的攪拌,防止粘鍋糊掉。
兩刻鐘後,熄火後倒入碗裡後放到冷水盆裡讓它冷卻。
麵團也發酵了兩倍大,一共做了四十個,分了一半做果醬麵包,剩下的她讓林亦知在麵上刷雞蛋液。
趁這會功夫,她回到屋裡打開商城兌換了兩個鐵鏟,拿了出來。
“這是上次買的,等會把麵團放在這個上麵鏟進去。”
林嬌嬌先是把麵包窯裡的木炭都鏟了出來,用早上林父用竹枝做的的短掃帚把裡麵的木灰掃了出來。
林亦知也在鏟子上放了六個麵團,在林嬌嬌的指導下小心翼翼的放進了窯裡,剩下的也依次放入,最後蓋上窯門。
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