為了以防雞棚的裡的雞被偷襲,許願仔細地查探了一下四周,沒有發現任何痕跡。之後把院子裡生長挺好的變異藤蔓砍了一截,種到了棚子靠山的後邊,兌換了一小瓶靈植藥水,澆灌了下去,讓它們快速紮根。
又看了看棚子裡邊的雞,這會全部窩在了小窩裡。又轉身看了看牛棚,棚子裡同樣放上了很多的稻草,弄一處窩給大花躺著。
似乎是聽見外邊有動靜,大花張開了朦朧的大眼,慢慢的起身,對著許願“哞”了一聲。許願摸了摸它的腦袋,“大花,睡你的吧,沒你的事情。”
這裡的事情都弄完了,抖了抖身上的雪,連忙進了廚房裡。
這會許枝已經按著許願的吩咐,用燒水洗澡的鍋煮開了一鍋水,把剛剛摘好的蘿卜葉子用筷子夾一部分下鍋。
先把蘿卜葉子的根部燙一下,而後再燙葉子,直至葉子變色。
“可以撈起來了。”許願拿起筲箕遞給了許枝,而後翻出一個許久沒有用的瓦罐,清洗乾淨。
“燙的時候時間不需要太久,又不是讓你煮,燙幾下等葉子變色就快點來撈起來放涼。”
“好。”
許枝把鍋裡的蘿卜葉子全都撈出來後,再次夾起一邊的蘿卜葉子,按照剛剛的步驟,全部弄完之後,放到的通風的地方,晾涼,而後把鍋裡的水舀起放到了乾淨的木桶裡。
把鍋洗乾淨,又往鍋裡倒滿水,蓋上板子。
果子和許多就在一旁烤火,順手往裡添柴。
“大姐,我們家白蘿卜長的這麼快的嗎,我看彆人家的也沒有拔啊。”
“而且還這麼小,都沒長大呢,你怎麼給拔了。”果子把放在背簍裡的白蘿卜拿了出來,看著那麼小的一點。
“我們家能長這麼快,肯定是那塊地泥土好,風水好啊,說不定是一塊寶地呢。”
“還不是看到蘿卜冒頭了嗎?就拔起來了,小是小了點,沒事,就當拔了幾個回來嘗嘗鮮,明天我去縣城買點豬大骨跟白蘿卜一起燉,美味著呢。”
彆小看小九的靈植藥水。
許願還隻是偷偷放了一點點,沒敢放太多。
許多興奮站起,跑到許願麵前,“真的嗎?要是真是塊寶地的話,你說我埋點銅板進去,過一段時間再去挖出來,會不會變的很多銅板出來?”
許願樂了“哈哈哈,夢裡想想還是有的,小多。”
“哦。”許多不由的失落,撅起嘴巴蹲回了灶台邊。
許願提起剛剛舀到木桶的蘿卜水,放到了窗邊的台子上,把窗花再打開了一點。
“小枝,待會這木桶裡的水,還有蘿卜葉子放涼之後就倒進這個瓦罐裡蓋上。”
“阿姐,鹽不用加嗎?”
“不加,就這樣,等會再把這個碗扣在上邊,讓那些水沒過葉子,千萬彆沾到油。”
果子驚訝“啊,這麼簡單嗎?我看著二姐做,我都會了。”
“我也是,我也學會了。”
許多站起來,一臉高興的說。
“就是這麼簡單,最主要就是不要碰到油,還有燙葉子的時間,放涼。”
許多好奇“那要放許久才能吃啊?”
“得看溫度吧,像這麼冷的天氣,怎麼的還得十來天才能變酸。不然就放地窖裡邊,五六天應該就會有酸味了。”
“嗯。”
······
顧村長家
顧清鳴坐在回廊下,兩隻小腳搖搖晃晃的,木炭裝在火籠裡,冒著暖暖的熱氣。伸出手接著飄落下來的雪花,伸了半天的手,什麼也沒接到。
“什麼嘛?”
顧青鳴隻好站到了院子裡,蹲在地下,團起雪球,團好一個,就往遠處扔。