“怎麼還不上菜呀!”
沈浪忍不住哀嚎一聲,剛才那三盤涼菜就搶到一隻雞爪,哦,還有一個泡椒,一小截藕帶。
這算什麼事嘛。
老子可是給了雙份份子錢的人,不應該吃雙份?
他們這一桌,就數四嬸搶菜最凶,那娘們不是好人呀。
菜一上桌,那碗裡就堆成了小寶塔。
怎麼就跟她坐一桌呢,這運氣也是嗶了狗了。
“小姐姐,你傳菜能不能不穿高跟鞋,好怕你腳一崴,我們這一桌的菜都去祭土地公公了。”
沈浪看著嚴家小姑子踩著一雙紅色高跟鞋噠噠地走了過來。
搞得沈浪都想跑過去抱著她過來。
當然我們的浪哥不是覬覦嚴冬的美色,實在是這女人走路太慢了。
這不是影響他品嘗美食嘛!
“青瓜拌豬耳、涼拌皮蛋、水果拚盤。”
嗯,又是三道菜,這上菜的速度跟羊咩咩拉那啥一樣。
彆的桌涼菜都快吃完了,都要上後麵的熱菜了,他們這一桌涼菜都還沒有上齊呢。
嚴冬好不容易把那盤青瓜拌豬耳放上桌,還沒有轉身呢,劈裡啪啦的搶菜聲就傳了出來,隻見一道道筷影如飛,都快出殘影了。
一個個的,如同電視裡的武林高手。
也就兩秒鐘的功夫吧,那盤青瓜拌豬耳就隻剩下一個空盤在原地打轉。
“好快的速度!”
嚴冬暗暗咋舌,為那盤菜默哀兩秒。
其餘那兩盤素菜倒還沒被搶光。
水果拚盤上麵有西瓜、紅提、橙子,郭濤兩師徒擺的盤,還用水果雕了一隻漂亮的鳳凰。
然並卵……
也就偶爾有人伸筷子夾塊水果解解膩,現在大家的生活條件好了,誰家都不缺水果。
至於那道涼拌皮蛋也遇了冷,並沒有想象中的受歡迎,不是每個人都受得了皮蛋的氨氣味。
這就好像有人不喜歡榴蓮的味道,而有的人卻愛榴蓮如命。
沈浪就特彆喜歡吃皮蛋,看到大家都不跟他搶了,滿心歡喜的獨自默默地乾了大半盤。
“唉,糊塗呀,看樣子就知道沒吃過什麼席,一點經驗都沒有,後麵的大菜還沒上桌呢,就把肚子給填飽了,到時有你後悔的。”
同桌吃席有經驗的,看著沈浪拚命吃那盤涼拌皮蛋,都紛紛暗自搖腦袋。
不久之後,兩道涼菜,一道糕點上桌。
豬肚拌銀耳、蒜泥白肉、拔絲蛋糕。
本來之前確定菜品的時候是24道菜,並沒有拔絲蛋糕的,嚴舒華看著菜單,覺得缺少一味點心,就想再加一樣糕點。
於是陳元就順水推舟把千尋西餅屋推薦給了嚴老。
菜一上桌,立馬就引起哄搶。
大人們都把目光放在豬肚拌銀耳和蒜泥白肉上,而小孩子則盯著那盤拔絲蛋糕流著口水。
小孩子都喜歡吃甜食,自然對香味四溢的拔絲蛋糕沒有任何的抵抗力。
拔絲蛋糕外形呈條型狀,兩端為橢圓。米黃色的托紙,放在烘焙模具上,再擠入雞蛋與低筋麵粉打發好的麵糊,然後整個模具放入烤爐中上下火170度烘烤大約二十分鐘出爐。
為了讓食客體驗到咬下蛋糕吃到拔絲的效果,按照一定的比例,往麵糊裡加入鹹香軟綿、口感豐富的肉鬆。
拔絲蛋糕絕對新鮮,老顧一家人早早就去店裡加班,當天用心趕製出爐的。
小孩從桌上拿起一塊拔絲蛋糕,小手輕輕剝去那層米黃色的外衣,裡麵是金黃色的蛋糕,雞蛋、麵粉、牛奶的香味完美地融合在一起,香氣沁鼻。
一口咬下,一點都不嗆口。
相反,十分的細膩,鬆軟好吃。
“白灼蝦~”
“醬肘子~”