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第40章 新的商機(2 / 2)

椴木花菇是香菇的一種,而原木砍花法就是種植香菇的方法。

南宋慶元縣龍岩村有一叫吳三的農民,後人尊稱為“吳三公”,就是他無意中發現倒木皮層被刀斧砍過之後的疤痕處會生長出一種可供食用的菌菇,後來經過他反複研究和實踐,終於得出了一套人工培植香菇的“砍花法”。

“娘,所以我才沒讓玉珩哥和哥哥出聲,偷摸在那片地方做了標記,等明天我們三個早早上山去,把剩下的斷木和小花菇一起帶回來。我先在家試試,若是真的種出來了,這花菇可是能賣大價錢的。”

她沒說出口,若是真的讓她培植成功了,那她還有更大的一步棋呢。

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嚴氏幾人聽了她的話,都點了點頭,這確實是件好事。

下晌,黃秋兒幾個果然來了,花朵一般的小姑娘嘻嘻哈哈的擠作一團,嚷嚷著讓蘇若清教她們燒筍醬。

蘇若清笑嗬嗬的把她們帶進廚房,說道“筍子我都剝好洗好了,你們照著我接下來的步驟做就行。”說著,她手下麻利的把筍子切成丁,放在一旁的碗裡備用。接著拿過一旁的豬肉邊切邊說“這豬肉要瘦一點,不能太肥,也一應切成丁,可以切大一些。”

切好豬肉,她把才摘下來的新鮮香菜和小蔥切成小段,一旁的小碗裡放上八角,香葉,桂皮,一勺花椒。切好的海椒丁,蒜蓉,生薑丁另外放在一邊。

“這些都切好了,咱們起鍋燒油。把香料都倒進去。”,小火慢慢的炸著,等小蔥香菜變成金黃了,蘇若清把鍋裡的香料都用笊籬撈了出來,然後把海椒丁,蒜蓉,生薑丁全部放進去翻炒。等香味出來後,蘇若清把切好的肉丁全部倒了進去,等肉丁也完全炒熟了,再倒入切好的筍丁繼續翻炒。

她一邊翻動著鍋鏟一邊說“秋兒把那壇白酒遞給我。”

接過黃秋兒遞過來的白酒壇子,蘇若清往鍋裡到了大約一碗半的量,又往裡添了清水進去說道“酒不能太多,不然味道就不香了。水一定要多一點。”

然後加入細鹽、白砂糖、醬油和前些日子買的黃豆醬,又添了些五香粉進去。

“接下來就是用小火慢慢的燉,一定要用小火,不然就要粘鍋了。熬一個時辰左右,就可以了。做這個醬一定不能心急的。行了,讓它慢慢熬著,咱們出去說話。”蘇若清把幾個人帶了出來,站在院子裡曬著太陽說著話。

聊了不一會,幾個人就準備告辭了。

“等晚上我和我哥去給你們送些嘗嘗,要是覺得好,你們就按照我教的自己做了試試。”蘇若清笑著說道,把幾個小姑娘送到門外,幾人也笑著應了。

吃過了晚飯,蘇若清把熬好的筍醬裝了幾小瓦罐,叫上蘇若淳一起給那幾家都送了去。又多留出來三罐子,一罐子送去了何豐家,一罐子送去了小學堂給褚夫子,剩下的一瓦罐,兩人帶去了方家,順便跟方玉珩商定了第二天去棲霞山的時辰。

次日一早,天還黑著,蘇若清就帶著哥哥和方玉珩舉著火把上了棲霞山,直奔昨天標記好的地方。三個人各自挑了一段不那麼長,又長著花菇的斷木,輕輕地把小花菇都摘下來,再把斷木放進竹筐裡,背著下了山。如此反複幾趟,天色大亮時,蘇家的後院就多了六根黑褐色已經腐爛的斷木,和六根沒有生過花菇的斷木。

那些還未來得及開傘的花菇被蘇若清泡了一夜的水,蘇若淳也按照斷木的大小打了六個木架子,用來放置斷木。

把打好的木架子安置在後院的一棵大樹下,蘇若淳把斷木一截一截的放了上去,又把同等大小的沒有生成花菇的斷木用斧子砍出各種不同深度、斜度的疤痕。這些新的斷木之前在山上就被雨水浸泡過,如今正和那些生過花菇的斷木兩根一起的放在木架子上。

蘇若清把泡過花菇的水一遍一遍的澆在斷木上,讓它們在樹蔭下避免日頭暴曬。隻要舊的斷木生出花菇,花菇開傘的時候,花菇孢子就會隨風飄散到那些用斧子砍出來的木坎內,孢子在木坎內萌發,形成菌絲繁殖蔓延。這樣一來,第二年菇木上就能生出新的花菇。

忙完這一係列的培植程序,就已經過去了三日。

蘇若清不由得在心裡暗讚自己頭腦發達,四肢也很發達嘛!

方玉珩跟蘇若淳也誇讚道“到底是清兒,腦子就是好使。”,蘇若清聽了偷笑,心裡想著等明年,還有讓你們佩服的地方呢!

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