第543章 蘇兆平勝_星際第一女神:禦廚駕到_线上阅读小说网 

第543章 蘇兆平勝(1 / 2)

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蘇兆平額上冒著細細密密的汗滴,麵無表情的臉上此時全神貫注著刀下的白嫩細軟的豆腐,不敢有一絲的分神。

一旦分神,自己手下的這塊豆腐怕是就要廢了。

沒錯了,他這次所要做的菜就是顏霖所說的文思豆腐。

而隔壁廚台的鳳遠昌也同樣默契的選擇了文思豆腐,因為之前那一次收徒比賽,蘇兆平靠的就是一道文思豆腐勝過了他,被趙其坤趙老收為了徒弟。他不甘心,這一次正正好,題目是豆腐,他也正想用文思豆腐同蘇兆平再爭高下。

這一次,鳳遠昌咬緊牙關,雙眼猩紅的緊盯著手下那塊一碰即碎的豆腐,不再傲慢,不再輕視,不再疏忽,全身心的投入了其中。

廚台上比賽的兩人動作出奇的一致,左手輕壓豆腐,雖隨著下刀的速度相應起伏,整個動作一氣嗬成。

另一手拿著刀刃輕薄的廚師刀上下擺動著手臂,篤篤篤

隻餘其聲,不見其手,速度快的隻能看見他們手臂的殘影了。

銀亮光影,刀工精湛,兩人將豆腐切成絲之後,又繼續吊湯。

待到湯開之後,倒入碗中,碗中再放入切好的豆腐絲,輕輕推動那湯碗,裡邊的豆腐絲立馬潤開,好像水墨畫一般暈染開來。

最後將之與放入碗中蒸好的香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲混合,整道文思豆腐才算完成。

一眼看去,做好的文思豆腐外形似計劃綻放,如雲霧般的形態流淌在盅中,儼然像是一幅活色生香的山水畫卷。

鼓聲落下,兩人齊齊舉手,同時完成。

這倒是讓大家驚訝了。

嘿,還真的是一起舉手的啊,之前切豆腐的時候我看到還是那鳳遠昌先放下菜刀的呢。

是啊,不過後來吊湯的時候我看著還是蘇兆平動作連貫,一氣嗬成一點。

哈哈哈,蘇兆平啊,今年也是華商帝都學院的一年級新生,十八歲,考入了學院的美食社,和剛才那位夏蟬衣一樣,不知道他能不能也一鳴驚人,驚豔全場呢。

嘿呀,小帥哥那張麵無表情的臉看上去好酷哦,一看就是大佬範兒。

我覺得還是鳳遠昌厲害點兒,畢竟他可是畢業好幾年了,現在已經算的上是美食界不大不小的名人了。

對對對,鳳遠昌的文昌豆腐我沒吃過,但他的花開牡丹我嘗過啊,不光豔麗奪目,做的栩栩如生的,味道還非常的好吃,清甜酸爽,到現在我都還不知道那原材料是什麼呢,可惦記著了。可惜鳳遠昌不接受預定。

我也吃過我也吃過,就因為那道花開牡丹,我成為他的粉絲了,這一次也要投給他一票。

對對對,我還是相信鳳遠昌,那蘇兆平才不過十八歲剛成年的小屁孩兒,能有多厲害啊,他吊湯快沒準是還沒達到火候呢。

我也支持鳳遠昌。

我也是,我也是。

看著彈幕上眾多的呼聲,第一小隊的人齊齊皺了皺眉頭。

“嘖以年齡取人,哼,待會兒肯定得打他們的臉。”傅微桐一臉憤憤不平。

“對,打臉,狠狠的打他們的臉。”蘇之陽也跟著應和。

“一切等到上菜評委們評價之後就自然揭曉了,你們兩個不用這麼氣憤。”夏蟬衣無奈的看著這兩氣鼓鼓,連糕點都不吃了的人。

傅微桐抬起頭,看看周圍全都是一臉淡定的大佬們,伸出食指撓了撓臉頰,訕訕一笑,“還是你們沉得住氣,那行,我再等等。兩人同做一道菜,誰生誰負,優勝劣汰很容易分辨。”

說完,她就雙眼亮晶晶的朝著評委席的方向看過去。

這些觀眾們不識貨,評委們可全都是內行啊。

“你倒是對他有信心。”夏蟬衣無奈的一笑。

對於蘇兆平她最多的接觸還是在軍訓的時候,他幫著做豬肉脯,他確實學的又快又好,但是其他做菜的方麵她倒是接觸不多,就連之前三校美食交流賽上她都沒有仔細觀察過。

這一次,他的文思豆腐做的確實是非常不錯的。

看著光腦上高清的展現著的那一碗猶如水墨畫一般鋪陳開來的文思豆腐,她也有了信心,這第二分他們小隊要定了。

“咦這碗文思豆腐粗細均勻,細若牛毛,湯色也清亮的很,千絲萬縷,宛若水墨,從外表看來可以打滿分了,左邊的這一碗是誰的”

坐在首位的於老打了個盹兒,看到桌前的兩碗文思豆腐時,雙眼頓時就是一亮。

原本正互相彆著勁兒的鳳遠昌和蘇兆平齊齊回神。


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