除了兩大盤堆尖兒的羊肉是另加的,一份熱鍋子自帶一份羊肉、一盤豆腐、一盤時蔬和一盤蘑菇,擺了滿滿一桌子。
連著下了幾天雨,氣溫驟降,熱鍋子一上桌,比濃鬱的香味更先到來的是滾燙的熱氣。
“好香啊~買的不錯,你們小丫頭就該多吃肉補補!”錢大娘端起盤子就下了一整盤羊肉,“先吃肉,湯裡有油水煮菜才香呢!”
身上有手藝,家裡孩子又少,這些年錢大娘跟著丈夫雖說沒能頓頓大魚大肉,可見識還是有的。
還彆說,這批羊肉品質真是不錯!
一點膻味也沒有,師父手藝好切得很薄,下鍋一攪合就能吃,肉嫩的能吃出奶香來,蘸上麻醬一口接一口根本停不下來,把周圍幾桌吃麵的客人都看饞了。
有兩個老爺們兒狠下心,也想點個熱鍋子打牙祭,可一看羊肉價格又灰溜溜回來,就著涮羊肉的香味吸溜起麵條來。
心中默念“這不是陽春麵這不是陽春麵;這是涮羊肉這是涮羊肉。”
國營飯店菜譜豐富,豐儉由人,賣饅頭油條也賣涮羊肉涮牛肉,平時秦小妹和陳媛下館子吃的最貴的也不過是半隻烤鴨,今天這頓說起來還真算打牙祭了。
肉菜全部吃完一點兒沒有浪費,舍不得一鍋肉湯,秦小妹又去要了一碗手擀麵,煮了一鍋羊肉湯麵,三個人鬆鬆褲腰帶,把湯都喝乾淨了。
今天這一頓吃美了,一算賬,把工人半個月工資都吃沒了,陳媛有點兒不好意思,錢大娘擺擺手表示隻要不喝酒不爛賭,多少錢吃進肚子裡都不虧。
因著今天肉檔不是屠夫陳當班,喪彪心心念念的大棒骨是吃不上了,錢大娘母女跟隨陳媛回到供銷社又買了些雜物,天氣不好二人沒多耽擱,辦完事兒就跨上車匆匆往回趕。
路上錢大娘還在回味涮羊肉的滋味,打定主意回去就找工匠打個鍋子,天冷好在家涮鍋子吃,哪怕不能頓頓吃羊肉,涮五花肉也行啊。
兩個人都沒提躺在醫院裡的林幫娣。
早上母女倆出門時不少社員都看見了,剛進村,有些好事兒的就想來找秦小妹打聽林幫娣的消息,但見錢大娘也在,想到她家老太太的戰鬥力,又歇了心思。
就林幫娣與秦小妹之間的恩怨,老錢家沒趁她病要她命已算是實在人了,上趕著多嘴的都是找罵的。
用腳後跟想也知道這母女倆不可能上醫院去看林幫娣,問了也是白問。
運氣好,母女倆到家雨才開始下。
已經在公社吃過了,秦小妹從背簍裡掏出雞蛋糕和糖餅給爺爺奶奶當晚飯。
兩個老人笑的合不攏嘴,直誇還是孫女兒貼心知道疼人,這餅還沒吃就知道是甜口的,可太甜了!
過兩天等李樹忙完這陣兒全家得去陳媛家裡做客,錢大娘便沒買肉,正好把家裡的土豆消耗一下。
小錢這人慣是會心疼自己的,有肉吃肉絕不啃土豆,錢大娘也是沒辦法才出此下策。
好在即使沒肉,錢老太做飯也放夠了油水,全家除了小錢同誌無人對錢大娘的決定有異議。
哦,差點忘了還有喪彪。
介於它不會說話,秦小妹就默認它也愛吃土豆了,畢竟想要投票首先得有人權才行,狗子哪樣也不占啊。
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