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有了杜明蘭的鬆口，顧綿綿高興地趕緊開始準備。
做鬆糕其實很簡單。
先把桂花放入鍋中，加入水煮開，然後把桂花過濾掉，留下桂花水放在一邊備用。
將粘米粉、糯米粉、白糖放在一起混合揉勻。
然後慢慢多次地加入桂花水加以攪拌，攪拌的時候要注意，不能讓麵團變成大團，要做到用手握成團，但是一鬆手又能散開的狀態。
之後用篩子將粉過濾一遍，將洗乾淨的桂花放一點進去。
最後把處理好的粉倒進小碗中，因為家裡沒有模具，之後放到爐火上，準備蒸半個小時。
鬆糕的做法極其簡單。
但是為了讓自己表現得更像一個八歲生手，在處理的過程中，顧綿綿假裝一邊做一邊問杜明蘭的意見，比如放這麼多夠了嗎
攪拌的時候也故意撒出一些粉到旁邊。
這可把杜明蘭給心疼壞了，但孫女第一次做，她又不能太過打擊她的積極性。
隻能一邊肉疼一邊笑著鼓勵“寶貝做得真棒。”
顧綿綿對於家人的彩虹屁已經習慣了，但還是忍不住想笑。
她故意弄得到處都是粉末，奶奶居然還能這樣睜著眼說瞎話。
鬆糕需要蒸30分鐘，這半個小時的時間，顧綿綿趕緊跑到外麵去打一些水，把小臉和手都洗乾淨。
然後又迫不及待地跑回廚房裡繼續等著。
時間一分一秒過去，顧綿綿幾乎望眼欲穿，恨不得把蒸籠都給看出一個洞來。
杜明蘭也好不到哪裡去，這可是孫女第一次下廚呢，想想就激動。
終於，30分鐘過去了，顧綿綿趕緊催促杜明蘭“奶奶，應該可以了，咱們端下來吧。”
杜明蘭也覺得時間差不多了，二話不說就把鍋給端了下來。
這次蒸的時間比之前要少很多，擔心鬆糕沒蒸熟，杜明蘭打算先嘗一塊試試。
剛一揭開鍋蓋，那股清淡的桂花香立刻撲麵而來，杜明蘭忍不住吸了吸鼻子“嗯，好香的味道。”
不過她有一絲疑惑“為啥剛剛我做的就沒有這種香味”
難道連桂花都嫌棄她嗎
顧綿綿也迫不及待地湊過去看。聽了杜明蘭這話，忍不住笑著給她解釋“因為剛剛奶奶蒸的時間太長了，桂花的香味已經蒸沒了。”
杜明蘭頓時恍然大悟“怪不得呢。”
不過現在最要緊的是趕緊嘗嘗桂花鬆糕的味道。
吃之前，杜明蘭已經打定了主意，就算不好吃，她也絕對不能表現出來。
蒸鍋裡一共放了七個小碗，也就是七碗桂花糕。
杜明蘭先吃了一口。
僅一口，她的表情就變了。
鬆糕吃起來特彆粉糯香軟，一口咬下去，淡淡的桂花清香立刻縈繞在口齒之間，揮散不去，甜度適中，而且還不黏牙。
這比鎮上那婆娘賣的可好吃多了。
大體上其實味道相差不大，但就是吃起來的那種口感不一樣，讓人吃了還想再吃。
這可是孫女第一次做鬆糕呢，沒想到居然這麼好吃。
想到自己做的那糟心玩意兒，杜明蘭一時之間都不知道是該驕傲還是該羞愧了。
忍不住回頭道“乖寶，你做的也太好吃了。”
話說完，杜明蘭的表情就愣住了，誒人呢哪兒去了
怎麼鬆糕也少了一碗
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