第47章 溫馨食光【首播】_戶外直播:開乾!玩的就是真實!_线上阅读小说网 

第47章 溫馨食光【首播】(2 / 2)

熱鍋涼油,爆香薑蒜末,然後放入醃製好的肉絲快炒至變色,撈出備用。

再次熱油,炒香青椒絲,之後加入肉絲一起翻炒,調入適量的生抽、老抽、白糖提味,炒勻後出鍋。”

“接下來是,糖醋排骨。

選用豬小排為主要食材,配料包括白糖、米醋、生薑、大蔥、料酒、生抽、老抽、鹽和水澱粉。

首先將排骨焯水去血沫,瀝乾水分備用。

熱鍋涼油,糖入鍋小火慢慢熬化成紅色糖漿,再放入排骨迅速翻煎使排骨均勻掛上糖色。

接著加入切好的薑片、蔥段炒香,烹入料酒,添入熱水沒過排骨,加入生抽、老抽煮沸後轉小火慢燉。

待湯汁濃稠時,加入米醋繼續燉煮,最後用水澱粉勾芡,調入適量鹽,收汁出鍋即可!”

“最後一道菜,是咱們的油燜茄子。

挑選鮮嫩的長茄子作為主料,配以大蒜、生薑、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、雞精等調料。

茄子切條後用淡鹽水浸泡以防氧化變黑。熱鍋涼油,油熱後先將茄子炸至微黃撈出控油。

餘油爆香蒜末和薑末,加入豆瓣醬炒出紅油,隨後加入茄子翻炒,調入生抽、老抽、白糖、少量清水,蓋上鍋蓋燜煮一會兒。

待茄子軟爛入味後,加入雞精提鮮,大火收汁,裝盤即可享用!”

李曉燕和王美麗因為是第一次直播,所以對於數據,目前還沒有看後台的統計。

對她們而言,溫馨食光,是她們倆的心血,雖然談不上是全部,但是也拚儘了全力……

在陳澤植物人的這半年時間裡,李曉燕和王美麗,互相配合,互相成長。

儘管直播間裡,以上四道菜品,均是溫馨食光中常見的家常菜肴,製作起來簡便易行,且口感各異,營養豐富,深受大眾喜愛。

若要詳述每一道菜的製作過程,確實需要更長的篇幅來描述每一個步驟和細節!

不過今天,王美麗的直播,好像人數……還沒有陳澤第一次直播來的多啊?

李曉燕看了眼數據,整個人都傻眼了,她真沒想到,這數據……居然如此慘淡不堪。

甚至於,還沒有之前,陳澤給她們觀看的數據高啊?

直播在線人數:7人……

的確,若是陳澤在這裡,也會摸不著頭腦,為什麼自己的數據,明顯要比李曉燕她們來的高一些呢?

若是陳澤知道,這是直播係統,特意給他準備的驚喜,不知道會怎麼想?

要知道,小度作為陳澤的係統,有權利調用很多大數據的,更何況,原本陳澤就恢複了“正常人”。

隻是礙於魯核他們,經常來測量各種數據,所以小度才故意這麼做……

隻可惜,陳澤並不知道這些,而是他還單純的以為,是他隱藏的好的緣故……

“曉燕姐,這數據……也太難看了吧?”

“要不咱們打個電話給陳澤,問問看是怎麼回事吧?”

聽到王美麗的埋怨,李曉燕心裡也不是太好受。

食材用完了,屏幕上,也就7人在。

要是再繼續播下去,恐怕人會越來越少吧?到時候,任務完不成,還得挨訓……

“那行,你打個電話給陳總問問吧?”

“我看這點兒,他們也應該到京都了。”

聽到李曉燕的話,王美麗像是找到了主心骨一般,直接撥通了陳澤留給她們的電話。

另一邊,陳澤剛洗完澡,就接到了王美麗打過來的電話,

“陳總,您好,我想問問,這直播間的人數,如何才能提升呀?”

聽到王美麗的話,陳澤有些鬱悶,難不成,她們倆這會兒就在直播嗎?

“美麗姐,那個……你們現在在直播?”

“等我一下,我看看,你們那邊,直播的名字叫什麼呀?”

聽到陳澤的回應,王美麗直接說道,

“我和曉燕這邊,把直播間取名,溫馨食光教你學做菜。”

“………”

陳澤有些無奈,打著溫馨食光的名號來開直播?這肯定沒人願意去看啊!

“咳咳咳,美麗姐,那個,我想說的是,咱們第一次直播,沒必要搞這麼牛吧?”

“彆人也許不知道,咱們到底是不是真的溫馨食光,但是在彆人看來,這肯定不現實啊!”

確實,陳澤算是說到了點子上來了,要知道,先前的溫馨食光,那可是一桌難求……

畢竟,陳澤從農姨那邊就知道,大部分人想要在溫馨食光吃飯,還得提前預約。

然而,這不是重點,重點是,李曉燕和王美麗,居然借助“溫馨食光”這四個字,拉攏人氣,這可能嗎?

“啊?為什麼,可是我們是真的呀!”

王美麗有些疑惑不解,也不明白,陳澤為何會這麼說。

旁邊的李曉燕,也是有些捉急,她們是真正的溫馨食光,可不是忽悠大眾的,更不可能是假的招牌啊!

“是真的也好,假的也罷,觀眾肯定不會點進來……”

陳澤苦笑一聲,李曉燕和王美麗,到現在還不知道問題出在哪裡,他也很是無奈。

不過,陳澤還是認真解釋道,

“曉燕姐,美麗姐,其實這件事,你們就不應該拿溫馨食光來打名氣……”

“那個……我想知道,之前是誰定下來的規矩,客人吃飯,還得排隊的?”

聽到陳澤的話,王美麗怔住了,說實話,這件事兒,也是她提議出來的。

而且當時,倪冬冬也覺得,方案可以,所以直接就給了通過,都沒有進行擬訂。

可現在,陳澤這麼一說,王美麗瞬間沒了答複……

“我明白了,美麗姐。原來,你還是拿之前燒烤店那一套,來整規的溫馨食光啊?”

陳澤欲哭無淚,這麼一來,也就能解釋的通,這麼大的門麵店,居然還有排隊這麼一說法了……

之前聽農姨的說法,陳澤還覺得,溫馨食光應該不會太大,所以也沒多想。

但是看到的時候,除了震撼,還是震撼……

儘管說,吃飯需要預約,這個無可厚非,但是諾大的店鋪,居然還得排隊,那就有點說不過去了啊!

“陳澤,啊不是,陳總,我這……是不是還得改善啊?”

聽到王美麗的話,陳澤慶幸,她自己還知道改善,

“美麗姐,何止是改善,簡直就是需要大改特改,大善特善!”

“不過,你彆急,等我在京都把事情忙完,回到西城區的時候,我再給你出謀劃策!”

“至於你的直播,我覺得,暫時還是沒必要再開了,與其浪費你們倆的時間和精力,倒不如想想看,如何把分店開起來!”

其實,陳澤也有私心在的……

畢竟,現如今的他,身份也是不同以往,再加上之前,跟倪冬冬他之間的談話。

也證明了,他陳澤,也不是一無是處。

所以,陳澤想讓李曉燕和王美麗倆人,先把分店的經營模式和理念,給“造”起來!

“陳總,你這是……想當家做主啊?”

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