屋外傳來腳步聲,仆從端著食盒進來,將幾樣小菜擺在炕桌上:一碟醃黃瓜,一碗熱騰騰的羊肉羹,還有剛出鍋的炊餅。
“先用飯吧。“顏思魯招呼道,“邊吃邊說。“
李複拿起一塊酥肉餅,掰開,塞進嘴裡。
食堂的廚子,手藝還真是不錯,這酥肉餅做的還挺香。
到了年底,吃點好的,也是舍得下料了。
“那安排她進書院的話,要跟女學生們在一塊?”李複問道。
顏思魯卻是搖了搖頭。
“如今書院裡的女學生,都是在啟蒙學堂裡上課,她要是跟女學生們在一塊,難道要重新啟蒙?這不是耽誤了人家孩子?不妥。”
陸德明點頭。
“的確如此,原本書院的規矩是要參加入學考試才能進書院,如此也方便摸底,以便後續分班,如此的話,正月十八開學,二十日,書院裡會針對學生有一場考試。”
“這場考試目的是讓先生們了解了解,學生們在放假期間,是否有懈怠,如此的話,就讓那女娃娃,一同參加這場考試吧。”
“看看那女娃娃,能到什麼程度,等考試成績出來了,再談論後續,或者是,後續再專門給她考一場。”顏思魯提議。
“妥。”陸德明點頭。
“那就這麼來吧。”李複也應下了。
兩位先生這裡能過關,那就沒有什麼問題了。
“書院裡的女學生雖然少,但是個個不比男兒差。”陸德明歎息:“她們讀書不易,比其他孩子,更加珍惜這來之不易的機會。”
陸德明說的也是如今百姓之間的現狀。
家裡的錢,都不一定能供一個小子讀書,更彆說是家裡的姑娘了。
家裡的姑娘到了一定的年歲,跟著母親學些縫縫補補的手藝,平日裡也要下地乾活。
但凡是百姓家中的孩子,不管是男孩還是女孩,都要幫著父母拉扯弟弟妹妹。
書院裡有女學生,也都是出身這莊子上的人家,如今日子過的好了,家裡勞動力一年在工地上出力氣掙不少錢,書院還有補貼。
最重要的是,莊子上的作坊,酒樓客棧,招女工。
但凡家裡有這個條件,父母又怎麼會不為孩子考慮。
陸德明咬了口餅,酥皮簌簌落下,露出裡頭鮮嫩多汁的肉餡。
“彆說,這次食堂的酥肉餅做的是最好吃的一回了。”
“食堂廚子的手藝,比我家裡的廚子好太多了,都不舍得走了。”
為了這口吃的,都值了。
回家之後,雖說是過年,但是家裡的廚房,還真做不出這麼好的口味來。
這都這麼長時間了,要不,讓自家廚子也來書院食堂乾一段時間?
不要錢!
就白乾活。
隻要能學點手藝就行。
老陸心裡有了這個想法之後,就變得一發不可收拾了。
等年後回來,跟書院食堂那裡的人商量商量......
“可不是。”顏思魯附和著:“肉餡都比以往多,到底是要過年了。”
放假之前,書院食堂裡的存貨,也需要清理一番,都做給學生們吃了。
要是做不完,乾脆就送去軍營,或者是酒樓,總之,食材也是有地方去的,反正不能浪費了。
“可不是,倒是舍得用料了。”李複調笑著:“聽說今天早上剛宰的豬,調的餡兒也是有門道的,肥瘦相間,剁碎了拌上蔥薑,再裹上胡麻油煎的。”