江振東滿懷著期待的眼神，輕聲問道“老婆，味道怎麼樣？”他的聲音中透露出一絲緊張，仿佛他的全部心血都寄托在這道菜上。
她的眼中閃爍著驚喜的光芒，激動地回答道“老公，你知道嗎？這是我吃過的最美味的一道菜！當那紅油與牛肉在口腔中交織蔓延的時候，那種感覺真的太幸福了。”
“每一口都讓我陶醉其中，仿佛進入了一個美食的仙境。我真的很感動，你怎麼能把牛肉做得這麼好吃！”
她的聲音充滿了感慨和讚美，同時也流露出對江振東的深深愛意和敬佩之情。
煮麵條的速度很快，也花不了多少時間。
安縣這邊喜歡吃乾的掛麵，煮這種麵條也是有技巧的。
鍋中的水要足夠多，這樣麵條在煮的過程中才有足夠的空間翻滾，不易粘連。水開後再放入麵條，可以防止麵條在水中浸泡時間過長，導致口感不佳。
還要適時攪拌麵條，防止麵條粘鍋或粘連在一起，麵條不能煮得過軟或過硬。
煮熟之後，立即將麵條撈出，用涼開水衝洗，這樣可以使麵條更勁道，並去除表麵的粘性。
不是每個人都能掌握好煮麵條的技巧的。
為什麼有的人煮的麵條好吃，而有的人卻做的難吃？
原因就在於此。
“呀，都煮好了？這麼快嗎？”
“都怪你，都沒有看到他是怎麼煮的。”
等到江振東老婆反應過來，頓時就懊惱不已，還想著到這個年輕的廚師那裡偷點經呢。
沒想到還沒開始，人家就已經結束了。
老實人真的很受傷！
煮完麵條後，陳元就讓寇二叔他們自己進來端麵條。
“好香呀，我整顆胃都在歡呼！”
“我早就說過，隻要小陳師傅下廚，整條向陽街都沒有一個能打的。”
“行了，都少說幾句，待會麵坨了，就算是神仙煮的麵條也難吃。”
大家都心照不宣，各自端走一碗麵條，然後去就餐區食用。
有的人喜歡吃配菜的，還要自己動手加些配菜。
江東麵館的麵條雖然難吃，不過配菜還是可以的，特彆是店裡的蘿卜乾，脆爽脆爽的，吃到嘴裡，嘎嘣脆響，那味道也是極其好的。
再看那碗紅燒牛肉麵，碗中的麵條根根勁道，粗細均勻，透著誘人的光澤。
厚薄均勻的牛肉片，每一塊都充分吸收了濃鬱的紅燒湯汁，鮮嫩多汁，入口即化。搭配上綠油油的青菜和香噴噴的紅油，色彩鮮明，讓人食欲大增。
湯汁紅亮醇厚，散發著陣陣香氣，味道濃鬱。輕輕喝上一口，鮮美的滋味在舌尖散開，暖胃又滿足。
仿佛這碗紅燒牛肉麵不僅是一道美食，更是一種味蕾的享受，讓人回味無窮。
“麵呢？”
“什麼麵？”
“他煮的麵條怎麼沒有我們的份上。”
“是哦……咦，不對，我們才是這家麵館的老板，他們才是客人。”
“……”
江振東的媳婦見陳元沒有給他們煮麵條，正在鬱悶，嘟著嘴說了一聲。
聽到老婆的話，江振東也點點頭，表示認同老婆的觀點。
可是轉念一想，不對呀，人家是客人，是過來吃麵的。
隻不過彆人是自己下的廚。