等眾人回到新竹村的時候,許願此時也剛好到了縣城。
輕車熟路的趕往福滿樓,胡章貴真是日盼夜盼終於盼來了許願,聽到後廚來報,那個腳步邁的喲,差點撞上上菜的夥計,還好夥計反應及時,連忙調轉方向,這才躲過一遭。
“老胡,你趕著去投胎啊,跑這麼快,差點我的菜就要沒了,真是的。”那夥計緩緩了心神,白了一眼從自己麵前跑來的身影。
“小二,我的菜好了沒,老子肚子餓死了,趕緊上菜,不然就彆上了。”
“來了,來了,馬上來。”那夥計一聽到這話,趕緊把要端去另一桌的同樣的菜肴直接端去了那位嚷著要退菜的客人那。
然後趕緊回到後廚裡,再次開始忙碌起來。
“許姑娘,久等了,要不要進去坐坐。”胡章貴匆匆趕來,生怕怠慢了這個財神爺,吩咐人來搬車上的芽子。
“不用了,胡掌櫃,這次有新貨,不知你這收不收?”許願這次不僅僅就帶了芽子來,還帶了這些天晾曬好的魚乾。
“許姑娘,這魚乾?”胡章貴看著許願從背簍裡拿出了一條晾曬乾的魚,臉色有些難看。
支支吾吾道,“許姑娘,這魚一身的腥味,我們這的人很少吃魚,處理不好那魚的腥臭味,那你這魚乾,有點困難。”
許願一聽,很難處理魚的腥臭味。
這很難嗎?
“胡掌櫃,你放心,我這魚乾用特殊的香料醃製過的,沒有魚腥味的,不信,借用一下廚房,我這邊現場烹飪給您嘗嘗。”
胡章貴連連點頭去,畢竟能種出那美味芽子的人,手藝肯定也是頂頂好的。
許願這次還帶來了辣椒,不多,就那麼手抓一大把,還是早早起來去上回發現野生辣椒的那處摘的,畢竟自家菜園子裡種的還沒開花,之前有拔過一個長成的移植在菜園子裡,結果那幾天的雨水,都還沒怎麼紮根,就蔫巴了,沒幾天就枯萎了。
“楊大廚,那邊爐灶現在空閒了吧,借來用一下。”胡章貴進來看著在一旁忙的熱火朝天的楊大廚,在後邊問了一嘴。
“乾嘛呢,沒看見老子正忙著呢,你看看有沒有人在那邊,沒人在用你就用囉,問我乾嘛,老子忙得很。”
“老楊,你咋說話呢,我不也在幫忙罵我,這整的我好像很清閒的樣子。”另一邊的王大廚可不乾了,累死累活忙碌一天,結果剛歇一會,就被看到偷懶了好久一樣。
旁邊打下手的幾位眼不見耳不聞。
我們今天可是連喝口水的功夫都沒,你好歹還歇息了一會,我們眼紅。
“行了,你們的時間自己自由分配,隻要能按時上到菜就行。”
“許姑娘,這邊有空閒的爐灶,來這邊吧。”
後廚幾人看著進來一個樣貌清秀,麵相清冷的年輕姑娘,“老胡,你什麼時候招了一個這麼年輕的姑娘來咱們後廚?”
“瞎說啥呢,這可是咱們福滿樓芽子的貴客,你們幾個客氣點,來,許姑娘,彆搭理他們。”
許願點點頭,開始行動起來。
“這是魚乾,老胡,你要用魚乾做新菜式,這不是砸福滿樓招牌嗎,這魚我可做不好。”
“閉嘴,看許姑娘怎麼做的。”
後廚的人終於忙好了最後幾桌客人的菜,這會終於閒了下來。
隻見許願拿出魚乾放到一個盆裡,拿水瓢舀了一些熱水泡了泡。
趁著泡魚乾的功夫,從背簍裡拿出了幾個辣椒。
“丫頭,這是什麼果子。”楊大廚看見稀奇之物上前問了一嘴。
“這是辣椒,我是在山間找尋的,這可是非常好的調味品,不過,可能大家一開始是會吃不慣的。”
“哦,能給我一個嗎,我看看。”許願點點頭,遞給了楊大廚。
楊大廚看著手中新奇的東西,好奇的放到了鼻子處聞了聞,有一股很奇怪的香味。
“許姑娘,我們也要看看,還有沒有。”旁邊幾個夥計和王大廚一臉好奇,忙問道。
“我沒有帶這麼多帶,我拿幾個出來,你們輪流看一下吧。”