等麵餅蒸好，林周正準備包的時候，就看到挑食的客人開口打斷了他。
“等等！”
“老板，我可以來三個全家福不？三份肉都放裡頭！”
“可以的。”
林周點了點頭，從鍋裡先撈出一塊五花肉到砧板上。
一大塊色澤紅亮，燉煮入味的五花肉被撈起，微微透明的肉皮跟肥肉，隨著林周粗魯的動作來回晃動，微微顫顫的，像個害羞的小姑娘突然被撈出來，在眾人的目光下微顫。
食客們露骨的眼神落在鹵肉上，狠狠的咽了咽口水。
隨著鹵肉被撈出來，那躲藏的香味就更加濃鬱了，香的人們移不開視線。
看著林周無情的拿起菜刀，哢哢哢幾下就給一塊鹵肉剁成碎肉了，肥瘦相間的五花肉頓時融合在了一起。
肉裡鹵汁在剁碎的過程中，也充分的包裹著鹵肉，讓這鹵肉看起來很濕潤，還沒吃就知道是多汁香醇的口感，不會是發柴的肉。
剁好鹵肉，林周反手就用菜刀刮起一份放到麵餅上，隨後又從不鏽鋼鐵桶鍋裡撈出一塊牛肚來。
全程動作乾淨利落又迅速。
一大塊牛肚，呈蜂窩狀，冒著熱氣被丟到砧板上，還q彈跳動了兩下。
很快就被林周切成了絲，放到了麵餅上。
緊跟其後的就是鹵牛肉了。
切成片的鹵牛肉，微薄，可以清晰的看到切麵上牛筋，沒有規律的分散在牛肉上，晶瑩剔透的，一看就很香。
此時麵餅上已經堆著三層肉了。
一層剁碎的五花肉，一層切成細長條的牛肚，還有一片片牛肉，香味混合在一起，簡直看的人心花怒放。
然後林周又撈了一個鹵蛋切成四塊，放一條擺放在麵餅上。
接下來才到放蔬菜環節。
因為客人挑食，多種蔬菜，能放的也隻剩幾種了。
“土豆絲，豆芽，脆藕，海帶，黃瓜都給你放了。”
食客迫不及待的點了點頭，然後看林周卷好，也不要打包，直接用接過來就開吃。
滿滿一大口下去，全是肉，蔬菜隻是陪襯，但也起到了豐富味道的作用。
鹵肉的香味最濃鬱，隨後就是辣椒油的辣，還有醬料的香。
一口就可以嘗到酸、甜、鹹、香、辣各種味道。
醬料中帶著一絲甜味，辣是辣椒油的辣，又辣又香。
鹵肉就是純粹的鹵香味，又香又鮮。
加上三種不同口味的肉，好吃到讓人想要翻白眼的程度。
五花肉的軟爛入味，吃到嘴裡幾乎都不要太咀嚼就化開了。
然後牛肚就是香辣q彈，軟彈的那種口感，有嚼勁，但不難嚼，口感絕了！
牛肉相比五花肉濕潤的口感，就帶了一絲嚼勁跟乾香了，嫩而不爛，香而不膩，帶著牛筋的嚼勁，真是極品。
再加上香脆的蔬菜使人沉醉其中。
脆藕的存在感最強，是涼拌的酸辣口，一口吃到了還有種嘎嘣脆的感覺，口感在一眾食材中好吃的有點突出。
土豆絲跟豆芽海帶，這些分明是不同的食物，但搭配在一起，配著麵餅跟鹵肉一起吃到嘴裡卻意外的和諧，宛如西紅柿炒雞蛋一樣，就是最美味的搭配。
食客一口吃完，享受的眯起眼睛，隨後張大嘴巴吃一大口，表情十分猙獰，一副不一口吃下所有卷著的食材不罷休的架勢。
“林老板，真是太好吃了，嗚嗚嗚，給我多加點辣，有點不夠辣。”
林周聽到後，就給他多刷了幾層辣椒油。
後麵還沒買到的朋友就看著他一個人吃，看的眼睛都紅了。
真是饞死人了！