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【汽水豬。捕獲等級42。汽水豬渾身上下都可以變成汽水躲避攻擊。一雙獠牙堅硬如鐵,是上好的菜刀鍛造材料。】
【汽水豬性格暴躁,領地意識極強。而且集體行動的汽水豬群中隻要有一隻進入發怒狀態。其餘的汽水豬也會在短時間內集體狂暴。】
【倘若在將其擊殺之前汽水豬進入狂暴狀態的話,汽水豬體內就會迅速釋放出大量的碳酸氣泡使得汽水豬的體型迅速膨脹。】
【膨脹之後的汽水豬肉將變得無法食用,而且還會將一雙獠牙宛如導彈一般發射出去進行攻擊。】
【在身體膨脹期間,汽水豬一旦死亡還會產生強烈的爆炸。所以必須在發怒前將其一擊必殺才能完成捕獲。】
看完係統的鑒定結果之後,秦昊看了一眼僅一個照麵就被艾斯德斯凍成冰塊兒的汽水豬群。
不得不說,在麵對這些可以進行被動元素化的生物的時候。通過降溫將其直接凍結確實是最簡單高效的捕獲方法。
留下一些收進王之財寶當中增添食材儲備之後,秦昊打算將剩餘的食材全部做成料理。
為了方便接下來的料理工作,秦昊提升汽水豬周圍的溫度以此來融化包裹汽水豬的厚厚冰層。
隨著冰塊兒的融化,這些汽水豬的身體開始漸漸恢複行動能力。秦昊揮手在汽水豬的後頸一點。
一道暗勁直接穿透皮肉,將汽水豬的脊椎斬斷,從而將其擊殺。
此時的汽水豬已經喪失了元素化的能力,因為體內含有大量碳酸氣泡的緣故,汽水豬的肉質非常的柔軟細嫩。
宛如布丁一般很容易破碎。
將這幾頭汽水豬宰殺之後,秦昊看著這些柔軟的好似布丁一般的豬肉腦海中突然靈光一閃。
這樣的柔軟豬肉,那豈不是正好可以用來當成肉味的嫩豆腐來用?
想到這裡,秦昊當即想象出了可以進行嘗試的烹飪方法。
就比如用汽水豬的肉來代替豆腐製作成麻婆豆腐的話會是什麼味道。
或者用來燉魚湯味道應該也很不錯。除此之外,還可以嘗試一下汽水豬肉版豆腐釀。
將切成長方形的肉塊中間挖空,然後往裡麵挖空的地方填充進肉質同樣非常柔軟細嫩的布丁生蠔,豆腐海膽,年糕糯米和芝士紅蝦。
最後封上口,在平底鍋中煎至六麵焦黃。
然後再用章魚醬油,複活節島蠔煉製的蠔油,高湯湖的高湯和一點點寶石肉乾粉末。最後再加入少許澱粉調製成醬汁在鍋裡燒至醬汁粘稠往料理上一澆……
想到這裡,秦昊的嘴角開始不自覺的分泌出口水來。
有了想法之後,秦昊當即開始製作美味。
首先就是用汽水豬肉製作肉版麻婆豆腐。
食材全部準備妥當,秦昊起鍋燒油,鍋中先放入花椒和辣椒炒出香味。
在高溫的作用下,這些下入的花椒和乾辣椒也開始變得酥脆起來。
等到花椒和乾辣椒開始變色的時候,秦昊抬手一個顛勺。
隨後手指一動,閃過一連串的刀光將半空中的花椒和乾辣椒切成辣椒麵。並用引力將這些辣椒麵放入碗中備用。
接下來秦昊從王之財寶中取出了莫爾斯油和寶石肉油。
先在鍋中下入莫爾斯油燒熱,然後加入寶石肉油和蔥薑片炸出蔥薑的香味。
由於所使用的豆腐本身就是肉,所以秦昊就不打算再炒牛肉末了。而是從王之財寶中取出了曾經自己打豆漿時剩下的豆渣。
用寶石肉油和章魚醬油浸泡之後,秦昊用引力將這些豆渣團成肉末的形狀下入鍋中烹炸。
在豆渣中的水分炸乾後,已經完全定型的豆渣也隨之變得酥脆無比。
隨後秦昊往鍋中繼續加入豆瓣醬,辣椒和豆豉直至鍋中翻炒出紅油。
緊接著加入一半剛剛炒好的花椒辣椒麵,翻炒均勻之後。秦昊往鍋中加入一勺高湯。然後放入鹽和少許章魚醬油進行調味提色。
隨後秦昊將汽水豬肉塊下鍋,蓋上蓋子燜三分鐘。
三分鐘時間一到,秦昊打開鍋蓋。肉香混合著辣椒的香味瞬間向四周彌漫。
秦昊調配出一碗水澱粉。分三次慢慢往鍋中淋入水澱粉進行勾芡。在出鍋前最後往鍋中加上一小勺莫爾斯油。
裝盤之後在均勻的撒上剩餘全部的花椒辣椒麵。
一道香氣四溢的汽水豬肉麻婆豆腐就完成了。
但是在品嘗到成品之後,秦昊的臉上露出一絲古怪的神色。
用汽水豬的肉製作成的麻婆豆腐麻,辣,鮮,香,燙,酥。六味一體味道確實很不錯。
但是帶有一股明顯甜味的甜辣口麻婆豆腐,秦昊自己吃起來總感覺味道怪怪的。
不過艾斯德斯幾人倒是吃的很開心。
吃完用汽水豬肉製作的麻婆豆腐之後,秦昊開始思考剛剛麻婆豆腐的不足。
汽水豬肉自帶一股甜味,這是秦昊之前沒有想到的。
所以接下來的料理肯定是不能用它來燒湯了。
不過豆腐釀秦昊還是嘗試了一下。表皮的酥,肉質的軟和海味的鮮完美結合在了一起。即便是甜口的吃起來也彆有一番風味。
剩餘的肉則被秦昊一分為二。經過了接連的嘗試,秦昊想到了汽水豬肉最合適的食用方法。做成梅菜扣肉。
汽水豬肉本身就帶有甜味,而且肉質本身也是無比的柔軟。
在製作成梅菜扣肉之後更是鮮嫩無比。
不過,這樣做出來的梅菜扣肉也有一點小問題。那就是肉實在是太嫩了。
除了秦昊自己之外,艾斯德斯,羅賓和奧爾維亞三人都夾不起來。隻能依靠秦昊投喂才能品嘗美味。
於是最後剩下的那份汽水豬肉秦昊打算換一種烹飪方法。
汽水豬肉切成厚片,裹上一層用啤酒,土豆澱粉和蓬鬆小麥麵粉調製成麵糊。
然後再裹上麵包糠後下鍋油炸製作成了香噴噴的炸豬排。
外酥裡嫩的炸豬排包裹上一層厚厚的檸檬芝士,然後放進烤的噴香酥脆的中空大麵包裡麵。
有空隙的地方用多餘的芝士進行填充。
撒上一些歐芹羅勒碎,然後秦昊手指噴出火焰將露出來的芝士炙烤出一層焦皮。
一口咬下,隨著麵包酥脆的表皮破裂,奶香味十足的濃稠芝士在咬合力的作用下湧入口中。
緊接著又是炸豬排的表皮那酥脆的口感,最後是如布丁一般柔軟香甜的汽水豬肉。
豐富多變的口感,滿滿的一口咬下彆提有多過癮了。
品嘗完冰鎮汽水之後。一行人終於來到了水山腳下。