“顧清寒，你是客人，我怎麼還能讓你燒火呢，你到外邊等著吧。”
果子那仨娃子本來還想呆在廚房裡等著的，但許願考慮到等一下辣椒的威力，便沒有讓他們呆在廚房，讓他們去院子裡亭子邊玩蕩秋千去。
顧清鳴本來是不願的，但果子和許多已經見識到了，受不了那種味道，本著待客之道，直接拉著顧清鳴出了廚房，還叮囑廚房裡的許願許枝等下記得捂鼻子。
看，多好的兩個娃子。
“不用，讓小枝休息一下吧，遞遞柴火也沒啥的，許願，快看看鍋，好像冒煙了。”
被這一提醒，許願連忙看向鍋，忙往裡挖了兩勺油。
算了，人家愛乾活，就讓他乾吧，畢竟自己可是很民主的。
“顧清寒，把鼻子捂上。”
顧清寒想到剛剛果子和許多那兩小娃子一臉激動的拉著顧清鳴拍了出去，許枝也是一股如釋重負的把燒火棍遞給自己。
聽話的用手捂住了鼻子。
待油溶解後，開始把辣椒和薑扔進了鍋裡，瞬間廚房裡彌漫上了一股嗆人的辣椒味。
被這忽然的嗆人味道，顧清寒即使已經捂住了鼻子，也被嗆到了，時不時打了幾個噴嚏。
許願屏住了呼吸，麵無改色，揮起鏟子翻炒了鍋裡，隨後把田螺倒進鍋裡，拉回翻炒。
外邊坐在院子上蕩秋千的三個小娃子，也難逃一劫，都在一旁時不時打著噴嚏。
許枝這會在菜園子裡澆著水，雖然也有聞到那股嗆人的味道，但不是很濃烈。
繼顧清寒連打幾個噴嚏之後，許願把九層塔丟進了鍋裡，加了一些水，蓋上了蓋子。
這會那股嗆人的味道總算沒那麼濃烈了，顧清寒總算是見識到了辣椒的威力了。
“顧清寒，你拿些清水洗洗臉，嗆人的味道會散去一些，你會好很多。”許願看著顧清寒冒紅的眼眶，時不時打著噴嚏，不知道的，還以為自己欺負他呢。
顧清寒也受不了，灶台裡的火苗還算是燒的旺盛，放下燒火棍，起身去到水缸旁，舀了一勺水，洗了一把臉。
大火燉煮了一會，鍋裡的汁水差不多燒煮乾了，可以出鍋了，撈了兩碗留著，王大爺他們送去一碗，然後給顧村長留一碗，讓顧清寒等下拿回去。
旁邊爐灶裡的糙米飯也煮好了。
“開飯了。”
田螺被均等分進了每個人的碗裡，冒起熱氣和九層塔的香味。
“這是九層塔？”顧清寒聞出了這個香味，這是一種中藥材。
顧清寒夾起碗中的綠葉子，香氣和辣椒的味道融合在一起，很是美妙。
“對，這九層塔也能去腥，能吃的。”
“阿姐，這個田螺怎麼吃啊。”許多和果子拿著一個田螺，無從下嘴。
許願之前就備好了用竹子削成的竹簽子，遞給了眾人，拿一個田螺，示範了一下。
隻見許願拿著竹簽子，往口裡一戳，扯了一串田螺頭出來，後邊黑黑的東西留在了殼子裡邊。
“這後麵的一截不能吃，這是它們的內臟處。”
三小娃連忙點點頭，迫不及待開始嘗試。