第91章 包薺菜餃子_軍少追著龍鳳胎寶媽要名份_线上阅读小说网 

第91章 包薺菜餃子(1 / 1)

走到廚房跟錢阿姨一起擇薺菜,“請阿姨你今天運氣挺好,竟然買到這麼多,怕有兩三斤吧!”

安然挑起一棵薺菜把老葉摘去,鮮嫩翠綠的薺菜到出來就有一大堆。

“這種野生的平時很難碰上,今天正好碰到就多買一點,人工種植的雖然看起來肥嫩,但吃起來不香。碰上了就多買些包,好凍在冰箱裡,你什麼時候肚子餓想吃就給你煮。”

錢桂蘭嘴巴說著話,手上動作飛快一點也不含糊,兩人一起花了半個小時左右,把所有菜擇好。

“小安,我放鹽把這些薺菜泡一下,先去和麵醒起來,你洗洗手去休息餘下的我來整。”錢桂蘭,站起身來把擇好的薺菜放在洗菜池,拿上鹽罐碗裡舀了幾大勺,打開水龍頭放水。

“嗯,那一會你把餃子餡辦好就喊我,咱們倆一起包速度快點,乾脆這些薺菜全部都調餃子餡吧!多調點這幾天婷婷他們在這,肚子餓了,讓他們煮餃子吃還省事。”

錢桂蘭正在咬麵的手聽聞停斷了一下,還真是,如果小安不提醒她隻準備兩人的量。

“好,我乾脆多和點麵,順便撈些蔥油餅,你可不知道我跟我娘家學的烙蔥油餅的手藝一絕。”錢桂蘭自信滿滿說。

“那可太好了,沒想到錢阿姨你還藏了一手,那我今天真得好好品嘗一下,順便跟你偷偷師。”

這還是安然第一次聽說她會烙蔥油餅,要早知道早就點菜了,外酥裡韌的蔥油餅可是她的最愛。

光想想蔥油的焦香味就口水直流。

“你有興趣學,到時候我就教你,那可簡單的很。”

到客廳沙發旁看兩個小萌寶,睡得香甜無比,兄妹倆竟然從開始的睡姿有了變化,怡寶不知道什麼時候挪到哥哥身邊,一隻手摟在哥哥肩膀上,另外一條腿也搭在小博的身上。

對於女兒隨時隨地展現的霸道,安然早已習以為常,作為老母親她都羨慕自家閨女,有這麼一個無限包容的哥哥。

錢桂蘭和好麵醒著,起鍋燒水到洗菜池洗浸泡著的薺菜,正好水開薺菜也洗好,控乾水分放在開水鍋裡汆一下,又撈出來放在冷水盆裡降溫。

順手把鍋洗了,坐在爐子上燒油,把拌餃子餡的料油熱以後爆香冷在一邊。

泡在冷水盆裡的薺菜撈出來擠乾水分,在菜板上切碎,裝在一個不鏽鋼盆裡。

依次放上攪好的肉末,鍋裡準備好的料油倒進盆裡,加上料酒,胡椒粉蠔油,邊攪拌邊加水。

安然這個時候也再次走到廚房,看餃子餡已經準備完工,從儲物櫃裡麵拿出擀麵杖擦拭消毒。

“才進廚房就聞到餃子餡的香味,錢阿姨自從上次吃過一次,早就饞你包的餃子。”

兩人在廚房裡一個擀麵皮一個包,兩人都速度麻溜無比,特彆是錢阿姨擀麵皮一下可以趕101novel.com塊好厲害……

冷凍室的兩個餃子盒,被裝的滿滿當當送進冰箱冷凍,還用專門的蓋子擺了好多。

“錢阿姨,一會吃完中午飯,我們睡午覺以後你送點餃子去給我下大叔唄!”

“不用,他一個大老爺們吃啥不是吃?你喜歡這一口,留著給你吃好了。”

“話不是這麼說,本來你天天在我這裡就丟下大叔一個人在家,包餃子比較麻煩,夏大叔肯定不會包。我們今天撈了這麼多,凍時間久了也不新鮮,等睡醒以後我再給宜阿姨家送些。”

這種互相贈送美食的行為,在一年前讓她也不會做,跟兩位阿姨熟悉以後這種鄰裡之間的互動,倒是越來越順手。

這種充滿溫情友好的互動,對安然來說既新鮮又充滿溫暖。

城市發展最先形成壁壘,就是鄰裡之間的感情,人與人之間交往越來越少,很多人說越來越冷漠。

其實在安然來看倒是不然,工作壓力大,每天下班以後隻想著躲在自己的安全小窩裡,誰還有精力去跟鄰裡之間互動?

當然,發展到最後還至不樓道裡碰麵,都懶得點個頭問聲好,這種事情是極為普遍現象。

“行吧,債多了愁虱子多了也不咬,我們家老是又吃又拿欠你的人情已經不少。”

“你咋不說,家裡大小事情,幫幫抬抬都是麻煩下大叔,我請人可就請了你一個,但是家裡做事的人可不止。”

兩人各自低頭忙活著手上的活,偶爾,錢桂花還會分享一下村子裡的八卦。

雖然都是一些東家長西家短,雞毛蒜皮的小事,滿滿的鄉土氣息越來越讓安然喜歡。

錢阿姨又有很好的表述能力,一件很平凡的小事,被說的引人入勝有些時候配上偶爾的肢體語言,竟然安然有一種身臨其境之感。

隻不過今天這個瓜,竟然跟她有些關聯,海螺島被她承包下以後,村裡說啥的都有。

但更多的說她人傻錢,竟然有勇氣一頭紮進那個無底洞裡,有的人是滿嘴酸話。

有的呢語氣裡就滿是擔憂,安然心念一轉,想到建設手續審批下來以後,就需要大量人工參與建設。

她現在長期定居在這個村莊,如果招工肯定會優先從村子裡,錢阿姨說起這個事,正好她也打聽一番。

“說話尖酸刻薄背後嘲笑我的都是什麼人?”

錢桂蘭不知道小安問了做什麼?

還是一五一十介紹了一番,“你彆看著這些老娘們嘴巴不饒人,可隻要咱村子裡有人被欺負,他們立馬就團結起來,一致對外。”

排外護短,大部分農家主婦的共性,隻不過這幾位更拎得清一些,平時鄰裡之間有矛盾鬨打架都行。

就是我們打死打活都跟你外人沒關係。

“他們各自的男人品性怎麼樣?”

“就陳孝花家男人,是個拎不清的二流子,喝了酒就動手打人,做事情又拈輕怕重。”

有些好奇,小安問這個乾什麼?

心裡有疑問,但沒有問出來,管他呢如果真有什麼事情她總有一天會知道。

就一個村子裡待著,無非就是招人還能咋地?

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