拖拉機突突著開進大隊部。
下車後,秦小妹跟王大娘打了個招呼,就和知青們一起結伴往家走去。
天冷之後白天就短了,她們回到知青點的時候天都快黑了。
到家後,秦小妹先把喪彪放出來撒歡,享受了一番狗子對主人的熱情迎接後,又把帶回來的燒鴨骨頭倒在狗碗裡。
蹲著看它吃了一會兒,才去拌食喂小母雞和麻鴨。
從來沒有吃過燒鴨這種美味又酥脆的骨頭,三口兩口吞進肚裡,意猶未儘的小黑狗,又開始繞著正喂雞的秦小妹狂搖尾巴乞食。
“就吃沒啦?等等吧一會兒再做飯。”這狗長的太快了,就好像吃不飽似的,沒有不餓的時候。
喂完家裡的活物,秦小妹才開始整理背簍裡的東西。
將記錄客戶信息的筆記本放在抽屜裡,又把布料全都拿出來,分好之後一份一份的整齊碼放在大衣櫥裡。
再把針線、鈕扣等補進工具包中。
供銷社的這些訂單,加上早上在拖拉機上拉來的兩份訂單,算算應該夠她乾到下個月了,暫時不用擔心沒活兒乾。
拿了一塊沙琪瑪出來吃,秦小妹把剩下的零食和糕點都放在糧筐裡,仔細蓋好蓋兒,才去廚房燒水處理鮮肉。
自從盤上炕後,家裡的柴就在飛速消耗,原本夏天儲備的半柴房柴火都已經燒了一小半了。
看來在下雪前,還得再多上幾次山才行。
豬肉在公社時,陳師傅就已經幫秦小妹改刀切成了寬長條,方便她醃製。
在搪瓷臉盆裡按比例倒入鹽和花椒粉,以及幾種山上能找到的香料後,把肉放在裡頭仔細按摩抹勻。
拿起來用上次小李留下的乾稻草栓了,吊在大灶通風透氣的煙囪邊兒上,就算完成了臘肉的醃製工作。
接下來就是等待時間了,這種掛在煙囪邊兒上,既有風乾口感又有煙熏滋味的臘肉是最好吃的。
九斤肉,醃了不大的三條臘肉,剩下的蹄膀也用同樣的方法醃上了。
她就自己一個人吃飯,留一副豬肝和倆豬蹄就夠吃好幾頓的了。
彆忘了,還有一堆豬骨頭呐,拿來燉蘿卜,湯水清甜最好吃了。
不過這些都得明天才有時間處理了。
將大骨頭和豬肝豬蹄攤開直接放在灶台上晾著,廚房裡通風透氣,天冷了肉也不容易壞。
一回頭,秦小妹才後知後覺的注意到,眼裡閃著凶光盯著骨頭舔嘴唇子的喪彪。
“都忘了···家裡有狗了。”
看來今晚喪彪不能睡廚房了,日防夜防家賊最該防。
這些零散的活兒乾完,夜已經深了。
竹林裡刮出來的冷風,吹的房門當當響。
關緊門窗,秦小妹把小爐子燒的旺旺的,烤上幾個土豆子,再把公社帶回來的燒鴨熱了熱,吃了頓簡單又奢侈的晚飯。
這次去公社她沒買太多東西,工作要緊,光布料就占了背簍的一半位置,還得了這麼多骨頭買了這麼多肉。
下次去,不行就得再垮個籃子什麼的,才能夠放東西了。
明天天氣要是好就上山撿柴,要是天兒不好就在家裡縫被子,總之事情根本忙不完。
這個冬天太冷了,想過的舒服就得準備充足,還要把攢的碎布頭拿出來點點,看夠不夠填個枕頭的···。
想著這些雜事,伴隨著屋外愈演愈烈的狂風,秦小妹漸漸進入夢鄉。
一夜無夢,直睡到小黑狗憋的撓門,她才睡醒。
昨天晚上喪彪是在臥室睡的,給它憋的,一晚上起來好幾趟想去拉便便。
可無奈秦小妹睡的太死了,直到天亮才爬起來,開門讓喪彪去林子裡解放。