清理的過程對於沈薇來說不亞於放鬆,精神狀態也徹底從實驗中脫離了出來,看陸山河的眼神也少了許多呆滯多了幾分期待和欣喜。
尤其陸山河寬厚手掌那溫暖的感覺,更是讓沈薇沉寂的心,不由的心跳加快。
“你要帶我去哪兒啊?”
“你不是說讓我回來調食品的配方嗎?當然是給你做好吃的了。”
“啊?什麼好吃的?”
陸山河笑道:“那要等會兒才行了,我們先去看看烤爐。”
來到烘烤車間,陸山河拉開一個烤箱的門,沈薇好奇的詢問陸山河這是什麼東西,直接把陸山河逗笑了。
“我離開了這麼久,你一直在廠裡,難道你都不知道這是什麼?”
沈薇搖了搖頭。
“我記得上次來的時候這個車間騰空了,我都不知道什麼時候變成了這個樣子。”
“這叫烤爐,這是烤盤,這是通風口,這是煙囪,這是……”
陸山河一一介紹著,沈薇則是認真的聽著,時不時詢問一些問題,聽完陸山河的解釋,連連點頭。
“原來是這樣?看來我還有很多東西要學。”
陸山河笑道:“當然要學了,工藝流程你們要是不了解的話到時候質量怎麼保證?”
二人說話間,外麵傳來貨車的聲音,二人走出門,楊洪濤剛好從副駕駛上下來。
“我還說回去找你呢,你要的東西都買回來了,下一步做什麼?”
陸山河來到車廂,仔細檢查一遍,然後讓人卸車。
東西卸完後,陸山河讓楊洪濤喊來幾個工人,交代工人把土豆洗乾淨,陸山河則是直接去和麵車間,開始和麵。
看著陸山河熟練的和麵加油,沈薇在一旁顯得有些拘謹。
“山河,我做什麼?”
陸山河笑道:“你拿個凳子坐著看就行了,等會兒出鍋了給點兒意見就行。”
很快那邊土豆清洗完畢,工人過來詢問下一步動作。
“把土豆皮削掉,所有土豆切成直徑二十五毫米左右,一毫米厚的土豆片切二斤,一點五毫米的薄片切二斤,兩毫米的二斤,切好備用,我這邊兒馬上就好,等會兒我過去調味道。”
楊洪濤疑惑道:“啊?怎麼不切一樣的嗎?而且零點五毫米,這怕不好掌握啊。”
陸山河道:“我又沒讓你拿著尺子量,差不多就行,找兩個刀功好的。”
楊洪濤雖然覺得奇怪,還是讓人去準備了。
沈薇在一旁觀看著,發現陸山河開始把麵團做成粗粗的麵條,然後擀平,一一切斷,隨手一擰就擰成了一個兩厘米長的螺旋狀,好奇的再次湊了上來,拿起了一段麵片。
輕輕扭動,一個完美比例的螺旋麵片就做好了。
陸山河見狀不由笑了。
“不愧是科學家的手,捏的不錯,繼續努力。”
得到陸山河的認可,沈薇膽子大了一些,很快上手,和陸山河一起做起來。
很快兩個人就做好了一盤,而那邊兒土豆片也切好了。
陸山河讓楊洪濤去給烤爐生火,而他則是靠著對薯片的記憶,開始了對土豆片的的調味。
等陸山河把土豆片調好味道,另外一邊兒的麵團已經烘乾的差不多了,陸山河急忙讓楊洪濤起鍋燒油。
隨著麵團下入鍋中,一個個麵團迅速開始膨大,占滿了整個油麵,而一股濃鬱的香氣也瞬間彌漫向整個車間。
“好香啊。”
沈薇看著陸山河撈出滿滿一大勺膨化食品,忍不住舔了舔嘴唇。