時間來到1點18分。
用於開席的鞭炮聲如期而至地響了起來。
宴席開席時放鞭炮是東風鎮這邊的習俗，
這個習俗源於古代，人們相信鞭炮聲可以驅除邪惡，並帶來好運和祝福。
還有就是提醒前來吃席的人，馬上要開席了，讓這些食客馬上找位置坐下來，準備吃席。
鞭炮聲響徹整個場地，讓人們感到興奮和快樂的同時，增加了喜慶的氣氛。
“這是要開席上菜了？”
“肯定是了，沒見開席鞭炮都響了？”
“既然是開席鞭炮，那還等什麼？快點快座位坐呀，慢了就沒有位置。”
見鞭炮聲一響，前來的食客也不轉悠了，紛紛找位置坐下來等待吃席。
吃酒席找座位也是講究技巧的，經常吃酒席的人，早就總結出了吃席的一套方法。
喜歡喝酒的就應該跟喜歡喝酒的人在一起，喝個昏天暗地，也沒人管你，而且那酒水還特彆的足。
喜歡吃菜的，就坐小孩或者老人多的那一桌。
小孩子沒有什麼定力，吃不了幾口，就滿院子瘋跑去了。
而老人牙口不好，吃東西自然是細嚼慢咽，吃不了這麼快，跟這些老人一桌，那些菜自然就是自己的了。
不到萬不得已，千萬不要跟村裡的婦女一桌，除非萬不得已。
彆想著女人吃東西不如男人，就以為跟她們坐一桌，有好東西。
還有煙酒什麼的，她們她用不著。
你要是這樣想，那你就大錯特錯。
她們雖然吃不了多少，可善於搶菜呀！
吃不了這麼多，把菜搶回來可以給家人吃，也可以回家自己慢慢吃。
所以，這菜一上桌，立馬就會引起哄搶。
還有酒跟煙，你也彆想，她們會以最快的速度搶走！
……
所以，有經驗的人吃席，都會看人下座，坐之前，大家都會看看那一桌都是坐的是什麼人。
“開席囉~~”
“油著，油著~~”
“小心腳~~”
隨著幾道聲音傳出來，所有人都是心裡麵一喜，終於上菜了，他們都有點要流口水。
……
“五香鹵牛肉、辣子燒雞、東坡肘子、紅燒肉、紅燒魚、梅菜扣肉，麻婆豆腐~~”
“鹽水大蝦、香辣蟹腿、拔絲紅薯、四喜丸子、涼拌蕨根粉~~”
“剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、蒸排骨、羊肉湯、老鴨湯、雪花丸子~~”
本來尋道雪花丸子在他們陳村辦宴席是不流行的，不過在唐家坳這邊，倒是很流行。
特彆是辦入屋酒，在唐家坳這邊那可一定是酒席餐桌上的一道菜。
於是，陳元就自做主張，將最後一道湯品換成了這道雪花丸子。
那些菜一端上來，真的是香飄十裡，幾乎整個紫鵲嶺的人都能聞到。
一共是十八道，菜一上桌，立馬就將桌子擺得滿滿當當，看著就十分誘人。
“嗨，你個死婆娘，老子夾到筷子上的菜都被你搶走了，你什麼意思？”
“沒什麼意思？不是沒有看到嗎？”