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第73章 這等美味一個人吃豈不是辜負了(2 / 2)

林周夜裡還要去擺攤,就沒多喝,配著大閘蟹喝了一杯就放下了。

晚飯吃粥配燒餅也很搭。

烤製的燒餅要比煎炸的更香,還沒煎炸的那份油膩。

反而在烤製中把餡料的油脂給逼出來,吃著既不乾也不油。

還帶著一種木柴獨有的香味,真是好吃的能把舌頭吞下去的程度。

“好香啊!!!”

張建軍父子倆上來都直奔燒餅。

大閘蟹年年吃,有什麼好吃的,林周做的食物才是上品。

張明遠直接夾起燒餅就咬下一大口。

剛出爐的燒餅,酥脆可口,一口咬下去,外殼嘩啦啦的往下掉,同時肉餡的汁水也開始往下滴落。

完全內秀的牛肉燒餅,在這一刻才釋放出屬於它本身的香味。

入口的燒餅簡直好吃的讓張明遠找不出形容詞來描述。

該怎麼去形容那恰到好處的肉汁,不多不少,足夠鮮美,卻不破壞燒餅乾燥的麵皮保留了餅皮的嚼勁,仔細咀嚼,能吃到小麥的麥香味,充滿麵食的魅力。

柔軟的牛肉餡,每一口都能嘗到牛肉的鮮美跟嫩滑,嫩仿佛不用牙齒咀嚼就能充分感受到這份美味。

還有味道不明顯,但卻令人無法忽視的芝麻香味,給牛肉燒餅的味道增添的味覺層次,越嚼越香,一口接著一口,根本停不下來。

沒一會一張巴掌大的牛肉燒餅就全進了肚子。

張明遠吃快了,感覺有點噎住了,趕緊喝口粥,隨後表情也越發享受了起來。

沒天理啊,怎麼能好吃成這樣。

燒餅好吃,粥也好喝,雙重美味,美死人了。

林周看著他們吃的一臉享受滿足的樣子,也很高興。

作為廚師,看到彆人喜歡吃他做的食物,真的很有成就感。

比他自己吃都來的開心。

......

晚飯後,送走張建軍父子,都已經10點了。

林周簡單的收拾一下,休息到11點多,就開始準備出攤了。

老歌酒吧在本市的酒吧一條街上,深夜淩晨才是最熱鬨的時候。

酒吧門口的馬路邊上,也有很多路邊攤。

林周過來時,粗略的看了一下,就有餛飩攤,炸串攤,炒麵炒飯,燒烤攤等等。

本以為大半夜來酒吧門口擺攤就他一個,看來是他對江東市的夜生活一無所知。

酒吧門口這片地方熱鬨的很。

不僅僅有玩耍的年輕人,還有來吃夜宵的人。

位置好的地方已經被其它的攤位占了,林周就隨便找個位置,保證在老歌酒吧門口就行。

四周的路邊攤對於林周的到來並沒有什麼反應。

大家都各自守著攤位,等待著生意上門,或者忙著招待客人。

林周慢悠悠的給燒餅爐子支起來,然後取出麵團餡料做準備工作。

已經揉好的麵團,這會三輪車底下的冷藏櫃裡拿出來,冰冰涼涼的,複揉一下,不那麼冰了,在切成小麵團,取出餡料,開始做餡餅。

剛擺攤,沒生意,林周也不著急。

反正任務沒規定要賣多少個燒餅,他樂的輕鬆。

一個個圓滾滾的燒餅做好,送進爐子裡,林周就沒事乾了,拿著手機坐在爐子跟前,一邊注意著火候,以便給燒餅翻個身,一邊刷手機。

直到一條狗嗷嗷叫的跑到他跟前......

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