將菜切好以後,馬華自信的將拿起鍋開始炒回鍋肉。
有師父的材料,隻要他不犯錯,隨便炒都好吃。
悶騷的馬華這時候想起師父在教他炒菜時,胖子過來偷看時,師父嗬斥胖子的場景。
當時感覺師父很有譜兒。
馬華在心裡一直在想,自己有什麼時候也有機會嗬斥彆人,不讓彆人看自己炒菜。
沒想到,機會來的這麼快。
馬華起鍋燒油,然後衝著還在看他笑話的眾人吼道“等不等規矩?我這菜是你們能隨便看的嗎?都把頭給我轉過去,我們譚家菜可不是什麼人都能學的。”
馬華直接開罵。
剛才這些人怎麼羞辱他,他此刻自然也要懟回去。
被馬華這麼一懟,眾人不屑的撇撇嘴。
“什麼玩意?還不認人看?跟誰稀罕似的。”
“他怕還不知道,我們是來看他笑話的吧?居然還把我們當成偷師的,可笑可笑。”
“媽的!炒個回鍋肉還不能讓人看?我們這裡哪一個不是從小就開始學廚的,他把我們當什麼了?”
“彆跟他一般見識,不讓我們看,我們就不看,等下看他能做出什麼狗屁玩意來。”
在場被馬華嗬斥完的廚子一個個不滿的轉頭後,就開始各種嘲諷起馬華來。
而何雨柱為了讓人知道,這菜就是馬華炒的,他故意走的遠遠的,走到這些人能看到的地方停下來。
倪章青同樣也扭過頭,他對馬華嗬斥他,不讓他看,那是既好氣又好笑。
他一個站在世界頂尖的超級大廚,現在被一個小毛頭嗬斥讓他轉過身子,不讓他看做菜,你說可氣不客氣,可笑不可笑。
不過倪章青在心裡暗暗發誓,等下這個叫馬華的小子做出來的東西要是不好吃,他一定要好好的嘲諷何雨柱,要狠狠的貶低一下譚家菜。
十多分鐘後。
馬華幾盤回鍋肉出鍋。
炒的有點多,品相不太好看。
“師父炒好了,您先嘗一下。”馬華拿著個小碟子,單獨盛了點肉片走到何雨柱麵前,讓何雨柱先嘗。
眾人在聽到馬華說菜好了的時候,都忍不住轉頭去看馬華這不讓人看的回鍋肉到底炒出了個什麼名堂。
結果一回頭,這馬華直接用湯盆盛的回鍋肉。
這特麼燒大鍋菜的就是燒大鍋菜的,盛菜都用盆。
除了用盆盛菜,他們還發現,好幾個黑漆漆的東西。
看黑色東西的模樣,這應該是蔥薑蒜爆香的時候,蒜被爆糊了吧?
“哎呀我去,這一盆菜居然還有燒糊了的東西在裡麵,這玩意能吃?”
“不止是有糊的,你看著那肉,明顯是沒有掌握好火候炒老火了。”
有眼尖的人,立馬就開始挑起毛病來。
說句實話,馬華這菜確實沒炒出自己的水平。
主要原因還是第一次使用民族飯店的爐子,沒掌握好火候。
這邊的爐子,比軋鋼廠那邊的火力要大很多。
也就這一次失誤,下次肯定會好很多。
“師父,爐子火大,我沒控製好,稍微糊了一點。”馬華也知道自己這次確實沒發揮好,彆人在嘲諷他,他自己也沒有強嘴,先讓師父嘗一口再說。