她不可能讓舅舅、舅媽繼續等在這裡吹冷風,早打好主意要帶他們一起掙錢。
人多力量大,分兩處賣肯定多掙錢,不比傻乎乎吹風強多了?
瓜子花生人人都賣,沒有特色的東西隻能卷價格,早沒什麼掙頭了。
這兩天於老大已經看見了特殊唯一的重要性,聽秦小妹說要把豆乾做成電影院零食,頓時來了精神。
攏了一大把竹片就往回跑,招呼兒子和媳婦兒一塊兒削,快彆管手擀麵了。
在所有人的努力下,終於,下午三點鐘左右,一大鍋鹵菜、一大鍋豆乾兒就位。
秦小妹和母親一人一個菜板,又忙著把豆乾和下水切成小塊兒,方便客人看電影吃。
老於家三人已經先一步把手擀麵爐子、湯鍋啥的送回老陳家了。
再回來時父子倆一個背爐子,一個背簍裡背著大鐵鍋。
工廠門口肯定要守住,小吃車不能挪,秦小妹想了想把舅媽換到小吃車前來打雜,自己則跟著哥哥和舅舅上大禮堂門口去賣鹵菜。
於老大很機靈,一家子都吃苦耐勞,隻是到底對做生意沒什麼經驗,有秦小妹跟著,少出差錯也是好事。
先前兒錢大娘回去時要經過子弟學校,秦小妹讓母親幫忙給王大娘她們帶了句話。
告訴她們大禮堂這邊要放電影的消息,若是子弟學校今天生意仍是不樂觀,不如帶著攤子過來試試。
五點鐘,裝好切配整齊的鹵菜,秦小妹等人正要趕往大禮堂時,方桂華帶著大丫她男人和自己的男人急匆匆趕來了。
王大娘沒過來,今天她的雞湯串生意想必很不錯。
秦小妹挺好奇王大娘最後想了個什麼好法子改善生意,特意問了方桂華一嘴。
“要不說薑還是老的辣呢?彆看王大娘平時不聲不響的,還挺有主意呢~”方桂華說起來很是佩服。
原來閒聊中王大娘借鑒了秦小妹今天搭配套餐飯的熱湯配方,回去就找了幾個大蘿卜,跟魚乾一起燉了一鍋湯。
又創造性的拿乾蘑菇也燉了一鍋,一口氣增加了兩個口味。
如今在她的攤子上吃涮串不僅能吃到雞湯串,還能吃到魚湯串和菌湯串。
口味增加了,選擇更多,自然吸引客人來嘗。
更彆說王大娘還整了點兒花活,豆皮買十五串兒送兩串兒。
彆看隻是增加了兩串豆皮而已,成本沒增加多少,可單單是這個送字,便十分打動人,一下子就引爆了生意。
與後世打折等於不要錢差不多,這年頭的人也很難拒絕贈品這兩個字。
王大娘此舉屬於是狠狠拿捏住了消費者的心理,用最小的代價挽回了生意。
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