隻可惜,爸媽還沒同意,老板先不做了。
“……要不這樣,我們等他們發小姐姐下一個擺攤位置之後。
再去求我們爸爸媽媽,讓我們去老板在的城市玩!”
“那也行!”
網上什麼情況,陸薇一概不知。
工作歸工作,下班的時候,任何人都彆想聯係到她!
她好不容易回家,理所當然的三樓的電競房裡泡了一上午。
要不是家裡還有機器人喊她吃飯,還不知什麼時候才能出那間屋子呢。
【宿主這樣頹廢是不對的,彆忘了還有廚神空間呢。】
“不聽不聽,王八念經!”陸薇捂耳朵。
現在可是難得的休息時間呢,明天開始工作,今天她放鬆一下怎麼了?
【本係統可是高緯度的科技產物,才不是什麼王八。】
“好好好,隻要你不催我進廚神空間,你就是星際最偉大的科技產物!”
陸薇說的敷衍,但是係統很認真的考慮了。
【成交!】
說實話,也不是陸薇犯懶不想訓練。
而是上一次那種腦瓜子發麻的感覺,實在是太讓人印象深刻了。
陸薇一想到這個,就感覺自己腦瓜子疼的慌。
所以就算係統提醒她,她也一再推脫。
“唉……生活不易啊……”
說完,陸薇猛吃一大口東西。
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嗯,小可愛的手藝好像也進步了。
不說比她,起碼也有國宴大廚的水平了。
“下午處理一下雞肉吧。”
陸薇摸了摸自己的肚子,覺得該消化一下。
馮姨已經準備了不少雞肉,陸薇想著現場炸的話。
她大概是要拋棄整隻雞的,整雞炸起來比較費時間。
反正係統傳輸的做法裡,有整雞,也有雞塊、雞腿、雞翅等。
這些都算在炸雞的範疇裡,那她明天先弄些炸雞塊吧。
炸雞塊用的是雞腿肉,陸薇帶著小可愛,在廚房裡給雞腿去骨。
第一次試做,陸薇隻準備了大約300g的雞腿肉。
然後將雞腿肉切塊,洗淨控乾水分。
加入蒜末、一勺白糖、半勺鹽、三勺生抽、兩勺蠔油。
再加一點黑胡椒粉,椒鹽也來點,最後加入一勺蜂蜜。
抓拌均勻,覆上保鮮膜醃製1小時。
等醃製的時間,陸薇把炸雞裹的粉和雞蛋液也準備好。
雞蛋兩個攪散裝碗,加上牛奶100g。
再拿個碗裡放400g麵粉,玉米澱粉1101novel.comg,再加一點白胡椒,少量的鹽攪拌均勻。
最後將混合好的麵粉倒三分之一在裝雞蛋液的碗裡,攪拌均勻。
等雞肉醃製好,起鍋燒油。
油溫控製在170°,就可以開始炸了。
雞塊全部放入剛剛製作好的雞蛋液中,抓勻,再取出一塊放入另一碗乾麵粉中。
兩麵按壓粘上炸粉,拎起來抖抖多餘的粉,下鍋炸至定型撈出。
全部的雞塊炸完後,再下鍋複炸一遍。
炸至金黃撈出,香味直接饞哭陸薇。
“好香啊!還好現在住的獨棟彆墅,像之前那樣,說不定要饞哭多少隔壁的小孩。”
陸薇撈出所有的雞塊後,就迫不及待的開動了。
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